Nutrisi

Tomat dikenal kaya akan zat gizi dan umum digunakan sebagai bahan masakan untuk berbagai hidangan. Namun, ada perdebatan sengit mengenai asal-usul tomat. Beberapa orang bilang tomat adalah sayur, ada juga yang menyebut tomat sebagai buah. Mana yang benar? Simak jawabannya berikut ini.  Apakah tomat itu buah atau sayur? Sebenarnya, akar perdebatan antara tomat termasuk buah atau sayur […]

Tahukah Anda ada varian buah naga berwarna kuning? Bentuknya sama dengan buah naga merah ataupun buah naga putih, tapi kulitnya yang runcing berwarna kuning cerah. Meski kurang populer, jenis buah naga ini memiliki manfaat kesehatan yang tak kalah hebat. Apa saja khasiatnya? Kandungan gizi buah naga kuning Buah naga kuning (yellow dragon fruit) atau dikenal dengan nama […]

Kelelahan, kram otot, hingga detak jantung tidak beraturan bisa menjadi tanda tubuh kekurangan kalium atau hipokalemia. Kondisi ini sering kali tidak disadari hingga menimbulkan masalah serius, terutama bagi mereka yang memiliki penyakit tertentu atau mengonsumsi obat diuretik. Jika tidak ditangani, dampaknya bisa berbahaya bagi fungsi otot dan jantung. Lalu, apa saja penyebabnya dan bagaimana cara mengatasinya? Apa […]

Siapa yang tidak suka whipping cream atau krim kocok? Teksturnya yang lembut dan rasanya yang cenderung manis membuat bahan makanan ini populer digunakan sebagai bahan pelengkap untuk kue, puding, minuman, atau dessert buah.  Dibalik rasanya yang lezat, apakah whipping cream sehat? Ketahui krim kocok terbuat dari apa dan kandungan gizinya berikut ini.  Apa itu krim kocok? Krim kocok […]

Saat tidak mencukupi kebutuhan nutrisi yang tubuh perlukan, Anda lebih berisiko mengalami kekurangan gizi. Sayangnya, banyak orang masih kurang memahami ciri-ciri kurang gizi yang mereka alami. Ciri-ciri kurang gizi yang harus diwaspadai Kekurangan gizi atau malnutrisi bukanlah kondisi yang hanya berhubungan dengan ibu hamil, bayi, dan anak-anak. Kondisi ini juga bisa terjadi pada orang dewasa, bahkan mereka […]

Beras merah kerap menjadi pilihan banyak orang yang sedang diet atau mulai beralih pada gaya hidup lebih sehat. Hal ini karena beras merah kaya akan kandungan zat gizi. Yuk, ketahui kandungan zat gizi dan manfaat pada beras merah berikut ini. Kandungan gizi beras merah Beras merah adalah jenis beras yang masih memiliki lapisan kulit ari (bekatul) karena […]

Memenuhi kebutuhan cairan tubuh adalah salah satu aspek penting untuk menjaga kesehatan dan keseimbangan tubuh. Namun, masih banyak orang yang sering mengabaikan pentingnya asupan cairan. Berikut adalah cara-cara yang bisa dilakukan untuk memenuhi kebutuhan cairan tubuh dengan tepat. Cara memenuhi kebutuhan cairan tubuh Cairan dalam tubuh berperan dalam berbagai fungsi tubuh, seperti menjaga suhu tubuh, membantu pencernaan […]

Buah dapat menjadi pilihan camilan yang sehat untuk mengganjal rasa lapar. Namun, banyak informasi yang menyebutkan makan buah di malam hari buruk bagi kesehatan karena bisa bikin gemuk atau menurunkan kualitas tidur. Benarkah begitu? Pahami lebih lanjut mengenai reaksi yang terjadi pada tubuh ketika Anda makan buah di malam hari.  Bolehkah makan buah di malam hari? Secara umum, […]

Memasak makanan tanpa digoreng menjadi salah satu cara menerapkan pola makan sehat. Metode ini bisa mengurangi asupan lemak jenuh yang berisiko bagi kesehatan jantung.  Namun, banyak yang ragu mencoba karena khawatir masakan jadi kurang enak. Padahal, ada banyak alternatif memasak yang tidak kalah lezat dibandingkan menggoreng. Simak beberapa metode memasak sehat berikut! Bahaya terlalu banyak makanan yang […]

Beberapa orang terbiasa minum kopi di pagi hari karena dapat mencegah kantuk dan membuat tubuh lebih berenergi. Namun, orang dengan masalah asam lambung mungkin kurang cocok dengan kafein. Adakah minuman pengganti yang bebas kafein, minim kafein, atau yang lebih sehat dari kopi tapi tetap membuat Anda bersemangat dan fokus di pagi hari? Simak daftar berikut! Berbagai […]