Angkak merah adalah salah satu jenis beras yang belum banyak diketahui. Padahal, angkak merah memiliki manfaat yang luar biasa untuk kesehatan. Beras jenis ini dipercaya menurunkan kolesterol dan membantu penyembuhan demam berdarah. Simak selengkapnya penjelasan riset modern soal khasiat kesehatan dari angkak merah. Kandungan angkak merah Angkak adalah hasil fermentasi beras putih dengan jamur Monascus purpureus. Proses ini […]

Banyak yang masih bertanya-tanya apakah minum madu setelah minum obat diperbolehkan. Biasanya banyak orang akan makan satu sendok kecil gula atau madu untuk menghilangkan rasa pahit setelah minum obat.  Namun, apakah kandungan madu bisa memengaruhi cara kerja obat, misalnya obat jadi kurang manjur? Ketahui jawabannya dalam ulasan berikut. Bolehkah minum madu setelah minum obat? Mengonsumsi sesuatu yang manis […]

Kalori susu kental manis tak hanya digunakan sebagai pelengkap makanan atau minuman yang dapat melezatkan hidangan, tapi juga dapat berperan sebagai tambahan kebutuhan kalori harian dan asupan energi bagi tubuh.  Kebutuhan kalori harian tubuh Asupan kalori berperan penting dalam menjaga kinerja sistem tubuh saat beraktivitas. Tubuh dapat bekerja secara optimal jika makanan dan minuman yang Anda konsumsi dapat […]

Daging sapi merupakan salah satu sumber makanan bergizi tinggi. Akan tetapi, daging mudah ditumbuhi bakteri atau jamur sehingga sangat gampang busuk. Oleh karena itu, Anda perlu lebih berhati-hati saat membeli daging. Cari tahu lebih lanjut perbedaan ciri-ciri daging sapi yang masih segar dengan yang sudah busuk. Ciri-ciri daging sapi segar dan busuk yang perlu diperhatikan Bila Anda […]

Bagi orang-orang yang sibuk, menyimpan daging di kulkas jauh lebih praktis ketimbang harus memasak dari nol setiap waktu makan. Namun, Anda tentu harus memahami dulu bagaimana cara mencairkan daging beku yang tepat agar kualitasnya tetap terjaga. Jika proses mencairkannya tidak benar, rasa daging bisa saja berubah. Risikonya bahan makanan bisa terkontaminasi bakteri dan menyebabkan keracunan. Jangan biarkan daging […]

Anda mungkin ingat sewaktu kecil sering diingatkan untuk tidak minum sambil berdiri. Minum atau makan sambil berdiri diyakini berefek buruk bagi pencernaan. Namun, benarkah larangan ini memiliki dampak bagi kesehatan? Selisik fakta selengkapnya. Apakah minum sambil berdiri berbahaya? Meski sewaktu kecil diajarkan untuk tidak minum saat berdiri, saat dewasa Anda mungkin kesulitan untuk mengikuti anjuran ini.  Aktivitas harian […]

Ketika demam, apa yang Anda makan atau minum turut menentukan keberhasilan tubuh melawan penyakit. Itu sebabnya Anda harus cermat memilih makanan dan minuman saat demam, baik untuk diri sendiri maupun ketika merawat orang yang mengalami kondisi ini. Makanan dan minuman terbaik untuk orang demam Pada dasarnya, tidak ada pantangan makanan khusus bagi orang yang sedang demam. Kunci […]

Menjalani kerja shift, terutama pada malam hari, bisa mengganggu waktu tidur dan waktu makan. Hal ini bisa mengubah jam biologis tubuh yang akhirnya berdampak pada metabolisme.  Maka dari itu, penting untuk Anda mengatur pola hidup, termasuk memilih makanan sehat untuk kerja shift malam. Pentingnya mengatur pola makan bagi pekerja shift Umumnya, waktu bekerja normal adalah dari pagi […]

Madu memang memiliki banyak khasiat karena kandungan zat gizinya. Namun, tahukah Anda ada sejumlah pantangan setelah minum madu? Simak apa saja larangan setelah minum madu yang dapat berdampak pada kesehatan. Pantangan setelah minum madu Madu sebagian besar mengandung gula, serta campuran asam amino, vitamin, mineral, zat besi, seng, dan antioksidan. Namun, ada sejumlah efek samping madu bagi kesehatan. […]

Buah dapat menjadi pilihan camilan yang sehat untuk mengganjal rasa lapar. Namun, banyak informasi yang menyebutkan makan buah di malam hari buruk bagi kesehatan, karena bisa bikin gemuk atau menurunkan kualitas tidur. Benarkah begitu? Pahami lebih lanjut mengenai reaksi yang terjadi pada tubuh ketika Anda makan buah di malam hari.  Bolehkah makan buah di malam hari? Secara umum, […]