Fakta Gizi

Aprikot memang buah yang jarang dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Padahal, buah ini mengandung berbagai zat gizi yang bermanfaat untuk kesehatan. Ketahui apa saja kandungan gizi dan khasiat buah aprikot.  Kandungan buah aprikot Buah aprikot adalah jenis buah berbiji, berbentuk kecil bulat, dan memiliki nama ilmiah Prunus armeniaca. Umumnya, buah ini diimpor dari negara-negara beriklim sedang seperti Cina, Jepang, […]

Vitamin A merupakan zat gizi yang diperlukan untuk menjaga kesehatan mata dan kekebalan tubuh. Salah satu sumber vitamin A yang terkenal adalah wortel. Namun, tahukah Anda bahwa ada banyak buah yang mengandung vitamin A, apa saja? Daftar buah yang mengandung vitamin A Menurut Angka Kecukupan Gizi di Indonesia, kebutuhan vitamin A harian pada pria dewasa sebanyak 650 […]

Semua jenis susu sekilas memang terlihat serupa dengan manfaat yang bagus untuk kesehatan tulang karena tinggi kalsium. Namun ternyata dari segi pengolahan hingga nutrisinya tidaklah sama. Berikut ini akan dijelaskan secara lengkap apa saja beda susu pasteurisasi dan UHT, hingga beda susu steril. Mengenal lebih dekat tentang susu pasteurisasi Tahukah Anda? Susu yang kaya kalsium dan baik […]

Pernahkah Anda mencoba kimchi? Makanan khas Korea ini sudah mulai gampang dicari di Indonesia. Apa saja kandungan manfaat dari kimchi untuk kesehatan tubuh? Apa itu kimchi? Kimchi adalah asinan dari sawi putih dan lobak yang difermentasi. Setelah digarami dan dicuci, potongan sayuran tersebut dicampur dengan bumbu, seperti kecap ikan, bawang putih, jahe, udang kecil, dan bubuk cabai merah. Selain […]

Selain bisa langsung dimakan, almond banyak dicampur pada kudapan seperti kue atau diolah menjadi susu almond. Di balik rasanya yang lezat, kacang almond juga memiliki kandungan nutrisi yang besar. Simak manfaat kacang almond di sini! Kandungan gizi kacang almond Meskipun dikenal sebagai kacang, almond sebenarnya termasuk ke dalam kelompok biji-bijian. Almond, yang bisa langsung diolah dan dikonsumsi, […]

Vitamin merupakan salah satu zat gizi penting untuk menjaga imunitas tubuh. Terlebih bila sakit, Anda memerlukan vitamin untuk badan lemas agar lebih berenergi dan lekas pulih. Simak rekomendasi mineral dan vitamin untuk badan lemas dalam penjelasan berikut! Vitamin untuk badan lemas Selain untuk menjaga sistem kekebalan tubuh, vitamin membantu tubuh agar lebih berenergi dan tidak lemas, terutama saat […]

Sudah bukan rahasia lagi jika bakteri yogurt memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh, khususnya sistem pencernaan. Namun ternyata, tidak semua yogurt mengandung bakteri baik yang hidup dan bermanfaat untuk kesehatan pencernaan. Yuk, cek kebenarannya di sini! Kandungan gizi yogurt Akibat kandungan lemak jenuhnya, seringkali susu dan produk olahan susu lain dianggap dapat memberi efek buruk pada […]

Salah satu jenis teh yang populer di berbagai kalangan usia yaitu teh hijau atau green tea. Selain menyegarkan, teh hijau juga kaya akan nutrisi yang memberikan manfaat. Apa saja kandungan gizi dan manfaat teh hijau? Kandungan gizi teh hijau Teh hijau atau green tea adalah teh dengan nama latin Camellia sinensis yang populer tidak hanya di Indonesia, […]

Mengonsumsi telur busuk tentu berbahaya bagi pencernaan. Namun, tidak semua orang mengetahui cara membedakan telur busuk dan telur segar. Lantas, seperti apa ciri-ciri telur yang busuk? Cara mengenali ciri-ciri telur busuk Telur merupakan salah satu sumber protein yang sering digunakan sebagai lauk atau campuran bahan saat membuat kue. Pastikan Anda makan telur yang masih segar atau layak dikonsumsi. […]

Salah satu bahan yang kerap digunakan untuk minuman adalah brown sugar. Seperti namanya, gula ini memiliki warna kecokelatan. Lantas, apa yang membedakan gula ini dengan bahan pemanis lainnya? Apa itu brown sugar? Brown sugar artinya gula cokelat dalam bahasa Indonesia. Brown sugar adalah yang gula berasal dari sari dan air tebu yang dibuat dalam bentuk butiran kristal […]