5 Sumber Serat Selain Buah dan Sayur untuk Anak

Ini adalah artikel sponsor. Informasi selengkapnya mengenai Kebijakan Pengiklan dan Sponsor kami, silakan baca di sini.

Ditinjau oleh: | Ditulis oleh:

Terakhir diperbarui: 14 September 2020 . Waktu baca 4 menit
Bagikan sekarang

Tidak jarang anak menolak untuk makan sayur dan buah. Padahal Anda mungkin sudah mengolahnya dengan berbagai cara metode memasak. Si kecil butuh asupan serat setiap harinya sehingga penting bagi Anda untuk mengetahui sumber makanan lain sebagai alternatif sayur atau buah. Apa Anda tahu bahwa makanan berikut ini juga termasuk sumber serat yang dapat diberikan untuk anak?

Alternatif sumber serat untuk anak selain buah dan sayur

serat untuk anak

Banyak alasan mengapa anak butuh asupan serat setiap harinya. Salah satu contoh yang mungkin sudah diketahui sebagian besar orang adalah manfaatnya bagi pencernaan.

Ketika disertai dengan asupan cairan yang cukup, ini akan menjaga saluran pencernaan untuk tetap bekerja sebagaimana mestinya.

Masalahnya, anak tidak selalu mudah untuk mau makan buah dan sayur. Untuk menghindari kekurangan asupan serat pada anak, berikut beberapa makanan sumber serat alternatif yang dapat Anda pertimbangkan untuk sang buah hati.

Gandum utuh

Makanan alternatif sumber serat pertama yang dapat Anda berikan pada anak adalah produk olahan gandum utuh, seperti roti dan pasta yang terbuat dari gandum.

Seperti yang dilansir Healthline, satu iris roti gandum tawar rata-rata mengandung serat sebanyak 2 gram. Namun jika teliti, terdapat juga yang mengandung 3 gram serat. Sedangkan dari setiap 50 gram pasta gandum terdapat 2 gram serat.

mencukupi kebutuhan serat harian

Sajikan roti gandum dengan selai kesukaan si kecil atau Anda dapat membuat spageti saus tomat dengan pasta gandum. Dengan demikian, si kecil tetap menikmati makanan dan tanpa sadar kebutuhan seratnya pun terpenuhi.

Kacang almond

Berbagai jenis kacang-kacangan sebenarnya merupakan sumber serat alternatif yang baik. Namun, kacang almond merupakan salah satu yang mengandung serat paling tinggi.

kelebihan serat diet tinggi serat

Satu ons atau 28 gram kacang almond mengandung serat sebanyak 3,5 gram dan diikuti kacang tanah dengan 2,5 gram serat. Selain itu, kacang juga merupakan sumber lemak sehat bagi anak.

Popcorn

Popcorn merupakan salah satu sumber serat yang dapat dijadikan camilan di sela-sela jam makan untuk anak. Selain rasanya yang ringan, popcorn juga rendah kalori dan secara teknis masih termasuk gandum.

Meski dari 150 gram popcorn hanya terdapat 1 gram serat, anak biasanya tidak akan cukup makan popcorn sebelum menghabiskan tiga kali lipat dari jumlah tersebut.

Namun satu hal yang perlu diperhatikan, popcorn dapat menyebabkan si kecil tersedak. Jadi, jika ingin memberikan popcorn sebagai sumber serat, tunggu sampai usia buah hati Anda cukup sebelum memperkenalkan makanan satu ini.

Kentang rebus dan kulitnya

Apabila hanya makan kentang tanpa kulitnya, Anda dan si kecil tidak akan mendapat asupan serat yang dibutuhkan oleh tubuh. Untuk itu, tidak perlu mengupas kentang, cukup bersihkan lalu olah dengan cara direbus, dipanggang, atau dikukus lalu makan beserta kulitnya.

Menurut US Department of Agriculture, kulit dari satu buah kentang panggang mengandung serat kurang lebih hingga 4,6 gram.

Ubi manis

Jangan mengaku orang Indonesia jika tidak pernah makan ubi manis. Makanan yang seringkali menjadi jajanan ini ternyata kaya akan serat. Besar kemungkinan akan disukai anak karena rasanya yang manis dengan tekstur yang lembut.

Dari ubi manis yang berukuran sedang saja, mengandung serat sebanyak 3,8 gram. Anda dapat memberikan ubi manis sebagai camilan sehat yang kaya akan nutrisi.

Asupan serat penting untuk menjaga pencernaan di segala kalangan usia. Namun, terkadang anak sulit untuk mengonsumsi sayur dan buah yang merupakan makanan utama sumber serat. Tak hanya harus pintar memilih alternatif sumber serat, Anda juga harus mencoba beragam kreasi menu makanan tinggi serat agar si kecil makan dengan lahap. 

Alat Pengingat Jadwal Imunisasi

Anda baru punya anak? Mau tahu informasi lengkap soal jenis vaksin dan jadwal pemberiannya? Atau butuh pengingat agar tidak lupa?

Cek Di Sini!
parenting

Hello Health Group dan Hello Sehat tidak menyediakan saran medis, diagnosis, maupun pengobatan. Silakan cek laman kebijakan editorial kami untuk informasi lebih detail.

Was this article helpful for you ?
Sumber

Yang juga perlu Anda baca

Berbagai Kebaikan Kurma yang Mujarab untuk Kesehatan Tubuh

Kebanyakan orang Indonesia mungkin sudah akrab dengan buah kurma. Namun, sudah tahukah Anda apa saja manfaat buah asal negeri Jazirah Arab ini?

Ditinjau oleh: dr. Tania Savitri - Dokter Umum
Ditulis oleh: Novita Joseph
Fakta Gizi, Nutrisi 29 November 2020 . Waktu baca 12 menit

Panduan Diet Tinggi Serat, Cara Sehat untuk Turunkan Berat Badan

Salah satu diet yang dipercaya mampu menurunkan berat badan dengan aman dan sehat adalah diet tinggi serat. Seperti apa aturannya? Cari tahu di sini.

Ditinjau oleh: dr. Yusra Firdaus - Dokter Umum
Ditulis oleh: Widya Citra Andini
Diet, Nutrisi 11 September 2020 . Waktu baca 5 menit

Kenapa Penting Makan Makanan Berserat?

Banyak orang bilang “jangan lupa makan makanan yang berserat” jika mengalami kesulitan buang air besar. Namun, tidak hanya sebatas itu manfaat dari serat.

Ditinjau oleh: dr. Andreas Wilson Setiawan
Ditulis oleh: Arinda Veratamala
Fakta Gizi, Nutrisi 1 Juni 2020 . Waktu baca 5 menit

5 Tips dan Trik Meningkatkan Asupan Serat si Kecil

Meningkatkan asupan serat pada anak bisa dilakukan dengan cara yang santai dan menyenangkan. Agar anak lebih mudah makan serat, coba lakukan tips berikut.

Ditinjau oleh: dr. Carla Pramudita Susanto
Ditulis oleh: Maria Amanda
Anak 1-5 Tahun, Gizi Balita, Parenting 29 Mei 2020 . Waktu baca 5 menit

Direkomendasikan untuk Anda

buah untuk memperlancar BAB sembelit

9 Buah Terbaik untuk Melancarkan Buang Air Besar (BAB)

Ditinjau oleh: dr Patricia Lukas Goentoro
Ditulis oleh: Aprinda Puji
Dipublikasikan tanggal: 2 Maret 2021 . Waktu baca 7 menit
manfaat ketan hitam

5 Manfaat Ketan Hitam, Si Hitam Legit Kaya Rasa

Ditinjau oleh: dr. Yusra Firdaus - Dokter Umum
Ditulis oleh: Diah Ayu Lestari
Dipublikasikan tanggal: 9 Februari 2021 . Waktu baca 4 menit
mengeluarkan racun dari tubuh detoksifikasi

8 Cara Mengeluarkan Racun dari Tubuh (Detoksifikasi)

Ditinjau oleh: dr. Andreas Wilson Setiawan
Ditulis oleh: Arinda Veratamala
Dipublikasikan tanggal: 27 Januari 2021 . Waktu baca 6 menit
apa itu granola

Sarapan Sehat, Kenyang, dan Tak Bikin Gemuk? Coba Granola

Ditinjau oleh: dr. Tania Savitri - Dokter Umum
Ditulis oleh: Arinda Veratamala
Dipublikasikan tanggal: 15 Desember 2020 . Waktu baca 5 menit