Nutrisi

Zat kimia pestisida berfungsi membunuh hama tanaman untuk mencegah gagal panen. Mengetahui hal tersebut, Anda perlu mencuci buah dan sayur dengan tepat supaya pestisida yang menempel pada bahan makanan hilang. Bagaimana cara benarnya? Buah dan sayur yang paling banyak pestisida Penggunaan pestisida menimbulkan pro dan kontra di kalangan petani dan aktivitis lingkungan. Pasalnya, residu pestisida yang menempel pada […]

Lentil adalah salah satu sumber protein nabati yang telah dikonsumsi manusia sejak ribuan tahun lalu. Biji-bijian ini populer dalam berbagai masakan dunia, terutama di Timur Tengah, India, dan Mediterania karena mudah diolah. Yuk, kenali apa saja manfaat yang ditawarkan biji-bijian ini. Kandungan zat gizi lentil Lentil adalah biji-bijian dari keluarga legum (Fabaceae) yang bentuknya menyerupai biji jagung […]

Selain diolah menjadi obat, temulawak bisa diolah menjadi berbagai macam minuman herbal untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Yuk, intip variasi cara membuat jamu temulawak di bawah ini! Manfaat jamu temulawak untuk daya tahan tubuh Temulawak yang juga dikenal dengan nama ilmiah Curcuma xanthorrhiza dipercaya sebagai salah satu bahan super karena memiliki berbagai khasiat kesehatan. Di Indonesia, temulawak dikonsumsi untuk […]

Elektrolit (electrolytes) merupakan komponen penting yang membantu tubuh tetap berfungsi baik. Jika kadarnya tidak seimbang, fungsi sistem saraf, otot, dan organ tubuh lainnya bisa terganggu. Yuk, cari tahu jenis-jenis dan fungsi elektrolit untuk tubuh. Jenis-jenis elektrolit Elektrolit adalah komponen bermuatan positif dan negatif yang bisa larut dengan cairan dalam tubuh. Proses tersebut membuat electrolytes mengandung aliran listrik dan […]

Sudah tidak perlu diragukan lagi, ikan merupakan makanan bergizi tinggi. Namun, ternyata ada perbedaan kandungan gizi di antara ikan air tawar dan ikan laut. Mana yang paling kaya kandungan gizinya, ya? Apa perbedaan ikan air laut dan ikan air tawar? Saat pergi ke pasar atau supermarket, Anda bisa menemukan berbagai jenis ikan. Beberapa jenis ikan laut yang sering […]

Kacang-kacangan dikenal sebagai camilan sehat yang kaya zat gizi, dan salah satu yang paling istimewa adalah kacang kenari. Selain rasanya yang khas dan gurih, kacang kenari menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Kandungan zat gizi kacang kenari Kacang kenari atau walnut merupakan salah satu jenis kacang yang memiliki bentuk unik menyerupai otak manusia.  Cangkangnya keras dan bertekstur kasar […]

Tidak ada yang lebih praktis dan bergizi daripada semangkuk sereal di pagi hari. Sereal adalah salah satu sarapan terbaik untuk diet, sehingga mampu membantu menurunkan berat badan. Sereal memiliki kandungan serat yang tinggi untuk membuat Anda kenyang lebih lama. Cara kami memilih sereal yang bagus untuk diet Sereal umumnya penuh dengan karbohidrat dan gula tambahan. Namun, jika […]

Anda pasti sudah tidak asing dengan istilah frozen food. Ya, penyajian frozen food yang gampang dan praktis kerap jadi penyelamat bagi Anda yang tidak punya banyak waktu untuk memasak. Kami memiliki rekomendasi macam-macam merk frozen food yang patut Anda coba di bawah ini. Cara kami memilih merk frozen food  Frozen food atau makanan yang dibekukan ini bertujuan agar […]

Saat kita mudah terserang virus dan bakteri yang masuk ke tubuh, berarti sistem imun kita sedang lemah. Hal ini terjadi lantaran kurangnya asupan bergizi. Agar tetap mendapatkan nutrisi yang cukup, konsumsilah makanan untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Makanan yang memperkuat sistem imun Salah satu cara meningkatkan imun tubuh adalah dengan memperbanyak asupan yang tinggi vitamin, mineral, dan […]

Makanan tinggi serat tidak hanya bermanfaat untuk melancarkan buang air besar (BAB) atau mencegah penyakit kronis, tapi juga bisa membantu menurunkan berat badan. Zat gizi ini terkandung dalam berbagai jenis makanan. Lantas, apa saja makanan tinggi serat yang mudah didapatkan di sekitar Anda? Daftar makanan tinggi serat Menurut pedoman Angka Kecukupan Gizi yang diterbitkan Kementerian Kesehatan RI, […]