Berbagai Manfaat Alpukat untuk Kesehatan Tubuh Anda

Ditinjau oleh: | Ditulis oleh:

Terakhir diperbarui: 11 Februari 2021 . Waktu baca 5 menit
Bagikan sekarang

Manfaat alpukat ternyata sangat beragam untuk kesehatan. Selain rasanya enak, buah ini mengandung berbagai nutrisi yang memiliki khasiat untuk tubuh Anda.  Alpukat juga merupakan jenis buah yang dapat diolah menjadi banyak jenis sajian makanan. Lebih lengkap, simak penjelasannya berikut ini.

Kandungan gizi alpukat

Alpukat (Persea americana) adalah buah tropis atau subtropis yang berasal dari Amerika Selatan. Buah ini disebut-sebut sebagai buah paling bergizi dari semua buah.

Alpukat tidak hanya punya tekstur yang unik dan rasa yang enak, tetapi juga memiliki kandungan gizi luar biasa.

Dikutip dari Data Komposisi Pangan Indonesia, komposisi gizi yang terkandung dalam 100 g alpukat adalah:

  • Air: 84,3 g
  • Energi: 85 Kal
  • Protein: 0,9 g
  • Lemak: 6,5 g
  • Karbohidrat: 7,7 g
  • Abu: 0,6 g
  • Kalsium (Ca): 10 mg
  • Fosfor (P): 20 mg
  • Besi (Fe): 0,9 mg
  • Natrium (Na): 2 mg
  • Kalium (K): 278,0 mg
  • Tembaga (Cu): 0,20 mg
  • Seng (Zn): 0,4 mg
  • Beta-Karoten: 189 mcg
  • Karoten Total (Re): 180 mcg
  • Thiamin (Vit. B1): 0,05 mg
  • Riboflavin (Vit. B2): 0,08 mg
  • Niasin (Niacin): 1,0 mg
  • Vitamin C: 13 mg

Selain yang telah disebutkan di atas, alpukat juga mengandung gizi yang penting untuk kesehatan Anda, yaitu folat. Terdapat 81 mikrogram atau 0,081 mg dalam 100 g alpukat.

Alpukat juga kaya antioksidan, seperti lutein. Dalam 100 g alpukat, terdapat 271 mikrogram atau sekitar 0,271 mg yang terkandung di dalamnya.

Manfaat alpukat bagi kesehatan

Kandungan gizi yang terkandung dalam alpukat dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan gizi harian. Selain itu, buah ini juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.

Beberapa di antaranya adalah:

1. Menjaga kesehatan jantung

senam jantung sehat

Manfaat alpukat bagi kesehatan jantung sudah lama diketahui. Kadar lemak tak jenuh yang tinggi pada alpukat dapat mengurangi kolesterol darah dalam tubuh Anda.

Mayo Clinic menunjukkan bahwa menambahkan alpukat ke piring Anda dapat membantu memperbaiki kadar kolesterol LDL pada orang yang kelebihan berat badan atau obesitas.

Kadar kolesterol yang terjaga secara otomatis dapat menjauhkan Anda dari risiko penyakit atau gangguan pada jantung Anda.

2. Menurunkan risiko gangguan metabolik

komplikasi diabetes insipidus adalah

Sebuah studi dari Nutrition Journal yang terbit pada 2013 mengatakan bahwa alpukat terkait dengan penurunan risiko sindrom metabolik.

Sindrom metabolik artinya segala hal yang dapat meningkatkan risiko Anda terkena gangguan kesehatan, seperti stroke, penyakit arteri, dan diabetes.

Kadar lemak tak jenuh yang terkandung dalam alpukat pun dapat membantu menghentikan resistensi insulin dan mengontrol kadar gula darah.

3. Mencegah cacat lahir pada janin

janin melihat cahaya

Alpukat mengandung folat yang penting untuk dikonsumsi ibu hamil. Selagi hamil, kebutuhan folat akan meningkat untuk pembentukan sel dan jaringan baru.

Dikutip dari jurnal Nutrients, folat merupakan nutrisi yang paling terkenal untuk  bayi dari cacat lahir seperti spina bifida dan neural tube defect.

Oleh karena itu, para peneliti mengatakan bahwa alpukat merupakan suntikan nutrisi yang amat cocok untuk ibu yang sedang hamil.

4. Membantu sistem pencernaan

Artikel Kesehatan Gangguan Pencernaan Lainnya

Manfaat lain dari alpukat yang perlu Anda ketahui adalah bawah buah ini amat baik untuk menjaga kesehatan pencernaan. Alpukat dapat membantu Anda buang air besar secara teratur dan berkala.

Artikel dalam Johns Hopkins Medicine menyebutkan bahwa alpukat merupakan makanan super yang mengandung serat dan nutrisi penting untuk meningkatkan fungsi pencernaan yang sehat.

Alpukat juga merupakan makanan rendah fruktosa, jadi kecil kemungkinannya untuk menyebabkan gas, sehingga aman untuk lambung.

5. Menjaga kesehatan kulit

krim malam

Manfaat alpukat bagi kecantikan muncul dari kandungan vitamin C dan E, yang sudah terbukti baik untuk kesehatan kulit. Tepatnya, alpukat dapat menjaga kelembapan kulit.

Vitamin tersebut memainkan peran penting untuk membantu melindungi kulit Anda dari kerusakan yang disebabkan oleh matahari dan faktor lingkungan lainnya.

Penelitian yang dipublikasikan di Archives of Dermatological Research menyebutkan bahwa alpukat juga mengandung  senyawa yang membantu melindungi kulit Anda dari kerusakan akibat sinar matahari.

6. Menjaga kesehatan mata

Kesehatan mata cegah mata silinder memburuk

Alpukat mengandung antioksidan lutein dan zeaxanthin. Dikutip dari jurnal Investigative Ophthalmology & Visual Science, kedua senyawa ini sangat penting bagi kesehatan mata.

Mengonsumsi alpukat secara rutin pun dapat membantu Anda mengurangi risiko gangguan penglihatan di usia tua.

Penelitian yang disebutkan dalam jurnal di atas menyatakan bahwa lutein dan zeaxanthin dapat mencegah katarak dan degenerasi makula.

7. Mencegah kanker dan membantu pengobatannya

obat pengobatan kanker lambung perut bisa sembuh

Nutrisi yang terkandung dalam alpukat dipercaya dapat memberikan manfaat yang berkaitan dengan kanker.

Fitokimia dalam alpukat disebut dapat mencegah penyakit kanker dan membantu memperlancar proses pengobatannya.

International Journal of Food Science menyebutkan bahwa fitokimia yang terdapat pada alpukat dapat menghambat pertumbuhan sel prakanker dan sel kanker, serta mempercepat proses matinya sel kanker.

Tips aman mengonsumsi alpukat

Tidak banyak nutrisi buruk yang terkandung dalam alpukat. Dalam 100 gram alpukat Anda juga akan menemui 85 kalori. Namun, hal tersebut tidak sebanding dengan nutrisi baik yang terkandung dalam alpukat.

Meskipun begitu, mengonsumsi alpukat dapat menimbulkan risiko alergi lateks. Gejala yang ditimbulkan adalah:

Jika gejala-gejala di atas Anda alami setelah mengonsumsi alpukat, cobalah hindari sejenak mengonsumsi buah alpukat.

Mengonsumsi buah alpukat memang baik untuk kesehatan. Namun, jika dikonsumsi secara berlebihan, alpukat bisa saja jadi petaka.

Oleh karena itu, jangan ragu untuk berkonsultasi dengan dokter untuk mendapatkan saran terbaik.

Kalkulator BMI

Benarkah berat badan Anda sudah ideal?

Ayo Cari Tahu!
general

Hello Health Group dan Hello Sehat tidak menyediakan saran medis, diagnosis, maupun pengobatan. Silakan cek laman kebijakan editorial kami untuk informasi lebih detail.

Was this article helpful for you ?
Sumber

Yang juga perlu Anda baca

Benarkah Makan Buah Plum Bisa Melangsingkan Badan?

Buah plum kerap dijadikan camilan diet kemasan yang ramai dijajakan toko-toko online di media sosial. Namun, benarkah klaim tersebut?

Ditinjau oleh: dr. Tania Savitri - Dokter Umum
Ditulis oleh: Gladys Mangkuliguna
Tips Berat Badan Turun, Nutrisi 18 Februari 2021 . Waktu baca 4 menit

Daftar Makanan untuk Atasi Kekurangan Sel Darah Putih

Leukosit yang rendah bisa membuat Anda rentan kena infeksi. Makanan penambah sel darah putih bisa menjadi salah satu cara untuk meningkatkan leukosit Anda.

Ditinjau oleh: dr Mikhael Yosia
Ditulis oleh: Fajarina Nurin
Penyakit Kelainan Darah, Kelainan Sel Darah Putih 16 Februari 2021 . Waktu baca 7 menit

Ragam Minuman Pengganjal Perut yang Bisa Bikin Kenyang

Sedang diet tapi lapar terus? Tenang, Anda bisa menekan nafsu makan dengan minuman yang mengenyangkan berikut ini. Tak usah takut gemuk!

Ditinjau oleh: dr. Tania Savitri - Dokter Umum
Ditulis oleh: Irene Anindyaputri
Tips Berat Badan Turun, Nutrisi 10 Februari 2021 . Waktu baca 4 menit

10 Buah yang Baik untuk Ibu Hamil dan Calon Bayi

Selain dari makanan pokok dan lauk, ibu hamil juga disarankan makan buah setiap hari. Apa saja jenis buah yang baik untuk ibu hamil? Ini daftarnya.

Ditinjau oleh: dr. Damar Upahita - Dokter Umum
Ditulis oleh: Karinta Ariani Setiaputri
Kehamilan & Kandungan, Kehamilan 9 Februari 2021 . Waktu baca 10 menit


Direkomendasikan untuk Anda

berat badan naik setelah diet

3 Penyebab Berat Badan Anda Naik Setelah Diet

Ditinjau oleh: dr. Andreas Wilson Setiawan
Ditulis oleh: Kemal Al Fajar
Dipublikasikan tanggal: 25 Februari 2021 . Waktu baca 5 menit
mie instan atau nasi

Mie Instan atau Nasi Putih, Mana yang Lebih Sehat untuk Dikonsumsi?

Ditinjau oleh: dr. Andreas Wilson Setiawan
Ditulis oleh: Monika Nanda
Dipublikasikan tanggal: 24 Februari 2021 . Waktu baca 3 menit
manfaat petai untuk kesehatan

Manfaat Petai Bagi Kesehatan Tubuh Kita

Ditinjau oleh: dr Patricia Lukas Goentoro
Ditulis oleh: Rizki Pratiwi
Dipublikasikan tanggal: 23 Februari 2021 . Waktu baca 5 menit
manfaat daun sirih daun sirih merah, rebusan daun sirih, manfaat daun sirih untuk wajah, manfaat daun sirih untuk kewanitaan

Segudang Manfaat Daun Sirih Hijau dan Merah yang Sayang Dilewatkan

Ditinjau oleh: dr. Tania Savitri - Dokter Umum
Ditulis oleh: Nimas Mita Etika M
Dipublikasikan tanggal: 19 Februari 2021 . Waktu baca 11 menit