Olahraga akan lebih optimal bila ditunjang asupan gizi yang memadai. Konsumsi makanan yang tepat setelah olahraga tidak hanya memulihkan energi, tapi juga membangun massa otot dan mempersiapkan tubuh untuk sesi olahraga berikutnya.
Apa saja makanan yang baik dikonsumsi setelah olahraga?
Setelah berolahraga, Anda sebaiknya kembali memulihkan kondisi tubuh dengan mengonsumsi makanan bernutrisi.
Asupan nutrisi yang tepat dapat mengembalikan cadangan energi yang hilang dalam bentuk glikogen dan merangsang pertumbuhan otot baru lebih cepat.
Nutrisi yang paling dibutuhkan setelah berolahraga adalah makanan sumber protein, karbohidrat, dan lemak.
Melansir Cleveland Clinic, Anda bisa makan camilan ringan yang mengandung ketiga zat gizi makro tersebut mulai 15 menit hingga satu jam setelah latihan.
Berikut ini adalah daftar makanan setelah olahraga yang dapat menjadi pilihan. Anda bahkan bisa membuatnya dengan mudah di rumah.
1. Greek yogurt
Berbeda dengan yoghurt pada umumnya, Greek yogurt lebih rendah kandungan gula sehingga menawarkan lebih banyak manfaat bagi kesehatan Anda.
Selain itu, jenis yoghurt ini juga memiliki protein dua kali lebih banyak daripada yoghurt biasa. Hasil fermentasi susu ini juga menawarkan nutrisi lain, seperti karbohidrat.
Greek yogurt juga tetap enak saat Anda mencampurkannya dengan buah atau kacang-kacangan, misalnya buah beri, pisang, kiwi, atau kacang almond.
2. Buah-buahan
Jika tidak ada yoghurt di rumah, Anda cukup makan buah-buahan, seperti nanas, beri, dan kiwi. Selain kaya vitamin, buah juga mudah untuk tubuh cerna.
Buah-buahan juga mengandung gula alami yang membantu memecah asam amino dan mencegah peradangan yang terjadi pada otot.
Sebuah studi terbaru dalam jurnal Nutrients menunjukan bahwa karbohidrat dalam buah pisang bisa membantu tubuh menyerap dan menggunakan protein dengan lebih baik.
Alhasil, otot tubuh Anda akan lebih cepat pulih terutama setelah melakukan olahraga ketahanan, seperti angkat beban atau latihan HIIT.
3. Oatmeal
Apabila Anda lebih suka olahraga di malam hari, oatmeal bisa menjadi opsi makanan yang tepat untuk mengembalikan energi dan membuat tidur Anda lebih nyenyak.
Selain sebagai sumber karbohidrat kompleks, oatmeal tinggi akan kandungan melatonin yang juga disebut hormon tidur.
Melatonin bermanfaat dalam meningkatkan kualitas tidur Anda.
Campurkan oatmeal dan susu dalam sebuah mangkuk dan aduk hingga rata. Kemudian, masak dengan api sedang selama beberapa menit dan sajikan dengan buah beri, pisang, atau madu.
4. Roti gandum utuh
Tak sembarang jenis roti cocok untuk Anda makan setelah olahraga. Umumnya, roti gandum utuh banyak dipilih memiliki karbohidrat kompleks dan kaya akan kandungan nutrisi.
Karbohidrat kompleks membutuhkan waktu lebih lama untuk tubuh cerna sehingga Anda merasa kenyang lebih lama. Hal ini juga tidak membuat gula darah melonjak tiba-tiba.
Olahan roti gandum utuh dengan isian telur dan sayuran hijau, seperti selada atau timun, terbilang cukup mudah untuk Anda persiapkan setelah olahraga.
Anda juga bisa mengganti telur dengan daging ayam, sapi, atau sumber protein lain sesuai selera.
