Nutrisi

Zinc (zink) adalah zat gizi dengan banyak manfaat bagi tubuh, terutama mendukung pertumbuhan dan fungsi sistem imun. Memenuhi kebutuhan mineral bisa dengan mengonsumsi makanan yang mengandung zinc. Sebelum itu, mari gali lebih dulu apa saja fungsi zinc bagi tubuh manusia. Manfaat zinc bagi tubuh Zinc atau seng merupakan salah satu jenis mineral mikro seperti halnya selenium, zat besi, […]

Minyak zaitun bukan sekadar pelengkap rasa dalam masakan, tapi juga dikenal kaya manfaat untuk kesehatan. Dari menjaga kesehatan jantung hingga merawat kecantikan kulit, berikut beragam manfaat minyak zaitun yang sayang untuk dilewatkan. Kandungan gizi minyak zaitun Minyak zaitun, atau Olea europaea, telah digunakan sejak ribuan tahun lalu sebagai bahan alami yang kaya manfaat bagi kesehatan. Diekstrak dari buah […]

Menurunkan berat badan sering kali menjadi tujuan banyak orang untuk hidup lebih sehat dan percaya diri. Namun, muncul banyak pertanyaan mana yang lebih efektif untuk menurunkan berat badan, diet atau olahraga? Berikut ulasan lengkapnya. Diet atau olahraga untuk menurunkan berat badan? Jawaban singkatnya, diet atau mengatur pola makan dengan tepat bisa lebih efektif menurunkan berat badan daripada […]

Serat merupakan zat gizi yang mudah Anda temui dalam makanan seperti brokoli, wortel, oatmeal, atau kacang-kacangan. Anda juga bisa mengonsumsi buah-buahan untuk memenuhi kebutuhan serat harian. Yuk, cari tahu apa saja jenis-jenis buah yang kaya serat. Daftar buah-buahan kaya serat Serat merupakan zat gizi penting yang berperan besar dalam menjaga kesehatan pencernaan dan menurunkan risiko berbagai […]

Salah satu sumber serat yang paling mudah ditemukan adalah sayuran. Namun, tidak semua jenis sayuran memiliki kandungan serat yang tinggi. Ketahui beberapa pilihan sayuran tinggi serat yang sebaiknya Anda masukkan dalam menu masakan sehari-hari agar kesehatan pencernaan terjaga. Jenis-jenis sayuran tinggi serat Serat merupakan salah satu zat gizi penting dalam tubuh. Zat gizi ini berperan dalam mencegah […]

Bagi Anda yang mengalami kelebihan berat badan (overweight) tentu cara satu-satunya mengatasinya yakni mengurangi berat badan. Namun, menurunkan berat badan ternyata tidak semudah yang dibayangkan. Apa saja cara menurunkan berat badan yang perlu diperhatikan? Bagaimana cara menurunkan berat badan? Pada dasarnya, kunci utama dari mengurangi berat badan adalah pola makan sehat dan mengendalikan asupan kalori.  Kedua hal tersebut […]

Jika sedang menjalani program penurunan berat badan, ada baiknya Anda mulai memakai minyak goreng untuk diet sebagai bahan untuk memasak. Minyak goreng yang umumnya diolah dari kelapa sawit dianggap memiliki kadar kolesterol dan lemak jenuh yang cukup tinggi. Berikut ini rekomendasi merk minyak goreng untuk diet. Cara kami memilih minyak goreng untuk diet Melansir dari Harvard Health […]

Perut tiba-tiba keroncongan atau tidak juga kenyang meski sudah makan? Ini tandanya hormon ghrelin dalam tubuh sedang bekerja mengatur rasa lapar. Akan tetapi, hormon lapar ini juga memiliki peran lain yang tak kalah penting bagi metabolisme tubuh. Apa itu hormon ghrelin? Hormon ghrelin adalah zat alami yang diproduksi tubuh, utamanya oleh lambung, saat perut kosong. Selain di […]

Pernah mencoba jamur portobello? Jamur satu ini dikenal memiliki tekstur yang mirip seperti daging sehingga sering kali digunakan sebagai pengganti daging hewan dalam menu vegetarian. Yuk, cari tahu lebih lanjut seputar jamur portobello, dari kandungan gizi hingga manfaatnya. Kandungan gizi jamur portobello Jamur portobello merupakan versi dewasa dari jamur Agaricus bisporus, yaitu spesies yang sama dengan jamur […]

Anda tentu sering mendengar pentingnya konsumsi antioksidan untuk menjaga kesehatan tubuh. Nah, ternyata antioksidan terdiri dari beberapa jenis dengan fungsi yang berbeda-beda. Lantas, apa saja jenis antioksidan dan dari mana sumbernya? Sekilas tentang antioksidan Antioksidan merupakan senyawa yang berfungsi sebagai pelindung sel-sel tubuh dari kerusakan. Kerusakan ini biasanya disebabkan oleh efek negatif dari paparan radikal bebas. Radikal bebas […]