Penelitian menunjukkan bahwa asupan tinggi makanan yang mengandung vitamin C berhubungan dengan penurunan keriput pada kulit, sehingga kulit terlihat lebih baik. Penelitian lain juga menunjukkan bahwa penggunaan produk perawatan kulit yang mengandung vitamin C selama 12 minggu dapat mengurangi keriput pada kulit, menurunkan kerusakan serat protein, mengurangi kekasaran kulit, dan meningkatkan produksi kolagen.
3. Mempercepat penyembuhan luka
Mungkin belum banyak yang tahu bahwa vitamin C dapat mempercepat penyembuhan luka. Namun, dalam dunia kedokteran, vitamin C sudah biasa digunakan dalam terapi oral pada orang yang mengalami luka tekan, yang terjadi karena terlalu lama dalam posisi tidur, dan pada orang yang mengalami luka bakar.
Vitamin C dapat meningkatkan sintesis kolagen dan mengurangi respon inflamasi di daerah luka. Selain itu, sifat antioksidan pada vitamin C juga membantu mengurangi kerusakan pada daerah luka yang disebabkan oleh radikal bebas. Oleh karena itu, vitamin C dapat membantu mempercepat penyembuhan luka pada individu yang sehat.
Tubuh menggunakan vitamin C untuk menggantikan jaringan kulit yang rusak dengan jaringan parut, sehingga tubuh lebih cepat untuk menyembuhkan luka. Pada orang dengan kadar vitamin C yang rendah dalam tubuh, luka mungkin akan lebih lama untuk sembuh.
4. Mencegah kulit kering
Penelitian menunjukkan bahwa asupan tinggi vitamin C berhubungan dengan penurunan risiko kulit kering. Vitamin C dan nutrisi untuk kulit lainnya, seperti vitamin E, dapat membuat kulit lebih lembab dan tidak kering. Oleh karena itu, untuk menjaga kelembaban kulit, maka kadar vitamin C dalam tubuh Anda, yang didapatkan dari makanan, harus terpenuhi dengan baik.
Vitamin C ternyata juga diperlukan untuk mempertahankan kesehatan pembuluh darah di bawah kulit, yang membawa banyak membawa oksigen dan nutrisi. Hal ini karena pembuluh darah di bawah kulit tersusun atas kolagen, di mana vitamin C berperan dalam sintesis kolagen.