15. Quinoa
Konsumsi quinoa semakin populer seiring kian maraknya gaya hidup sehat. Faktanya, makanan ini memang kaya zat gizi, terutama serat yang baik untuk pencernaan.
Untuk memperoleh manfaatnya, cobalah mengolah quinoa menjadi makanan yang beragam.
16. Popcorn
Popcorn rupanya bukan sekadar camilan untuk nonton film. Seratus gram popcorn bisa memenuhi 43 – 50% kebutuhan serat harian Anda. Agar lebih sehat, usahakan memilih popcorn yang tidak banyak mengandung gula atau mentega.
17. Beras merah
Secara umum, kandungan gizi beras merah memang lebih baik daripada beras putih. Semangkuk kecil beras merah mengandung 1,1 gram serat, jauh lebih tinggi dari beras putih yang hanya 0,2 gram. Selain itu, beras merah kaya protein dan mineral.
Makanan kaya serat memiliki peran penting untuk kesehatan pencernaan. Sayangnya, banyak orang belum memenuhi kebutuhan seratnya sekalipun zat gizi ini bisa diperoleh dengan mudah dari makanan sehari-hari.
Anda bisa mulai memenuhi kebutuhan serat harian dengan menambahkan berbagai makanan di atas ke dalam menu harian. Cobalah gunakan secara bergiliran supaya Anda tidak cepat bosan dan Anda mendapatkan makanan yang beraneka ragam.
Tanya Dokter
Punya pertanyaan kesehatan?
Silakan login atau daftar untuk bertanya pada para dokter/pakar kami mengenai masalah Anda.
Ayo daftar atau Masuk untuk ikut berkomentar