Fakta Gizi

Anda mungkin pernah mendengar anggapan yang menyatakan bahwa makan makanan darat dan laut secara bersamaan bisa berakibat buruk bagi kesehatan. Kebiasaan ini dikatakan dapat menyebabkan sakit perut, gangguan pencernaan, hingga keracunan makanan. Lantas, apakah hal tersebut benar adanya? Asal mula larangan makan makanan darat dengan makanan laut Sumber: The Washington Post ‘Larangan’ mengonsumsi makanan darat bersamaan dengan makanan […]

Buah dan sayur selain dimakan langsung juga bisa dibuat menjadi jus. Anda bisa menggunakan juicer atau blender untuk membuat jus. Namun, tidak semua buah dan sayur bisa dibuat jus. Apa saja buah dan sayur yang sebaiknya tidak Anda hancurkan dan konsumsi sebagai jus?  Buah-buahan yang sebaiknya tidak dibuat jus Terdapat banyak manfaat jus buah untuk kesehatan. Hal […]

Flammulina velutipes atau biasa disebut sebagai jamur enoki merupakan salah satu jenis jamur yang sering digunakan dalam pengobatan tradisional dari Tiongkok. Bentuknya yang mirip dengan tauge putih ini, membuat jamur enoki memiliki banyak manfaat yang dapat diperoleh untuk kesehatan Anda. Yuk, kenali apa saja keistimewaan yang ditawarkan dari jamur asal Jepang ini.  Segudang manfaat yang ditawarkan oleh […]

Teh linden mungkin tidak sepopuler teh herbal lainnya. Padahal, teh linden punya banyak manfaat kesehatan, terutama untuk relaksasi dan tidur lebih nyenyak. Teh yang memiliki rasa khas ini juga mengandung berbagai macam nutrisi, antioksidan, dan senyawa kaya khasiat. Lantas, apa saja manfaat yang Anda peroleh dari meminumnya? Mengenal teh linden dan manfaat di dalamnya Teh linden dibuat dengan […]

Crab stick adalah alternatif yang lebih murah dan mudah diolah dibandingkan daging kepiting segar. Meskipun tergolong sebagai makanan olahan, kandungan nutrisinya pun digadang-gadang tidak kalah dari jenis makanan laut lainnya. Jika demikian, apakah makan crab stick setiap hari baik bagi kesehatan? Bagaimana crab stick dibuat? Crab stick pada dasarnya bukanlah daging kepiting, melainkan ikan berdaging putih yang […]

Keseimbangan cairan dan elektrolit merupakan kunci dari proses metabolisme yang baik. Jika elektrolit tidak seimbang, tentu dapat berpengaruh besar terhadap kesehatan Anda. Kenali apa saja yang menjadi penyebab dari gangguan elektrolit agar Anda bisa mengurangi risikonya.  Berbagai penyebab yang menimbulkan gangguan elektrolit Elektrolit merupakan senyawa dan mineral yang membantu tubuh menghasilkan energi dan membuat kontraksi otot. Biasanya, […]

Menikmati teh di pagi atau sore hari memang menyenangkan. Nah, selain dengan daun teh biasa, Anda juga bisa menikmati teh dari rebusan daun thyme. Selain menghangatkan tubuh, minum teh thyme juga memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh. Apa saja manfaatnya? Yuk, simak ulasannya berikut ini. Manfaat minum teh thyme bagi kesehatan Thyme adalah tanaman berdaun kecil berwarna hijau […]

Lemon merupakan salah satu jenis buah citrus yang berpengaruh bagi kesehatan manusia. Buah citrus ini dapat diolah menjadi minyak esensial yang memiliki banyak kegunaan. Apa saja ya manfaat minyak lemon bagi kesehatan? Yuk, cari tahu di sini.  Manfaat minyak lemon Kebanyakan orang mengolah lemon menjadi minyak esensial dengan menekan kulit lemon, bukan bagian buah yang ada di […]

Susu dan yogurt adalah dua minuman poipuler yang dianggap memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh. Meski terbuat dari bahan yang sama, keduanya memiliki kandungan nutrisi yang berbeda. Bila dilihat nutrisinya, mana yang lebih sehat untuk tubuh? Yuk, simak penjelasannya berikut ini. Nutrisi susu dan yogurt Susu merupakan hasil perahan binatang ternak, umumnya sapi atau kambing. Meski begitu, minuman […]

Anda pasti memiliki satu jenis buah yang paling disukai. Terlepas dari rasanya, beberapa orang beralasan menyukai buah tertentu karena kandungan nutrisinya. Namun, kandungan nutrisi buah berbeda-beda bergantung dari ukuran maupun kondisinya, baik itu mentah atau matang. Nah, di antara keduanya, mana yang lebih bernutrisi? Manfaat makan buah bagi kesehatan Makan buah tidak hanya memanjakan lidah Anda dengan […]