Berkat kandungan karbohidrat kompleks di dalamnya, kacang kapri dipercaya dapat mengontrol kadar gula darah, terutama pada penyandang diabetes.
Begini, polong-polongan merupakan salah satu jenis makanan dengan indeks glikemik yang rendah karena kaya akan pati dan serat.
Di lain sisi, makanan dengan indeks glikemik yang rendah membantu melepaskan gule ke dalam darah secara perlahan. Hal ini yang membantu tubuh mengatur kadar gula darah.
Meski begitu, para ahli masih membutuhkan penelitian lebih lanjut untuk melihat apakah efek kacang kapri berkhasiat dalam mengontrol gula darah.
4. Memelihara berat badan ideal
Dikenal sebagai sumber serat, kacang kapri ternyata bisa membantu Anda mengontrol berat badan.
Serat dan protein dari kacang kapri ternyata membantu memberikan efek kenyang lebih lama. Dengan begitu, rasa kenyang dapat menekan keinginan Anda untuk ngemil dan makan lebih banyak.
Itu sebabnya, banyak penggemar diet yang mungkin memasukkan kacang kapri ke dalam menu diet agar bisa menurunkan berat badan mereka.
5. Melancarkan sistem pencernaan
Beberapa orang mungkin menganggap bahwa tepung dari kacang polong bisa memicu perut kembung, padahal tidak demikian.
Kandungan serat pada kacang kapri ternyata memberikan manfaat baik bagi sistem pencernaan dengan membantu melancarkan buang air besar (BAB).
Jadi, Anda mungkin bisa terhindar dari masalah susah buang air besar dan mungkin bisa menjadi obat alami untuk mengatasi sembelit ringan.
Bahkan, kandungan protein dari kacang kapri mampu menjaga kadar bakteri baik pada usus agar tetap seimbang dalam mencerna makanan.
Tanya Dokter
Punya pertanyaan kesehatan?
Silakan login atau daftar untuk bertanya pada para dokter/pakar kami mengenai masalah Anda.
Ayo daftar atau Masuk untuk ikut berkomentar