Buah apel punya rasa yang segar dan menyimpan banyak manfaat untuk ibu hamil. Warna buah apel tidak selalu merah, ada yang hijau dan merah kekuningan dengan rasa berbeda. Buah yang satu ini bisa ibu jadikan camilan saat hamil yang sehat dan mengenyangkan. Berikut ulasan seputar manfaat apel untuk kesehatan ibu hamil.
Manfaat buah apel untuk ibu hamil
Apel termasuk buah yang bermanfaat untuk ibu hamil karena mengandung serat tinggi dan rendah kalori.
Kalori yang rendah dan tetap bernutrisi membuat buah ini cocok untuk ibu hamil yang ingin menjaga berat badan tanpa mengurangi asupan makanan.
Berdasarkan keterangan dari Data Komposisi Pangan Indonesia, 100 gram buah apel mengandung nutrisi:
- Energi: 58 kalori
- Lemak: 0,4 gram
- Karbohidrat: 14,9 gram
- Serat: 2,6 gram
- Kalsium: 6 miligram
- Fosfor: 10 miligram
- Vitamin C: 5 miligram
Kandungan gizi dan nutrisi tersebut tidak hanya bermanfaat untuk ibu, tetapi juga perkembangan janin.
Agar lebih jelas, berikut manfaat buah apel untuk ibu hamil dan perkembangan janin.
1. Mencegah asma dan alergi pada anak
Sebuah penelitian terbitan dari Thorax menunjukkan bahwa ibu yang makan apel saat hamil membuat anaknya terhindar dari masalah asma dan alergi.
Peneliti membuat kuesioner tentang pola makan makan ibu saat hamil.
Selanjutnya, peneliti mendapat 1924 anak-anak responden yang lahir dari ibu yang rutin makan buah, sayur, dan ikan.
Hasilnya, apel dan ikan adalah dua makanan yang berpotensi mencegah penyakit pernapasan seperti asma dan mengi, serta alergi pada anak-anak.
2. Menjaga kesehatan tulang dan gigi
Kandungan kalsium dan fosfor dalam buah apel cukup tinggi sehingga memiliki manfaat untuk kesehatan tulang dan gigi ibu hamil serta janin.
Kalsium sangat penting untuk ibu hamil karena selama masa ini kebutuhannya meningkat tajam.
Ibu hamil harus memberikan cadangan kalsium tubuhnya demi pertumbuhan tulang dan gigi janin.
Mengutip dari American Academy Association (APA), ibu berisiko mengalami osteoporosis bila tidak mencukupi asupan kalsium harian saat hamil.
Berdasarkan Angka Kecukupan Gizi 2019, ibu membutuhkan asupan kalsium tambahan sebanyak 200 miligram per hari.
Bila ditotal, kebutuhan kalori ibu hamil usia 19-35 tahun adalah 1200 miligram.
Meski buah apel sudah cukup menyumbang sejumlah kalsium untuk ibu hamil, Anda juga bisa mengonsumsi suplemen tambahan untuk mengoptimalkan asupannya.
Pasalnya, tubuh tidak bisa memproduksi kalsium sendiri dan hanya bisa mendapatkannya dari makanan sehari-hari.
Suplemen kalsium untuk ibu hamil mengandung 150-200 mg kalsium yang bisa mencukupi kebutuhan tambahan.
3. Menurunkan risiko diabetes tipe 2
Mengutip dari Harvard School of Public Health, kandungan antioksidan dalam buah apel memiliki manfaat untuk melindungi sel darah ibu hamil dari kerusakan di pankreas.
Pankreas merupakan organ yang bertanggung jawab untuk sekresi insulin sebagai respons gula darah berlebih dalam darah.
Risiko mengalami diabetes tipe 2 pada ibu yang rutin mengonsumsi apel turun sebanyak 28% daripada yang tidak makan sama sekali.
Diabetes termasuk komplikasi kehamilan yang perlu ibu hindari karena bisa membahayakan keselamatan ibu dan janin.
4. Mencegah sembelit
Serat termasuk nutrisi yang ibu butuhkan saat hamil karena bisa mencegah sembelit. Kondisi sembelit saat hamil adalah hal wajar karena perubahan hormon.
Perubahan hormon progesteron yang meningkat membuat otot sekitar usus mengalami relaksasi.
Selanjutnya, pergerakan usus jadi lebih lambat dan menyebabkan susah buang air besar.
Manfaat buah apel untuk ibu hamil adalah mencegah sembelit karena kandungan seratnya yang tinggi.
Kandungan serat dalam apel juga memberi makan bakteri baik dalam usus guna membantu melancarkan BAB
Berdasarkan Angka Kecukupan Gizi, kebutuhan serat ibu hamil adalah 35-36 gram dalam sehari.
Ibu bisa mendapatkannya dari buah apel, sayuran berdaun hijau, dan oatmeal agar buang air besar lebih lancar.
5. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Selama masa kehamilan, sistem kekebalan tubuh ibu melemah sehingga berisiko terpapar penyakit.
Dalam 100 gram apel, mengandung 5 miligram vitamin C yang memiliki manfaat untuk mencegah ibu hamil terkena penyakit.
Data dari American Pregnancy Association, batas asupan vitamin C ibu hamil dalam sehari adalah 2000 miligram.
Jadi, ibu masih bisa mengonsumsi makanan dan minuman atau suplemen dengan kadar vitamin C 500 mg.
6. Mendukung perkembangan otak janin
Masih dari vitamin C, ternyata tidak hanya meningkatkan sistem kekebalan tubuh ibu. Vitamin C juga berperan dalam perkembangan otak janin.
Penelitian terbitan Public Library of Science menunjukkan bahwa ibu yang kekurangan vitamin C bisa menghambat pertumbuhan otak janin.
Lebih tepatnya, area otak yang terhambat adalah hippocampus, yakni bagian otak besar yang berperan dalam menyimpan ingatan.
Saat ibu kekurangan vitamin C, bayi bisa lahir dengan masalah daya ingat dan berpengaruh pada kehidupannya saat bertumbuh dewasa nantinya.
7. Menjaga kesehatan jantung
Manfaat buah apel untuk ibu hamil berikutnya adalah menjaga kesehatan jantung. Apa yang membuat buah ini bisa menurunkan risiko penyakit jantung?
Dalam buah apel, terkandung senyawa polifenol sebagai antioksidan yang bisa menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Polifenol ini terkandung dalam kulit apel sehingga untuk mendapatkan khasiat ini, ibu tidak perlu mengupas kulit buah apel.
8. Menurunkan berat badan
Berat badan saat hamil melebihi batas maksimal dan dokter meminta ibu menurunkan bobot tubuh? Ibu bisa mengonsumsi apel sebagai camilan sehari-hari.
Pasalnya, apel mengandung serat dan air yang bisa membuat ibu lebih cepat kenyang sehingga bisa membantu dalam proses menurunkan berat badan.
Berat badan berlebih saat sedang hamil bisa memicu komplikasi kehamilan, seperti preeklampsia, hipertensi gestasional, sampai ukuran bayi besar (makrosomia).
Buah apel memiliki banyak manfaat untuk ibu hamil. American Pregnancy Association merekomendasikan makan apel 2-4 porsi buah dalam sehari.
Satu porsi buah apel yaitu sepotong ukuran sebesar bola kasti sehingga ibu bisa makan 2 butir apel untuk mendapatkan porsi ideal.
