Sebagian orang beranggapan bahwa cumi-cumi mempunyai efek buruk untuk kesehatan Anda.
Padahal, hal ini dapat dihindari apabila Anda mengonsumsi dengan cara mengukus, menumis, atau memanggangnya.
Sebelum menghindari makanan seperti cumi-cumi, simak manfaat atau khasiatnya untuk kesehatan tubuh Anda, seperti:
1. Membantu menurunkan kolesterol
Ada cukup banyak makanan yang dapat memberikan efek samping untuk kesehatan karena dapat meningkatkan kolesterol di dalam tubuh.
Namun, kandungan lemak jenuh di dalam cumi-cumi tergolong rendah. Apalagi, kandungan lemak totalnya hanya sekitar 0.7 gram saja.
Dapat dikatakan, cumi-cumi mempunyai kandungan lemak tak jenuh yang dikenal sebagai lemak baik, yaitu asam lemak jenuh omega-3.
Manfaat atau khasiat lemak baik di dalam cumi-cumi ini bermanfaat untuk membantu menurunkan kolesterol LDL jahat sekaligus meningkatkan HDL baik.
Selain itu, lemak tak jenuh berfungsi sebagai sumber energi yang baik bagi tubuh.
Lemak tak jenuh juga membantu tubuh menyerap jenis-jenis vitamin yang larut dalam lemak, misalnya vitamin A, D, E dan K.
2. Menjaga kesehatan tulang dan gigi
Dari berbagai jenis mineral, di dalam cumi-cumi terdapat kandungan gizi mineral seperti kalsium, selenium, dan fosfor.
Tanya Dokter
Punya pertanyaan kesehatan?
Silakan login atau daftar untuk bertanya pada para dokter/pakar kami mengenai masalah Anda.
Ayo daftar atau Masuk untuk ikut berkomentar