Fakta Gizi

Siapa yang tidak kenal manfaat buah pepaya? Buah satu ini paling paling populer karena punya khasiat untuk melancarkan sistem pencernaan. Namun, tidak hanya buah pepaya, bagian daunnya pun juga bisa Anda nikmati. Bagi Anda yang suka makan-makanan tradisional, pastinya tidak asing dengan menu tumis daun buah pepaya dengan teri atau pecel. Selain rasanya yang gurih […]

Bagi Anda yang sedang tertarik dengan aneka hidangan sereal dari biji-bijian, sebaiknya ketahui dahulu apa saja sih jenis-jenis yang bisa dikonsumsi. Selain oat, ternyata ada lagi yang bernama granola dan muesli. Sudah tahu apa perbedaan oat, muesli, dan granola? Simak ulasannya di bawah ini! Mengenali perbedaan oat, muesli dan granola Untuk memperoleh manfaat sereal yang sesuai dengan […]

Nasi dan kentang sama-sama tergolong sebagai makanan sumber karbohidrat. Namun, di Indonesia, kentang juga kerap diolah menjadi lauk berupa kentang balado, sambal goreng kentang, atau perkedel dan segala variasinya. Meski lezat dan membuat Anda cepat kenyang, apakah makan nasi dengan kentang baik bagi kesehatan? Bolehkah Anda makan nasi dan kentang sekaligus? Sumber: Epicurious Nasi dan kentang memberikan tubuh […]

Bagi Anda yang gemar makan martabak telur, pasti sudah tidak asing dengan salah satu bahan adonannya, yaitu daun bawang. Tak hanya itu saja, daun bawang juga sering kali menjadi salah satu bahan yang penting untuk berbagai masakan karena dapat menambah cita rasa. Nah, ternyata daun bawang memiliki segudang nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Simak […]

Caviar ternyata tidak hanya bisa dianggap sebagai makanan mewah, tetapi juga sumber gizi yang memiliki manfaat melimpah untuk tubuh. Tahukah Anda bahwa ternyata caviar adalah salah satu sumber omega-3 terbaik untuk melindungi fungsi otak? Bukan hanya itu, masih ada berbagai manfaat dan kandungan gizi caviar yang tak kalah menarik untuk diketahui. Yuk, simak penjelasannya berikut […]

Manfaat kedondong untuk kesehatan ternyata begitu beragam. Selain daging buahnya, bagian lain pada kedondong, seperti daun dan kulit kayunya juga punya khasiat tersendiri. Khasiat yang ditawarkan kendondong mulai dari membantu mengatasi luka hingga sebagai pengobatan alami diare. Penasaran apa saja manfaat dan kandungan gizi yang ada di dalam buah kedondong? Simak penjelasannya berikut ini, ya! Kandungan […]

Di Indonesia, daun katuk biasa dikonsumsi untuk memperlancar asi. Namun, sebenarnya konsumsi daun katuk punya banyak khasiat lainnya. Ketahui manfaat daun katuk untuk kesehatan berikut ini.  Kandungan gizi daun katuk Daun katuk yang memiliki nama ilmiah Sauropus androgynus adalah tanaman yang memiliki bentuk daun lonjong dengan corak keperakan di bagian tengahnya. Biasanya, orang-orang mengolah sayuran hijau ini sebagai […]

Sebagai pemanis alami, madu mempunyai warna kecokelatan yang menarik perhatian. Namun, ternyata terdapat madu yang lebih pekat warnanya dibandingkan madu biasa, yaitu madu hitam. Apakah kandungan dan manfaat madu hitam sama dengan madu pada umumnya? Kandungan gizi madu hitam Madu hitam adalah jenis madu yang berasal dari nektar bunga mahoni, paitan, dan kaliandra. Bunga asalnya ini membuat […]

Teh punya beragam jenis yang memperkaya pilihannya. Di antaranya adalah teh hijau dan teh hitam. Memang, apa perbedaan kedua varian teh ini? Adakah manfaat khususnya bagi kesehatan? Apa perbedaan teh hijau dan teh hitam? Kedua teh ini sama-sama berasal dari daun tanaman Camellia sinensis. Perbedaan yang utama ada pada proses pembuatanya. Teh hitam diproses sedemikian rupa melalui fermentasi. Sementara itu, […]

Setiap orang butuh ragam mineral agar fungsi organ tubuh berjalan baik. Salah satunya mineral mangan. Banyak orang yang mungkin tidak mengetahui apa itu mangan dan dari mana asalnya. Simak ulasan manfaat mangan dan sumbernya di bawah ini! Manfaat mangan Mangan adalah jenis mineral yang dibutuhkan oleh tubuh meskipun dalam jumlah cukup sedikit yang biasa disimpan di organ ginjal, organ […]