Fakta Gizi

Kurma merupakan salah satu makanan yang digemari saat bulan puasa. Selain rasanya manis, kurma mudah diolah menjadi jenis makanan lain sehingga tidak membosankan. Nah, salah satu sajian yang terbuat dari kurma yaitu susu kurma. Berikut khasiat susu kurma yang bisa Anda peroleh. Berbagai khasiat susu kurma untuk kesehatan Susu kurma adalah minuman yang terbuat dari campuran susu […]

Kacang panjang tentu buka nama sayuran yang terdengar asing di telinga masyarakat Indonesia. Konon katanya, salah satu manfaat kacang panjang adalah memperbesar ukuran payudara. Apakah benar? Cari tahu khasiat kacang panjang untuk kesehatan dalam ulasan ini. Kandungan nutrisi dalam kacang panjang Kacang panjang umumnya diolah menjadi tumisan atau dicampurkan ke dalam sayur. Meskipun jarang disajikan sebagai hidangan utama, […]

Tahukah Anda bahwa vitamin B terdiri dari berbagai macam? Selain vitamin B1, B3, dan B12 yang umum dikenal, ada pula vitamin B8 yang dikenal sebagai inositol. Vitamin B8 ternyata memiliki banyak manfaat, apa saja? Manfaat inositol bagi kesehatan Vitamin B8 (inositol) adalah sejenis gula yang mempunyai banyak kegunaan bagi tubuh. Walaupun memang disebut sebagai vitamin B8, inositol […]

Bubur sumsum atau disebut juga bubur jenang sumsum terbuat dari tepung beras dengan tambahan topping sirup gula merah atau gula jawa. Perpaduan tekstur bubur yang lembut ditambah manisnya gula membuat makanan ini jadi favorit banyak masyarakat Indonesia. Namun, tahukah Anda berapa kalori bubur sumsum?  Kalori bubur sumsum Dibalik rasanya yang enak, ternyata bubur sumsum termasuk salah satu […]

Jambu biji kaya kandungan serat, vitamin, serta zat gizi lainnya yang baik untuk kesehatan. Buah ini dipercaya dapat mengatasi demam berdarah (DBD). Nah, apa saja manfaat jambu biji lainnya? Simak selengkapnya berikut ini. Kandungan gizi buah jambu biji Jambu biji atau Psidium guajava adalah buah tropis asal Amerika Tengah dan Amerika Selatan bagian utara.  Buah ini memiliki warna […]

Susu evaporasi adalah susu yang teksturnya kental. Namun, susu jenis ini berbeda dengan susu kental manis. Susu ini terbuat dari susu sapi dan tanpa gula tambahan. Biasanya, susu ini lebih sering dijadikan bahan tambahan dalam masakan atau sebagai campuran adonan kue.  Ketahui kandungan dan manfaat susu evaporasi dalam ulasan berikut. Kandungan susu evaporasi Susu evaporasi adalah susu yang […]

Bagi Anda yang sedang menjalani program diet sehat tentu tak asing dengan muesli. Kandungan muesli ini digadang-gadang sebagai makanan yang kaya akan nutrisi dan dapat membantu menurunkan berat badan. Apakah benar? Apa itu muesli? Muesli adalah makanan serupa sereal yang terbuat dari gandum utuh, kacang-kacangan, serpihan gandum, serta tambahan buah kering. Meski baru banyak dikenal oleh masyarakat Indonesia […]

Jujube adalah buah asli dari Asia Selatan. Buah ini memiliki bentuk mirip kurma, tetapi memiliki warna kemerahan. Di beberapa daerah di Asia, banyak pengobatan alternatif yang memanfaatkan buah jujube sebagai obat alami. Seperti apa kandungan jujube sampai dianggap begitu bermanfaat? Kandungan nutrisi pada buah jujube (angco) Buah jujube (Ziziphus jujuba) telah lama digunakan dalam pengobatan alternatif di Asia […]

Terdapat dua jenis yoghurt yang umum ditemui di pasaran, yaitu greek yogurt dan plain yogurt yang sekilas mirip tapi memiliki perbedaan. Namun, di antara kedua jenis yoghurt ini mana yang paling sehat? Perbedaan greek yogurt vs yoghurt biasa Greek yogurt dan plain yogurt berbeda dari segi kandungan, proses pembuatan, hingga manfaatnya bagi kesehatan. Berikut ini penjelasan selengkapnya. 1. […]

Gula mungkin memiliki reputasi yang buruk karena berkaitan dengan risiko penyakit diabetes, obesitas, hingga kanker. Namun, bagaimana dengan kandungan gula dalam buah? Ketahui apakah konsumsi buah-buahan dalam jumlah banyak berdampak negatif bagi tubuh dalam ulasan berikut. Apakah gula dalam buah tidak baik bagi kesehatan? Buah-buahan memang mengandung gula alami dalam bentuk fruktosa. Fruktosa adalah salah satu jenis […]