Jeruk limau umumnya dijadikan pelengkap bumbu kacang pada siomay. Selain memiliki cita rasa khas kecut dan pahit, buah satu ini juga memiliki aroma segar menggoda. Namun, apakah jeruk limau memiliki manfaat untuk kesehatan? Yuk, cari tahu!
Berbagai manfaat jeruk limau
Jeruk limau adalah salah satu buah citrus yang sering digunakan sebagai penambah rasa dalam makanan. Buah satu ini paling umum digunakan dalam masakan Meksiko, Vietnam, dan Thailand.
Jeruk limau memiliki kandungan vitamin C yang berlimpah. Satu jeruk limau berdiameter sekitar 5 cm sudah memenuhi 32% kebutuhan vitamin C per hari Anda.
Kandungan vitamin C serta berbagai zat gizi penting lainnya dalam jeruk limau membuat buah satu ini memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. Di bawah ini berbagai manfaat jeruk limau yang perlu Anda ketahui.
1. Meremajakan kulit
Kandungan vitamin C dan flavonoid pada buah ini dapat membantu mengatasi berbagai masalah kulit, seperti melawan radikal bebas dan mengurangi bekas kerutan di wajah. Vitamin C juga membantu memproduksi kolagen agar kulit lembut dan kenyal.
Meski limau bermanfaat untuk kulit, jangan sembarangan menggunakan buah yang satu ini. Jeruk limau tidak boleh dioleskan langsung ke kulit karena dapat menyebabkan iritasi. Terutama jika Anda memiliki kulit yang sensitif.
Pada dasarnya semua buah citrus akan membuat kulit Anda menjadi lebih sensitif terhadap matahari. Limau dapat memicu jenis ruam parah yang disebut phytophotodermatitis.
Phytophotodermatitis sendiri merupakan suatu kondisi yang terjadi ketika bahan kimia yang terkandung dalam jenis tanaman tertentu menyebabkan kulit terbakar atau meradang saat kena sinar matahari.
2. Melancarkan pencernaan
Kandungan flavonoid dalam limau juga membantu meningkatkan produksi enzim yang diperlukan untuk mengurai makanan dalam tubuh. Tubuh pun jadi tak perlu menimbun terlalu banyak sisa racun dan makanan.
Sifat asam yang dimiliki limau juga meningkatkan sekresi air liur untuk memecah makanan agar dapat dicerna dengan baik oleh sistem pencernaan. Manfaat ini tentu baik untuk orang-orang yang sering mengalami penyakit konstipasi (sembelit).
Namun, jangan selalu gunakan limau guna terus menguras perut dan memperlancar pencernaan Anda. Bisa-bisa, Anda malah jadi mulas berlebihan.
Selain itu, jika Anda memiliki penyakit GERD, meminum segelas air hangat yang sudah dicampur dengan 2 sendok teh perasan limau dan madu 30 menit sebelum makan dapat membantu mencegah kekambuhan gejalanya.
3. Membantu menurunkan berat badan
Siapa yang tidak ingin menurunkan beberapa kilogram atau mempertahankan berat badan yang ideal? Sayangnya, menurunkan berat badan lebih mudah diucapkan daripada dilakukan.
Nah, salah satu manfaat jeruk limau yang paling dicari yakni membantu menurunkan berat badan. Kandungan asam sitratnya dapat meningkatkan metabolisme tubuh, membakar lebih banyak kalori, dan menyimpan lebih sedikit lemak.
Namun, jangan berharap limau dapat berperan seperti obat ajaib yang secara langsung menurunkan berat badan. Pasalnya, manfaat jeruk limau satu ini tak akan berarti jika tidak diimbangi dengan olahraga teratur dan menjaga pola makan.
Aktif bergerak setiap hari dan mengontrol porsi makan dengan konsisten merupakan dua hal penting untuk mengontrol serta menurunkan berat badan.
4. Meningkatkan sistem imun tubuh
Makanan yang tinggi vitamin C dan antioksidan lainnya dapat membantu sistem imun manusia melawan kuman yang menyebabkan pilek atau flu, termasuk jeruk limau dan buah citrus lainnya.
Vitamin C dapat membantu sistem kekebalan tubuh untuk menghasilkan lebih banyak sel sehat yang dapat membunuh mikroba dan melindungi tubuh terhadap penyakit.
5. Menjaga kesehatan jantung
Jeruk limau mengandung mineral magnesium dan kalium yang baik untuk meningkatkan kesehatan jantung. Kalium secara alami dapat menurunkan tekanan darah dan meningkatkan sirkulasi darah, yang mengurangi risiko serangan jantung dan stroke.
Selain itu, kandungan vitamin C dalam limau juga sering dikaitkan dengan penurunan risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular, meskipun nutrisi lain yang umum dalam buah dan sayuran, seperti kandungan serat, juga dianggap berperan.
Sebuah penelitian pada hewan pada jurnal Atherosclerosis ARYA membuktikan perasan jeruk limau dan kulitnya mengurangi lapisan lemak yang ditemukan pada arteri koroner yang menjadi indikator penumpukan plak dan penyakit kardiovaskular.
Sebuah studi lain juga menunjukkan bahwa seseorang yang kekurangan vitamin C lebih mungkin untuk terkena penyakit stroke.
6. Mencegah kanker
Kanker terjadi akibat pertumbuhan sel abnormal yang tak terkendali dan dapat berkembang di berbagai bagian tubuh termasuk payudara dan ginjal. Rutin minum air limau dapat mengurangi risiko terkena kanker dan membantu Anda melawan penyakit ini.
Kandungan antioksidan dalam jeruk limau juga dapat meningkatkan pertumbuhan sel yang sehat dan meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh Anda dalam melawan sel kanker.
[embed-health-tool-bmi]
