Beberapa orang terbiasa minum kopi di pagi hari karena dapat mencegah kantuk dan membuat tubuh lebih berenergi. Namun, orang dengan masalah asam lambung mungkin kurang cocok dengan kafein. Adakah minuman pengganti yang bebas kafein, minim kafein, atau yang lebih sehat dari kopi tapi tetap membuat Anda bersemangat dan fokus di pagi hari? Simak daftar berikut!
Berbagai minuman sehat pengganti kopi
Kopi menjadi salah satu minuman yang populer dikonsumsi di pagi hari. Kandungan kafein dalam kopi dapat meningkatkan energi, suasana hati, dan kewaspadaan agar tidak mudah mengantuk.
Meski bermanfaat, tidak semua orang cocok minum kopi. Pada beberapa orang, kafein dalam kopi justru bisa membuat jantung berdebar, cemas berlebih, sulit tidur, atau naiknya asam lambung.
Bagi Anda yang ingin mendapatkan manfaat kafein tanpa minum kopi atau mencari minuman sehat yang tak kalah bermanfaat, berikut alternatifnya.
1. Teh hijau
Teh hijau sebenarnya mengandung kafein, tetapi kandungan kafeinnya jauh lebih rendah dibandingkan dengan kopi.
Sebagai contoh, 237 militer (ml) teh hijau mengandung sebanyak 28 milligram (mg) kafein, sedangkan 237 ml kopi mengandung 96 mg kafein.
Meskipun kandungan kafeinnya sedikit, minum teh hijau cukup membuat Anda merasa berenergi dan fokus untuk memulai aktivitas di pagi hari.
Studi dalam jurnal Phytomedicine mengungkapkan bahwa kandungan kafein dan senyawa l-theanine dalam teh hijau dapat mengurangi gejala kecemasan dan meningkatkan fungsi otak, termasuk daya ingat dan fokus.
2. Cokelat panas
Sama seperti teh hijau, cokelat panas sebenarnya mengandung kafein, tetapi jumlahnya lebih sedikit dari kopi ataupun teh. Satu cangkir cokelat panas (250 g) mengandung 5 mg kafein.
Namun, cokelat panas tetap bisa menjadi minuman dengan kafein selain kopi yang tak kalah bermanfaat untuk membuat Anda terjaga dan berenergi.
Menurut studi dalam jurnal Scientific Reports, kandungan senyawa flavonols dalam cokelat panas dapat meningkatkan performa kognitif dan membantu otak mendapatkan lebih banyak oksigen, khususnya ketika mengalami hiperkapnia.
Hiperkapnia adalah kondisi ketika kadar karbon dioksida dalam darah tinggi. Hal ini membuat seseorang merasa pusing, lesu, sesak napas saat beraktivitas, dan sering mengantuk.
3. Smoothies
Bagi beberapa orang, kafein dapat meningkatkan produksi asam lambung dan memperparah gejala GERD. Lantas, minuman apa yang mencegah kantuk tapi aman untuk lambung?
Smoothies bisa jadi pilihan minuman bebas kafein pengganti kopi bagi orang dengan keluhan asam lambung, seperti maag, GERD, ataupun tukak lambung.
Minuman sehat ini mengandung vitamin dan mineral yang berasal dari buah-buahan dan sayuran yang membantu meningkatkan energi dan membuat Anda merasa segar di pagi hari.
Tak hanya itu, smoothies juga bisa jadi pilihan minuman mengenyangkan karena kaya akan serat.
4. Air kelapa
Air kelapa juga bisa menjadi minuman bebas kafein untuk mencegah rasa kantuk di pagi hari.
Minum air kelapa bisa menghidrasi tubuh dengan cepat karena kaya akan elektrolit seperti kalium, magnesium, dan natrium.
Mineral-mineral tersebut mampu menjaga keseimbangan cairan tubuh dan meningkatkan sirkulasi darah. Alhasil, tubuh pun terasa lebih segar dan berenergi di pagi hari.
Namun, minumlah air kelapa yang berasal dari buah kelapa segar. Minuman air kelapa kemasan mungkin mengandung gula tambahan dan pengawet yang bisa berdampak negatif bagi kesehatan.
5. Susu almon
Kafein dalam kopi dikenal bermanfaat untuk kesehatan otak dan mencegah penurunan kognitif. Nah, susu almon bisa menjadi minuman pengganti kopi yang memiliki manfaat serupa.
Susu almon kaya akan vitamin E yang dapat meningkatkan memori, kemampuan berpikir dan motorik, serta mengurangi penumpukan beta amiloid faktor pemicu penyakit Alzheimer.
Sebagian besar susu almon yang ada di pasaran juga telah difortifikasi sehingga mengandung kalsium dan vitamin D yang baik untuk menjaga kepadatan tulang.
Minuman ini juga praktis diminum pada pagi hari dan bisa dikombinasikan dalam berbagai menu sarapan, seperti oatmeal, sereal, atau roti lapis.
6. Air jahe
Air jahe tidak hanya mampu menghangatkan dan menenangkan tubuh, tetapi juga memiliki berbagai manfaat yang tidak kalah dengan kopi.
Minuman satu ini kaya akan antioksidan yang berperan penting dalam melindungi sel dan jaringan tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Tak hanya itu, jahe juga memiliki berbagai khasiat lainnya untuk tubuh, seperti meningkatkan daya tahan tubuh, menjaga kesehatan pencernaan, serta menghilangkan mual.
Dari sejumlah manfaatnya ini, jahe pun bisa menjadi pilihan minuman sehat pengganti kopi.
7. Infused water
Infused water adalah minuman yang terbuat dari campuran air mineral dengan irisan buah-buahan, sayuran, atau rempah-rempah herbal.
Karena terdiri dari buah-buahan dan sayuran, infused water kaya akan vitamin, mineral, serat, dan antioksidan yang bisa jadi pilihan minuman sehat di pagi hari sebagai pengganti kopi.
Sebagai contoh, kombinasi buah-buahan seperti lemon atau jeruk di dalam infused water dapat membantu memenuhi kebutuhan vitamin C yang penting dalam mendukung sistem kekebalan tubuh.
Minuman satu ini juga bisa membantu menghidrasi tubuh dengan lebih baik dibandingkan kopi. Pasalnya, kopi bersifat diuretik yang bisa menarik cairan dari dalam tubuh.
8. Kombucha
Selain infused water, minuman sehat lainnya yang bisa dikonsumsi setiap hari sebagai pengganti kopi adalah teh kombucha.
Teh kombucha adalah minuman fermentasi yang dibuat dari teh, gula, bakteri, dan ragi. Proses fermentasi ini membuat kombucha mengandung berbagai zat gizi, seperti asam asetat, folat, asam amino esensial, serta vitamin C.
Tak kalah dari kopi, kombucha juga kaya akan polifenol yang dapat mengurangi peradangan pada tubuh dan risiko penyakit terkait peradangan, seperti penyakit jantung, kanker, atau radang sendi.
Kandungan probiotik yang terdapat di dalam kombucha juga dapat menjaga kesehatan sistem pencernaan dan meningkatkan sistem imun tubuh.
Nah itulah berbagai jenis minuman menyehatkan sebagai pengganti kopi. Jadi, Anda ingin mencoba minuman yang mana?
Kesimpulan
Inilah daftar minuman sehat pengganti kopi yang bisa Anda minum di pagi hari. - Teh hijau.
- Cokelat panas.
- Smoothies.
- Air kelapa.
- Susu almon.
- Air jahe.
- Infused water.
- Kombucha.
[embed-health-tool-bmi]
