Buah gambir mungkin terdengar asing bagi sebagian orang, padahal banyak ditemukan di Indonesia. Gambir biasa dimanfaatkan sebagai obat herbal untuk mengatasi berbagai penyakit berkat kandungan senyawa fitokimia di dalamnya.
Yuk, ketahui lebih lanjut tentang apa itu buah gambir dan manfaatnya berikut ini!
Kandungan buah gambir
Buah gambir adalah buah yang berasal dari pohon gambir (Uncaria gambir). Tanaman ini banyak ditemukan di wilayah Asia Tenggara, seperti Indonesia, Malaysia, dan Singapura.
Buah gambir berwarna hijau atau kecoklatan dengan bentuk lonjong. Ukuran buahnya berkisar antara 3 – 7 cm dan rasanya cenderung sepat.
Di Indonesia, buah satu ini kerap dimanfaatkan sebagai bahan tambahan dalam menyirih atau dijadikan sebagai obat herbal dengan cara diambil sari buahnya.
Potensi buah ini sebagai obat herbal berasal dari kandungan senyawa kimia di dalamnya. Berikut ini kandungan senyawa fitokimia di dalam gambir.
- Flavonoid.
- Katekin.
- Alkaloid
- Sterols.
- Terpenoids.
- Saponin.
- Tanin.
- Polifenol.
- Quercetin.
Tak hanya itu, mengutip penelitian dalam jurnal Molecules, gambir juga mengandung karbohidrat, protein, serta asam amino.
Manfaat buah gambir untuk kesehatan
Berikut ini berbagai manfaat yang bisa diperoleh dari buah gambir.
1. Mengontrol kadar gula darah
Buah gambir baik dikonsumsi oleh penderita penyakit diabetes karena kandungan senyawa di dalamnya mampu mengontrol kadar gula darah.
Sebuah studi yang terbit dalam Journal of Natural Medicine mengungkapkan kandungan senyawa fenolik, flavonoid glikosida, dan katekin dalam tanaman gambir dapat menghambat enzim α-glukosidase.
Enzim ini berperan dalam pemecahan karbohidrat menjadi gula sederhana dalam tubuh. Dengan demikian, menghambat enzim α-glukosidase bisa membantu mengontrol kadar gula darah.
2. Berpotensi mengurangi risiko kanker
Manfaat buah gambir selanjutnya untuk kesehatan adalah mengurangi risiko penyakit kanker.
Penelitian terbitan International Journal of Nanomedicine menunjukan bahwa tanaman gambir mengandung katekin, yakni senyawa antioksidan yang diketahui memiliki sifat antikanker.
Senyawa ini dapat membunuh sel kanker payudara dan mengurangi peradangan yang berkaitan dengan risiko kanker payudara pada tikus. Meski begitu, potensi khasiat buah gambir ini masih perlu dikaji lebih lanjut.
3. Mengobati diare
Diare adalah gangguan pencernaan yang ditandai dengan buang air besar encer sebanyak 3 kali atau lebih dalam sehari.
Nah, buah gambir memiliki sifat antibakteri yang diketahui mampu membunuh bakteri penyebab diare.
Studi dalam jurnal KnE Social Science mengungkapkan bahwa ekstrak gambir mengandung senyawa flavonoid, tanin, dan saponin yang dapat membunuh bakteri Salmonella typhi.
Salmonella typhi merupakan salah satu jenis bakteri penyebab diare yang biasanya ditemukan pada makanan yang tidak steril atau telah terkontaminasi.