Fakta Gizi

Pisang dikenal bergizi karena kandungan karbohidrat dan kaliumnya. Salah satu cara menikmati pisang selain dimakan langsung yaitu dengan minum jus pisang. Namun, apakah minum jus pisang memberikan manfaat yang sama dengan mengonsumsi buahnya? Simak dalam penjelasan berikut. Kandungan gizi jus pisang Jus pisang memiliki rasa yang creamy, lezat, dan nikmat. Minuman ini cocok dijadikan menu sarapan sehat […]

Ada berbagai bagian daging sapi yang digunakan pada jenis masakan tertentu. Pemilihan bagian ini penting untuk menjaga tekstur agar tidak mudah alot. Ternyata, ada pula potongan daging yang paling sehat, apa itu? Berbagai jenis bagian daging sapi Berikut beragam jenis bagian sapi yang sering digunakan di Indonesia. 1. Brisket (sandung lamur) Sandung lamur atau brisket adalah potongan daging sapi […]

Tidak hanya potongan daging sapi saja yang biasa dikonsumsi, bagian dalam organ sapi, yakni jeroan, juga disukai oleh sebagian orang. Namun, tahukah Anda apa saja jenis jeroan pada sapi dan kandungan gizinya? Jenis-jenis jeroan sapi Bagi pecinta jeroan, pasti sudah tidak asing dengan jenis-jenis jeroan yang terdapat pada sapi, mulai dari babat, hati, jantung, hingga ginjal.  Masing-masing jeroan […]

Bayam dikenal sebagai sayuran hijau yang kaya zat gizi dan menyehatkan. Namun, bayam bisa menimbulkan efek samping apabila cara konsumsinya tidak tepat. Berikut informasi tentang efek samping bayam yang perlu diketahui. Benarkah ada efek samping makan bayam? Ya, ada beberapa kondisi yang menyebabkan efek samping jika makan bayam dalam kondisi tertentu. Berikut penjelasan mengapa bayam berbahaya dikonsumsi. 1. […]

Madu dan gula merupakan dua bahan tambahan yang sering digunakan untuk membuat rasa hidangan menjadi manis. Ada yang bilang madu lebih sehat daripada gula, benarkah seperti itu? Perbandingan madu dan gula Baik gula maupun madu merupakan dua jenis pemanis yang umum digunakan. Kedua pemanis ini memiliki tekstur, rasa, dan kandungan zat gizi yang berbeda. Berikut ini perbedaan keduanya […]

Tak sedikit yang percaya bahwa minum kopi campur lemon dapat menurunkan berat badan, mengurangi sakit kepala, dan baik untuk kesehatan kulit. Cek fakta ilmiahnya dalam penjelasan berikut! Apakah aman mengonsumsi kopi yang dicampur lemon? Pada dasarnya, minum kopi campur lemon tidak dilarang dan aman untuk dikonsumsi oleh sebagian orang.  Namun, bagi sebagian orang lainnya, minuman ini bisa berbahaya […]

Umumnya, tubuh membutuhkan vitamin yang terdiri atas dua jenis, yaitu vitamin yang larut dalam lemak (vitamin A, D, E, dan K) serta vitamin larut dalam air (vitamin B dan C). Agar tubuh dapat berfungsi dengan baik, Anda perlu mendapatkan kedua jenis vitamin ini dalam jumlah yang tepat. Lantas, apa saja manfaat vitamin larut lemak dan […]

Siapa yang suka makan emping melinjo? Camilan seperti kerupuk ini terbuat dari biji melinjo. Rasanya gurih dan sering kali dikonsumsi sebagai pelengkap makanan. Sebelum menambah emping terlalu banyak pada piring Anda, ketahui dulu manfaat dan risiko konsumsinya. Manfaat emping melinjo Hingga saat ini, belum ada penelitian yang secara langsung menunjukkan manfaat konsumsi emping melinjo untuk kesehatan. Namun, biji […]

Buah semangka memang sudah dikenal dengan manfaatnya untuk kesehatan. Segarnya buah semangka bisa menghidrasi dan menutrisi tubuh. Ternyata biji dari buah semangka juga menawarkan sejumlah manfaat. Cari tahu selengkapnya.  Bolehkah makan biji semangka? Boleh, biji semangka aman untuk dikonsumsi dan bahkan memiliki berbagai manfaat kesehatan. Biji semangka kaya akan zat gizi seperti magnesium, zink, dan vitamin B. Selain […]

Beberapa waktu lalu, sempat beredar pesan broadcast di media sosial tentang bahaya makan cokelat setelah makan mi (mie) karena dapat menyebabkan kerusakan organ dan kematian. Mie dan cokelat merupakan makanan yang umum dikonsumsi serta tidak memiliki efek samping serius. Jika demikian, benarkah mengonsumsi keduanya secara bersamaan berbahaya? Benarkah makan cokelat setelah makan mie berbahaya? Kombinasi antara mie dan cokelat […]