Masyarakat sudah mulai menyadari masalah kesehatan, terutama mengenai obesitas dan berat badan, sehingga banyak jenis-jenis diet yang bermunculan, dan salah satunya adalah diet golongan darah. Simak serba-serbi diet golongan darah berikut ini.

Apa itu diet golongan darah?

Diet golongan darah adalah jenis diet yang menyarankan orang untuk makan makanan tertentu berdasarkan jenis darah mereka: A, B, O, atau AB.

Diet ini dikembangkan oleh dokter naturopati bernama Peter J. D’Adamo dalam bukunya yang berjudul “Eat Right 4 Your Type: The Individualized Blood Type Diet Solution”.

D’Adamo mengklaim bahwa setiap golongan darah mencerna makanan secara berbeda. Ia percaya bahwa makan makanan yang salah dapat menyebabkan efek negatif pada tubuh.

Efek tersebut termasuk melambatnya proses metabolisme tubuh, perut yang kembung, dan bahkan menyebabkan munculnya penyakit tertentu, seperti kanker.

Apa saja makanan yang dikonsumsi oleh masing-masing golongan darah?

Menurut D’Adamo, hal ini tergantung dengan jenis golongan darah Anda, sehingga masing-masing golongan darah memiliki jenis makanannya sendiri. Di bawah ini penjelasannya.

1. Golongan darah A

Menurutnya, pola makan yang baik untuk golongan darah A hampir serupa dengan prinsip vegetarian. Golongan ini tidak dianjurkan untuk mengonsumsi banyak daging, susu perah, kacang merah, dan gandum.

Karena orang bergolongan darah A cenderung memiliki sistem imun tubuh sensitif, dibutuhkan makanan yang bisa mendukung sistem imun. Misalnya makanan organik dan segar seperti buah, sayur, kacang-kacangan, seafood, padi-padian, dan biji-bijian.

Sedangkan makanan yang paling baik untuk menurunkan berat badan bagi pemilik golongan darah A yaitu makanan yang mengandung minyak sayur, kedelai, sayuran, dan buah nanas.

2. Golongan darah B

Golongan darah B merupakan omnivora alias pemakan segala. Saat menjalani diet, golongan darah B disarankan untuk menghindari konsumsi daging ayam, kacang tanah, jagung, wijen, soba, dan gandum.

D’Adamo juga mengatakan bahwa golongan B harus didorong untuk lebih banyak mengonsumsi sayuran, daging tertentu, dan susu rendah lemak. Secara spesifik, jenis makanannya yaitu:

• seluruh daging (selain ayam),
• susu perah,
• padi-padian,
• kacang-kacangan selain kacang tanah,
• kacang polong,
• sayuran hijau, serta
• buah-buahan.

Namun, makanan yang paling baik untuk menurunkan berat badan bagi pemilik golongan darah B yakni sayuran hijau, telur, hati, teh, daging rusa, dan akar manis.

3. Golongan darah O

Golongan darah O merupakan golongan tinggi protein. Makanan yang baik dikonsumsi yaitu daging, ikan, sayuran, dan buah-buahan. Berbeda dengan ketiga golongan darah lainnya, golongan O memiliki batasan untuk mengonsumsi produk gandum.

Hal tersebut dikarenakan bahwa lectin yang terkandung dalam produk gandum dapat memberikan dampak berupa perlambatan metabolisme pada orang-orang bergolongan darah O.

Selain itu, makanan yang juga harus dihindari antara lain jagung, ikan lele, belut, kenari, terong, dan kentang putih. Orang dengan kelompok rhesus positif O tidak disarankan untuk makan buah blueberry, pisang, dan pepaya.

Sebaliknya, makanan yang paling baik untuk diet golongan darah O yakni makanan laut (seafood), garam, hati, daging merah, kangkung, bayam, dan brokoli.

4. Golongan darah AB

Golongan darah AB merupakan campuran dari diet ketiga golongan darah dengan jumlah sedang. Orang yang memiliki golongan darah ini cenderung memiliki asam lambung yang rendah. Makanan yang baik dikonsumsi antara lain:

• daging ayam,
• makanan laut,
• susu perah,
• tahu,
• kacang polong,
• kacang-kacangan,
• padi-padian,
• sayur-sayuran, dan
• buah-buahan.

Makanan yang dilarang yakni daging merah, kacang merah, dan soba. Sedangkan makanan yang baik untuk menurunkan berat badan untuk pemilik golongan darah AB yakni jagung, susu perah, sayuran hijau, kelp, dan nanas.

Macam-Macam Jenis Susu dan Perbedaan Kandungan Nutrisinya

Berbagai pro dan kontra seputar diet golongan darah

Diet golongan darah tak lepas dari pro-kontra. Sebagian orang setuju bahwa mengatur pola makan sesuai golongan darah bisa memberikan pengaruh baik untuk tubuh. Ada pula yang menyangkal bahwa diet golongan darah tidak memberi hasil efektif.

Kelebihannya, diet ini menekankan bahwa setiap orang memiliki kerja tubuh dan kebutuhan yang berbeda. Maka itu, program diet yang dilakukan pun pasti juga akan berbeda.

Diet ini juga menyarankan agar bergerak lebih aktif dan tidak hanya bergantung pada pembatasan jenis makanan tertentu. Bahkan beberapa orang melaporkan, mereka telah sukses menurunkan berat badan dengan menjalani diet golongan darah.

Di sisi lain, belum ada penelitian ilmiah yang benar-benar membuktikan makanan tertentu akan memberikan efek yang berbeda sesuai dengan golongan darahnya.

Memang sudah banyak penelitian yang menunjukkan bahwa orang dengan golongan darah tertentu memiliki risiko yang lebih tinggi atau lebih rendah terhadap penyakit. Namun, mengatasinya dengan diet tidak memberikan pengaruh.

Sebagian besar ahli gizi juga tidak merekomendasikan diet ini. Sebab, beberapa makanan yang harus dibatasi termasuk makanan pokok sehari-hari yang susah dihindari dan tentunya sangat dibutuhkan oleh tubuh.

Jadi, bolehkah melakukan diet ini?

Terlepas dari pro-kontranya, tak ada salahnya bila Anda ingin mencoba diet ini. Akan tetapi, diet tetap harus disesuaikan dengan kondisi tubuh Anda.

Misalnya, diet golongan darah Anda menyarankan Anda untuk lebih banyak makan protein. Sayangnya, bagi yang memiliki penyakit diabetes, Anda tetap harus menghindari makanan yang berisiko seperti susu dan daging.

Selain itu, jika tujuannya menurunkan berat badan, Anda tetap wajib mengikuti pedoman pola makan yang sehat, idealnya dengan mengonsumsi makanan yang rendah lemak dan rendah garam.

Untuk mendapatkan solusi yang terbaik, konsultasikanlah kepada dokter atau ahli gizi. Dengan begitu, Anda bisa mengetahui pola makan seperti apa yang tepat bagi tubuh Anda.