Diet Golongan Darah AB, Ini Aturan dan Pro-Kontra

Diet atau pola makan tertentu dipercaya seorang ahli kesehatan bisa mencegah penyakit yang berisiko dialami orang bergolongan darah AB. Aturan diet ini juga menjaga kesehatan golongan darah AB secara keseluruhan. 

Namun, tidak semua metode diet memberikan hasil yang sama pada setiap orang. Benarkah pola makan ini bermanfaat bagi  golongan darah AB?

Manfaat diet golongan darah AB

Seorang ahli naturopati, Dokter Peter D’Adamo, mengatakan setiap golongan darah memiliki kerentanan terhadap masalah kesehatan tertentu.

Dalam bukunya Eat Right 4 (for) Your Type, Dokter D’Adamo menyebutkan aturan diet khusus untuk golongan darah tipe AB.

Pola makan ini bisa menghindari masalah kesehatan yang cenderung dialami orang bergolongan darah AB, seperti yang disebutkan berikut.

1. Menurunkan kolesterol

Sebuah penelitian dalam jurnal PloS one (2014) mencoba mengetahui pengaruh diet golongan darah dengan kesehatan.

Dari hasil analisis kuesioner, peneliti menduga pola makan golongan darah AB bisa membantu menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah. 

Hal ini dikarenakan metode diet ini menghindari konsumsi mentega dan menganjurkan konsumsi putih telur serta ikan sebagai sumber protein hewani.

2. Menjaga berat badan

Selain menerapkan aturan makan sehat, diet golongan darah ini mendorong Anda untuk olahraga secara teratur. 

Diet sehat yang dijalani bersamaan dengan olahraga rutin dapat membuat berat badan lebih terkontrol.

Meskipun begitu, belum ada penelitian yang menunjukkan diet golongan darah terbukti bisa menurunkan berat badan.

3. Mencegah penyakit kronis

Diet golongan darah AB menekankan pada konsumsi makanan utuh daripada makanan olahan.

Makanan olahan mengandung kadar gula, garam, dan lemak trans yang tinggi.

Konsumsi makanan olahan secara berlebihan meningkatkan risiko obesitas, penyakit jantung, hipertensi, dan diabetes. 

Artinya, menerapkan pola makan yang dirancang khusus untuk golongan darah AB bisa menekan risiko penyakit tersebut.

Aturan diet golongan darah AB

Aturan makan untuk golongan darah AB menggabungkan pola makan golongan darah A dan golongan darah B. 

Secara umum, diet golongan darah ini bertujuan memenuhi sebagian besar kebutuhan gizi harian.

Dalam menjalankan diet, ada sejumlah anjuran dan pantangan yang perlu ditaati. 

Anjuran diet golongan darah AB

Golongan darah AB harus menambah asupan kaya fruktosa dan pati, terutama dari biji-bijian dan nasi sebagai sumber energi.

Selain itu, Anda perlu mengonsumsi jenis-jenis makanan berikut. 

• Daging: kalkun. 
• Ikan: tuna, salmon, makerel, sarden, dan ikan kod. 
• Produk susu: susu kambing, keju, dan yoghurt. 
• Telur: putih telur.
• Biji dan kacang: tempe, tahu, beras merah, gandum, kacang tanah, dan kacang kenari.
• Sayuran: bit, brokoli, kubis, wortel, kembang kol, seledri, timun, terong, bawang putih, jamur, dan ubi. 
• Buah: semangka, nanas, anggur, jeruk bali, dan, lemon. 

Pantangan diet golongan darah AB

Saat menjalani diet ini, Anda perlu untuk menghindari jenis-jenis makanan berikut.

• Daging: daging babi, sapi, kerbau, ayam, dan bebek.
• Ikan: teri, kerang, kepiting, belut, udang, dan lobster. 
• Produk susu: mentega, es krim, susu sapi, dan keju parmesan. 
• Telur: telur bebek. 
• Biji dan kacang: kacang merah, kedelai hitam, biji labu, wijen, biji bunga matahari, biji jagung, sorgum, dan tapioka.
• Sayuran: cabai, paprika, zaitun, dan lobak.
• Buah: kelapa, alpukat, pisang, jambu biji, jeruk, delima, dan belimbing. 

Contoh menu diet

Berikut ini beberapa contoh menu diet golongan darah AB yang bisa Anda coba selama seminggu. 

Sarapan

• Pepes ikan dan tahu.
• Nasi putih. 
• Cah sayur brokoli, kembang kol, seledri, dan wortel. 
• Jus semangka.

Makan siang 

• Nasi goreng dengan putih telur dan salmon panggang. 
• Tumis tempe, brokoli, dan jamur. 
• Es lemon dengan madu. 

Camilan

• Ubi rebus atau bakar. 
• Lumpia sayur isi wortel, jamur, dan ikan tuna. 

Makan malam

• Ikan tuna bakar dengan nasi putih. 
• Sup sayur dan tahu.
• Yoghurt tanpa gula.  

Apakah diet golongan darah AB benar efektif?

Terlepas dari klaim manfaat yang disebutkan Dokter D’Adamo, berbagai studi ilmiah memperlihatkan hasil sebaliknya.

Dalam sebuah studi dari Transfusion medicine reviews (2012), peneliti memeriksa data dari lebih dari seribu penelitian.

Peneliti mencoba menemukan efek positif diet golongan darah untuk kesehatan. 

Namun, tidak ada satu pun penelitian yang dirancang dengan baik untuk melihat efek kesehatan dari diet golongan darah.

Peneliti menyimpulkan bahwa saat ini tidak ada bukti diet golongan darah bermanfaat bagi kesehatan. 

Bahkan menurut beberapa penelitian lain, metode diet golongan darah AB sebenarnya dirancang dengan buruk. 

Jika masih ragu dengan manfaat diet golongan darah, Anda lebih baik berkonsultasi dengan ahli gizi untuk mengetahui cara diet yang tepat.