Bijak Memilih Makanan Bagi Orang Dengan Hernia Hiatal

Ditinjau oleh: | Ditulis oleh:

Dipublikasikan tanggal: 07/03/2018 . Waktu baca 4 menit
Bagikan sekarang

Hernia hiatal adalah kondisi di mana bagian perut masuk ke rongga dada melalui lubang di diafragma. Orang yang memiliki kondisi ini sering kali mengalami penyakit asam lambung karena adanya kebocoran asam di perut sehingga asam lebih mudah naik ke kerongkongan. Gejala utama dari hernia hiatal adalah adanya gangguan pencernaan. Jenis makanan dan gaya hidup tertentu biasanya dapat memicu keparahan gejala yang terjadi. Oleh karena itu, Anda wajib mengetahui makanan untuk penderita hernia hiatal yang diperbolehkan dan tidak agar terhindar dari gejala keparahan gejala yang mungkin terjadi.

Makanan yang boleh dikonsumsi oleh penderita hernia

Jika Anda memiliki hernia hiatal, maka tidak hanya kebiasaan makan Anda yang akan berubah, tapi juga jenis makanan yang dikonsumsi. Anda wajib mengonsumsi makanan non dan rendah asam untuk mengurangi kemungkinan timbulnya masalah pencernaan. Berikut berbagai makanan untuk penderita hernia hiatal yang dianjurkan oleh para ahli.

  • Sayur dan sayuran hijau seperti brokoli dan bayam
  • Kacang-kacangan
  • Biji-bijian utuh seperti oatmeal dan sereal
  • Protein tanpa lemak, misalnya tahu, dada ayam tanpa kulit, dan ikan
  • Buah dan jus yang tidak mengandung asam seperti pisang dan apel
  • Asparagus
  • Kayu manis
  • Jahe
  • Berbagai produk susu yang rendah lemak dan tidak mengandung gula atau rendah gula
  • Kapulaga
  • Ketumbar
  • Cuka apel
  • Teh tanpa kafein
  • Makanan yang kaya akan probiotik

Makanan yang tidak boleh dikonsumsi oleh penderita hernia

Menghindari makanan tertentu dapat membantu mengurangi dan mencegah gejala gangguan pencernaan, termasuk perut mulas dan kembung. Makanan yang sebaiknya dihindari yaitu makanan yang bersifat asam, berminyak, atau mengandung bahan pengawet. Berikut beberapa makanan untuk penderita hernia hiatal yang tidak boleh dikonsumi.

  • Buah-buahan yang mengandung asam seperti jeruk dan jeruk
  • Cokelat
  • Makanan yang berlemak dan digoreng
  • Bawang putih dan bawang merah
  • Makanan pedas
  • Makanan dan minuman yang mengandung tomat seperti saus spagheti dan jus tomat
  • Kopi
  • Alkohol
  • Minuman bersoda
  • Minyak dan mentega
  • Produk yang mengandung mint, seperti peppermint dan spearmint
  • Produk susu tinggi lemak
  • Makanan asin
  • Makanan cepat saji

Tips memasak untuk orang dengan hernia hiatal

Makanan yang sehat tidak hanya mengandalkan bahan yang sehat, tapi juga cara memasaknya. Berikut berbagai tips memasak makanan untuk penderita hernia hiatal:

  • Hilangkan sumber lemak pada daging dan ayam yang Anda beli seperti kulit pada ayam dan lemak-lemak daging yang biasanya terlihat.
  • Usahakan untuk mengolah makanan tanpa digoreng. Misalnya direbus, dikukus, atau dipanggang.
  • Gunakan bumbu masak secukupnya dan hindari bumbu-bumbu pedas seperti lada.
  • Batasi penggunaan minyak dan mentega.
  • Jika Anda ingin mengukus sayuran, kukus dengan air tanpa tambahan apa pun.
  • Usahakan untuk menggunakan bahan-bahan rendah lemak dalam setiap masakan yang dibuat.

Anda bisa mengkreasikan berbagai bahan makanan yang dianjurkan untuk menjadi sajian lezat yang sehat.

Panduan gaya hidup sehat untuk orang dengan hernia hiatal

Setiap orang dianjurkan untuk menerapkan gaya hidup sehat. Akan tetapi, penderita hernia hiatal memiliki beberapa aturan khusus yang perlu dipatuhi, yaitu:

  • Makan sedikit-sedikit tapi sering.
  • Jangan makan buru-buru karena dapat memicu rasa panas di dalam perut.
  • Hindari untuk berbaring atau tidur hingga tiga jam setelah makan.
  • Hindari membungkukkan badan tepat setelah makan.
  • Berhenti merokok.
  • Hindari pakaian ketat agar perut tidak tertekan. Untuk itu, gunakanlah pakaian yang longgar dalam keseharian.
  • Makan banyak serat.
  • Minum air yang banyak.
  • Jaga indeks massa tubuh (berat badan) ideal. Untuk memeriksa apakah berat badan Anda sudah ideal, cek di kalkulator IMT ini atau di bit.ly/indeksmassatubuh.
  • Olahraga minimal 20 menit sehari.
  • Konsumsi probiotik.
  • Usahakan untuk tidak terlalu lapar atau bahkan terlalu kenyang. Maka dari itu Anda perlu mengatur jadwal dan porsi makan Anda dengan baik agar tidak memperparah kondisi.
  • Hindari gorengan dan usahakan untuk memproses makanan seminim mungkin.
  • Gunakan bantal yang agak tinggi untuk tidur agar asam lambung di perut tidak naik ke kerongkongan.

Setiap orang merespon makanan secara berbeda dalam tubuhnya. Namun, pilihan makanan di atas bisa dijadikan panduan untuk Anda yang menderita hernia hiatal.

Hello Health Group dan Hello Sehat tidak menyediakan saran medis, diagnosis, maupun pengobatan. Silakan cek laman kebijakan editorial kami untuk informasi lebih detail.

Baca Juga:

Apakah artikel ini membantu Anda?
happy unhappy"
Sumber

Yang juga perlu Anda baca

Kenapa Malah Sakit Perut Setelah Makan?

Ada berbagai hal yang menjadi penyebab kenapa sakit perut setelah makan, salah satunya akibat makanan yang Anda konsumsi sebelumnya.

Ditinjau oleh: dr. Damar Upahita - Dokter Umum
Ditulis oleh: Widya Citra Andini
Hidup Sehat, Fakta Unik 14/04/2018 . Waktu baca 4 menit

Kenapa Saya Sakit Kepala Setelah Makan Gorengan?

Tanpa disadari, makanan gorengan bisa jadi penyebab sakit kepala yang sering Anda keluhkan belakangan ini. Kenapa bisa begitu?

Ditinjau oleh: dr. Tania Savitri - Dokter Umum
Ditulis oleh: Widya Citra Andini
Nyeri Kronis, Health Centers 20/02/2018 . Waktu baca 3 menit

Sering Makan Makanan Berminyak? 6 Akibat Ini Tak Bisa Disepelekan!

Makanan berminyak dapat merusak kesehatan Anda dengan berbagai cara. Ketahui berbagai efek samping bagi tubuh dalam artikel ini.

Ditinjau oleh: dr. Yusra Firdaus - Dokter Umum
Ditulis oleh: Risky Candra Swari
Hidup Sehat, Fakta Unik 14/01/2018 . Waktu baca 4 menit

Kenapa Makanan Pedas Tidak Boleh Dimakan Saat Perut Kosong?

Bila Anda telah melewati waktu makan, sehingga perut kosong dan keroncongan, sebaiknya hindari makan makanan pedas maupun asam. Apa alasannya?

Ditinjau oleh: dr. Tania Savitri - Dokter Umum
Ditulis oleh: Nimas Mita Etika M
Hidup Sehat, Fakta Unik 10/07/2017 . Waktu baca 3 menit

Direkomendasikan untuk Anda

penyebab maag kambuh

10 Hal yang Bisa Jadi Penyebab Munculnya Gejala Maag

Ditinjau oleh: dr. Damar Upahita - Dokter Umum
Ditulis oleh: Karinta Ariani Setiaputri
Dipublikasikan tanggal: 26/08/2018 . Waktu baca 10 menit
lari maraton

Catat Baik-Baik, Ini Daftar Anjuran dan Pantangan Setelah Lari Maraton

Ditinjau oleh: dr. Tania Savitri - Dokter Umum
Ditulis oleh: Widya Citra Andini
Dipublikasikan tanggal: 25/07/2018 . Waktu baca 5 menit
makanan untuk maag menu lebaran

Aneka Menu Lebaran yang Aman dan Tidak Membuat Maag Anda Kumat

Ditinjau oleh: dr. Damar Upahita - Dokter Umum
Ditulis oleh: Widya Citra Andini
Dipublikasikan tanggal: 01/06/2018 . Waktu baca 5 menit
penyebab gigi ngilu

6 Makanan dan Minuman yang Paling Sering Bikin Gigi Ngilu

Ditinjau oleh: dr. Damar Upahita - Dokter Umum
Ditulis oleh: Rr. Bamandhita Rahma Setiaji
Dipublikasikan tanggal: 14/05/2018 . Waktu baca 4 menit