Apakah Anda salah satu orang yang gemar minum teh? Apalagi, minum teh telah menjadi suatu kebiasaan termasuk di Indonesia mulai dari teh hijau, teh melati, hingga teh hitam. Ini merupakan jenis teh yang juga kaya manfaat. Berikut adalah manfaat atau khasiat dari teh hitam untuk kesehatan tubuh.
Kandungan gizi teh hitam
Pada dasarnya semua jenis teh, termasuk teh hitam atau black tea berasal dari daun camellia sinensis. Hanya saja, cara memanen dan pengolahannya yang berbeda.
Untuk menghasilkan teh hitam dibutuhkan proses yang disebut oksidasi. Tujuannya yaitu untuk mengubah daun camellia sinensis yang berwarna hijau menjadi warna hitam kecokelatan.
Bagaimana dengan fakta gizi serta nutrisi yang berada di dalam teh hitam? Mengutip dari Panganku, berikut adalah komposisi gizi teh hitam dihitung per 100 gram.
- Kalori: 293 kkal.
- Air: 8 gram (g).
- Protein: 24,5 g.
- Karbohidrat: 58,8 g.
- Serat: 8,7 g.
- Kalsium: 327 g.
- Fosfor: 313 miligram (mg).
- Kalium: 5854,8 mg.
- Beta karoten: 2700 mikrogram (mcg).
- Niacin (vitamin B3): 7,6 mg.
- Vitamin C: 9 mg.
Manfaat teh hitam untuk kesehatan
Selain memiliki warna yang lebih pekat, teh hitam juga memiliki rasa yang lebih khas dibandingkan dengan jenis teh lainnya.
Teh hitam juga mengandung lebih banyak kafein dibandingkan teh lainnya, tetapi lebih sedikit dari kandungan yang terdapat pada kopi.
Melihat dari kandungan gizi di atas, teh hitam mempunyai kandungan antioksidan yang cukup tinggi.
Berikut adalah manfaat serta khasiat teh hitam untuk kesehatan yang wajib Anda ketahui.
1. Menambah kewaspadaan dan energi
Selain kopi, sebagian orang memilih untuk minum teh hitam agar lebih waspada dan menambah energi.
Hal ini karena ada kandungan kafein dan asam amino L-theanin pada teh hitam yang mempunyai manfaat untuk meningkatkan kewaspadaan serta fokus.
L-theanin juga berfungsi untuk meningkatkan aktivitas otak, memberikan relaksasi, serta fokus yang lebih baik pada tubuh Anda.