Belakangan ini pasti Anda pasti pernah mendegardengar buah goji berry. Buah ini umumnya dimanfaatkan untuk kecantikan. Namun, buah ini ternyata dapat bermanfaat untuk kesehatan Anda secara keseluruhan. Ingin tahu apa saja manfaat goji berry bagi kesehatan? Simak penjelasannya berikut ini.
Apa itu goji berry?
Goji Berry adalah buah berwarna merah dengan rasa yang manis dan berbentuk pipih. Biasanya, buah ini dimakan langsung, dibuat sebagai jus, atau diambil sarinya untuk dibuat menjadi serbuk.
Sekilas, buah satu ini mirip seperti buah ceri, tetapi goji berry biasanya memiliki bentuk yang sedikit lebih lonjong.
Buah satu ini mengandung antioksidan yang tinggi untuk melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Tak hanya itu, jenis buah beri ini dikenal mengandung berbagai zat gizi yang baik untuk kesehatan. Berikut ini kandungan gizi di dalam 100 gram bubuk goji berry kering.
- Kalori: 349 kkal.
- Protein: 14 gram (g).
- Karbohidrat: 77 g.
- Serat: 13 g.
- Kalsium: 190 milligram (mg).
- Zat besi: 6,8 mg.
- Natrium: 298 mg.
- Vitamin C. 48,4 mg.
Selain itu, goji berry mengandung senyawa aktif lycium barbarum polysaccharide (LBP) yang dikenal berpotensi untuk mengatasi berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, diabetes, atau kanker.
Manfaat goji berry untuk kesehatan
Karena kandungan nutrisi dan antioksidannya yang tinggi, goji berry dapat memberikan berbagai manfaat untuk kesehatan. Berikut ini beberapa manfaat goji berry untuk kesehatan.
1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Salah satu manfaat goji berry untuk kesehatan adalah membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Pasalnya, buah satu ini mengandung vitamin C yang bekerja dengan menstimulasi aktivitas sel darah putih atau limfosit yang bertanggung jawab dalam melindungi tubuh dari bakteri dan virus.
Tak hanya itu, buah berwarna merah ini juga memiliki sifat antioksidan yang mampu melindungi sel kekebalan tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Dengan begitu, sistem imun dapat bekerja optimal untuk melindungi tubuh dari ancaman virus atau bakteri penyebab penyakit.
2. Menjaga kesehatan mata
Manfaat goji berry lainnya untuk kesehatan adalah menjaga kesehatan mata. Hal ini karena buah satu ini mengandung vitamin A.
Kandungan vitamin A yang terdapat dalam buah berwarna merah ini dibutuhkan oleh mata untuk memproduksi photoreceptor rhodopsin, yakni pigmen di retina yang berperan dalam membantu mata untuk melihat saat gelap.
Tak hanya itu, studi dalam jurnal Nutrients mengungkapkan bahwa konsumsi goji berry selama 90 hari dapat membantu meningkatkan kepadatan pigmen makula yang mungkin dapat memperlambat perkembangan degenerasi makula.
Degenerasi makula merupakan gangguan mata yang ditandai dengan kerusakan pada area makula. Kondisi ini merupakan penyebab umum kebutaan pada lansia.
3. Membantu mengontrol gula darah
Selain mampu menjaga kesehatan mata, konsumsi goji berry juga dapat membantu mengontrol kadar gula darah.
Potensi manfaat goji berry ini disebutkan oleh sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Medicinal Chemistry.
Penelitian tersebut mengungkapkan bahwa goji berry mengandung senyawa lycium barbarum polysaccharide (LBP) yang mampu menurunkan kadar gula darah pada pasien dengan diabetes tipe 2.
Tak hanya itu, senyawa LBP juga diketahui mampu merangsang produksi insulin dan meningkatkan kemampuan sel beta pankreas dalam merespon gula darah.
4. Menjaga kesehatan jantung
Goji berry telah dimanfaatkan sejak ribuan tahun lalu sebagai obat tradisional untuk mengatasi berbagai penyakit, termasuk mengurangi risiko penyakit jantung.
Potensi manfaat goji berry untuk kesehatan jantung ini diketahui berasal dari kandungan senyawa lycium barbarum polysaccharide (LBP) di dalamnya.
Studi dalam jurnal Medicine mengungkapkan bahwa senyawa LBP mampu mengurangi kadar trigliserida dan meningkatkan kolesterol HDL.
Kolesterol HDL berperan penting dalam mengurangi kelebihan trigliserida dan kolesterol LDL dalam darah yang bisa menyebabkan penumpukan lemak pada pembuluh darah yang berkontribusi pada risiko penyakit jantung.
5. Mencegah pertumbuhan sel kanker
Manfaat buah goji berry lainnya untuk kesehatan adalah membantu mencegah pertumbuhan sel kanker.
Khasiat goji berry satu ini disebutkan oleh sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal F1000 Research.
Dalam penelitian tersebut, kandungan senyawa lycium barbarum polysaccharide dalam buah goji berry dapat menghambat dan menghentikan pertumbuhan sel kanker mulut.
Meski begitu, peneliti menyebutkan bahwa masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut melalui uji klinis untuk memastikan manfaatnya.
6. Menjaga kesehatan pencernaan
Buah berwarna merah satu ini juga mengandung serat yang tinggi untuk membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan.
Serat merupakan zat penting yang dapat membantu melancarkan proses pencernaan. Tak hanya itu, kandungan serat di dalam buah goji berry juga bermanfaat untuk mencegah sembelit atau konstipasi.
Hal ini karena serta dapat membantu meningkatkan volume feses dan melembutkannya tekstur feses agar lebih mudah dikeluarkan.
7. Mengurangi risiko anemia
Anemia adalah penyakit yang ditandai dengan kurangnya sel darah merah atau hemoglobin. Kondisi ini dapat menyebabkan penderitanya mengalami lemas, lunglai atau tidak bertenaga.
Nah, goji berry merupakan salah satu jenis buah yang dikenal mengandung zat besi yang tinggi.
Kandungan zat besi di dalam buah goji berry mampu meningkatkan produksi sel darah merah atau hemoglobin, sehingga mampu mencegah anemia.
8. Mengurangi gejala depresi
Selain mampu mengurangi risiko anemia, konsumsi goji berry juga memiliki manfaat untuk membantu mengurangi gejala depresi.
Studi dalam jurnal Neural Regeneration Research menunjukkan bahwa senyawa lycium barbarum polysaccharide yang terdapat di dalam buah goji berry dapat membantu mengurangi gejala depresi pada remaja.
Tidak diketahui secara pasti bagaimana mekanisme senyawa LBP dapat membantu mengurangi gejala depresi.
Namun, senyawa LBP memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi.yang mampu melindungi otak dan saraf dari risiko kerusakan atau stres oksidatif atau peradangan yang menjadi salah satu faktor pemicu depresi.
9. Memiliki efek antipenuaan
Paparan radikal bebas yang berlebihan dapat menyebabkan kerusakan pada sel kulit dan menurunkan elastisitas kulit. Hal ini bisa menyebabkan munculnya tanda penuaan,seperti keriput, garis halus, atau flek hitam
Tidak hanya memiliki bermanfaat untuk tubuh, goji berry juga bermanfaat untuk menghambat tanda penuaan berkat kandungan senyawa antioksidan yang terkandung di dalamnya, seperti flavonoid, beta karoten, atau zeaxanthin.
Kandungan senyawa antioksidan tersebut dapat membantu melindungi sel kulit dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga kulit akan tampak awet muda.
Manfaat inilah yang membuat goji berry seringkali digunakan sebagai bahan dasar untuk pembuatan beragam produk skincare, seperti cleanser, serum, atau pelembab.
Itulah beragam manfaat goji berry untuk kesehatan. Konsumsi buah ini umumnya aman dan jarang menimbulkan efek samping. Meski begitu, pada beberapa orang, buah ini mungkin bisa memicu reaksi alergi.
Oleh sebab itu, jika Anda merasakan gejala seperti gatal-gatal, kemerahan, atau sesak napas setelah mengkonsumsi buah ini sebaiknya hentikan dan konsultasikan lebih lanjut dengan dokter
Kesimpulan
- Goji berry merupakan buah berwarna merah dengan ukuran yang kecil dan biasanya diolah menjadi jus buah, teh herbal, atau dikeringkan.
- Manfaat goji berry untuk kesehatan antara lain meningkatkan sistem imun, menjaga kesehatan satu, mengontrol kadar gula darah, mencegah pertumbuhan sel kanker, serta menjaga kesehatan pencernaan.
[embed-health-tool-bmi]
