Namun, hal ini bukan berarti membuat Anda jadi anti terhadap lemak jenuh. Pasalnya, bagaimana pun juga tubuh Anda tetap membutuhkan lemak jenuh. Anda tetap harus mendapatkan 7% kalori harian dari lemak jenuh.
Agar tidak mengonsumsinya secara berlebihan, Anda bisa menyiasatinya dengan membatasi asupan lemak jenuh. Sebagai contoh, jika ingin makan daging, pilihlah daging yang lebih kecil. Anda juga masih bisa mengonsumsi susu, tapi pilihlah yang rendah lemak.
Lalu, untuk memasak, pilih minyak zaitun dan kanola karena keduanya memiliki kandungan lemak tak jenuh tunggal.
Hindari lemak trans
Cara lain untuk meningkatkan atau setidaknya menjaga agar kadar kolesterol baik tetap mana adalah dengan menghindari lemak trans. Pasalnya, lemak trans dapat meningkatkan kolesterol jahat dan menurunkan kadar kolesterol baik.
Lemak trans biasanya Anda temukan di dalam gorengan, biskuit, dan berbagai jenis cemilan. Jangan mudah tergiur dengan produk makanan yang berlabel bebas lemak trans atau trans fat free. Ada baiknya untuk selalu membaca dengan teliti kandungan pada produk makanan yang Anda beli.
Perbanyak asam lemak omega-3
Konsumsi makanan yang kaya asam lemak omega-3. Meski asam lemak omega-3 tidak akan memengaruhi kolesterol jahat, tapi mengonsumsinya adalah cara untuk meningkatkan kadar kolesterol baik dan mengurangi tekanan darah.
Beberapa jenis ikan seperti salmon, makarel dan herring diketahui kaya akan asam lemak omega-3. Anda juga bisa dapatkan asam lemak omega-3 dari kacang-kacangan, termasuk kacang kenari dan kacang almond.
Konsumsi makanan serat larut
Mengonsumsi makanan yang kaya akan serat larut juga baik untuk kesehatan. Ada dua jenis serat, yaitu serat larut dan serat tak larut. Keduanya memang memiliki manfaat untuk kesehatan jantung. Namun, serat larut mamou membantu menurunkan kadar kolesterol jahat.
Anda juga bisa menambahkan serat larut ke dalam menu harian dengan mengonsumsi gandum, buah-buahan, kacang-kacangan, dan sayuran.
2. Pastikan punya waktu untuk olahraga
Tidak hanya mengubah pola makan menjadi pola makan sehat, Anda juga perlu rutin berolahraga karena dapat menyebabkan tubuh menjadi lebih sehat. Selain baik untuk menjaga kesehatan jantung dan mencegah penyakit jantung, berolahraga ternyata salah satu cara yang baik untuk meningkatkan kadar kolesterol baik dalam tubuh.
Tanya Dokter
Punya pertanyaan kesehatan?
Silakan login atau daftar untuk bertanya pada para dokter/pakar kami mengenai masalah Anda.
Ayo daftar atau Masuk untuk ikut berkomentar