Diabetes merupakan penyakit yang ditandai dengan tingginya kadar gula dalam darah. Oleh karena itu, pengobatan diabetes bertujuan menjaga agar kadar gula darah tetap normal. Salah satu caranya adalah dengan mengatur konsumsi makanan. Dalam 20 tahun terakhir, beberapa penelitian menemukan bahwa konsumsi kayu manis bermanfaat untuk pasien diabetes. Lantas, apakah ini berarti kayu manis efektif mengobati diabetes?
Beragam manfaat kayu manis untuk diabetes
Selain sebagai penyedap makanan, kayu manis sering dimanfaatkan sebagai obat herbal untuk meredakan peradangan dan menurunkan kolesterol.
Nah, manfaat kayu manis untuk diabetes mulanya diketahui dari penelitian yang dilakukan oleh American Diabetes Association.
Penelitian yang melibatkan 30 pasien ini menunjukkan bahwa konsumsi 1-3 gram kayu manis selama 40 hari dapat menurunkan kadar glukosa, trigliserida, dan kolesterol jahat (LDL).
Dari penelitian inilah, kayu manis mulai banyak diklaim bermanfaat untuk penyakit gula darah.
Padahal, studi ini masih berupa riset berskala kecil dan belum bisa memastikan konsumsi kayu manis efektif mengendalikan kadar gula darah pasien diabetes.
Meski begitu, temuan ini membuat para ahli semakin tertarik mengembangkan penelitian guna menelisik lebih jauh manfaat kayu manis untuk diabetes.
Temuan dari beberapa studi terkini menunjukkan bahwa konsumsi kayu manis memiliki beberapa potensi untuk penyakit gula seperti berikut ini:
1. Membantu mengontrol kadar gula darah
Gula darah pasien diabetes bisa meningkat dengan cepat setelah makan, terutama jika Anda mengonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat dalam jumlah besar.
Konsumsi kayu manis dapat membantu mengurangi kenaikan gula darah sehabis makan.
Hal ini dikarenakan kayu manis bisa memperlambat kerja organ pencernaan dalam memecah makanan menjadi glukosa.
Salah satu studi yang dirilis Nutrition Metabolism menjelaskan bahwa kayu manis berpotensi menghambat kerja enzim di dalam usus halus yang bertugas memproses glukosa dari makanan.
Manfaat kayu manis ini juga memberikan rasa kenyang lebih lama sehingga pasien diabetes tidak cepat merasa lapar dan mengonsumsi sumber karbohidrat lebih banyak.
Dengan begitu, kadar gula darah pasien diabetes setelah makan akan lebih terkontrol.
2. Meningkatkan sensitivitas insulin
Penyebab tingginya kadar gula darah pada pasien diabetes bisa berasal dua hal.
Kurangnya produksi insulin menjadi penyebab diabetes tipe 1, sedangkan resistensi insulin yang mengakibatkan tubuh tidak mampu menyerap glukosa menjadi penyebab diabetes tipe 2.
Kayu manis memiliki komponen aktif yang dapat memberikan efek menyerupai kerja hormon insulin.
Dalam hal ini, kayu manis meningkatkan sensitivitas insulin sehingga sel lebih mudah menyerap glukosa dalam darah.
Akan tetapi, penelitian yang menjabarkan manfaat kayu manis untuk penyakit gula ini terakhir kali dilakukan oleh University of Birmingham pada tahun 2008.
Salah satu riset terkini dari Annals of Family Medicine memang menunjukkan bahwa kayu manis berpotensi meningkatkan penyerapan glukosa pada pasien dengan penyakit gula.
Namun, di akhir penelitian tidak dapat menyimpulkan manfaat ini dengan pasti. Hal ini dikarenakan adanya perbedaan variabel yang memengaruhi hasil riset secara signifikan.
Jangan Salah Mengenali, Ini Perbedaan Diabetes Tipe 1 dan Tipe 2