Kue kerap berasa manis dan dianggap sebagai camilan tidak sehat. Sebab, bahan yang digunakan mengandung gula, lemak, dan kalori tinggi. Namun, jika Anda sangat suka dengan kue, Anda tetap bisa menikmati kue Anda dengan cara yang lebih sehat.
Anda yakin mau keluar?
Kue kerap berasa manis dan dianggap sebagai camilan tidak sehat. Sebab, bahan yang digunakan mengandung gula, lemak, dan kalori tinggi. Namun, jika Anda sangat suka dengan kue, Anda tetap bisa menikmati kue Anda dengan cara yang lebih sehat.
Sebenarnya, Anda memerlukan camilan untuk membuat perut Anda terus terisi dan mencegah rasa lapar. Tentu saja Anda boleh makan kue yang Anda suka. namun, Anda harus melakukan beberapa tips di bawah ini agar program diet Anda tetap berhasil.
Entah seberapa sehat kudapan yang Anda buat, program diet Anda akan tetap gagal jika tidak melihat dan memerhatikan porsi kue yang Anda makan.
Jika Anda memang ingin membuat kue sehat demi membantu program diet Anda, Anda dapat memulainya dengan menentukan jumlah porsi kue yang akan dibuat nanti.
Anda bisa memilih cetakan kue yang berukuran mini, sehingga Anda cenderung bisa menakar porsi kue yang telah Anda makan.
Ketimbang pusing memikirkan dan memilih mana yang harus dihilangkan dari resep, lebih baik tambahkan beberapa bahan yang bisa membuat kudapan Anda lebih sehat. Di bawah ini beberapa di antaranya.
Untuk mengurangi kadar lemak jenuh dan gula di dalam kue, Anda dapat melakukan beberapa modifikasi berikut ini.
Gunakan kalkulator ini untuk menentukan berapa kebutuhan kalori harian Anda berdasarkan tinggi, berat badan, usia, dan aktivitas sehari-hari.
Laki-laki
Wanita
Hello Health Group tidak menyediakan saran medis, diagnosis, atau perawatan.
Academy of Nutrition and Dietetics. (2017). Healthy Baking Alternatives. [online] Available at: http://www.eatright.org/resource/food/planning-and-prep/cooking-tips-and-trends/healthy-baking-alternatives [Accessed 12 Apr. 2017].
Eatingwell.com. (2017). How to Bake: Must-Have Baking Substitutions (Page 7) – EatingWell. [online] Available at: http://www.eatingwell.com/healthy_cooking/healthy_cooking_101_basics_techniques/how_to_bake_must_have_baking_substitutions?page=7 [Accessed 12 Apr. 2017].
Tanya Dokter
Punya pertanyaan kesehatan?
Silakan login atau daftar untuk bertanya pada para dokter/pakar kami mengenai masalah Anda.
Ayo daftar atau Masuk untuk ikut berkomentar