Selain sumber protein, ikan patin juga memberikan manfaat yang baik untuk kesehatan tulang. Ini karena ada kandungan fosfor dan kalsium di dalamnya.
Fosfor adalah komponen penting penyusun tulang dan gigi. Begitu juga dengan kalsium yang mendukung kekuatan dan pertumbuhan tulang.
Tulang sendiri membentuk dan menunjang tubuh, mendukung pergerakan, serta tempat menyimpan berbagai mineral penting.
Dengan menjaga kesehatan tulang, menghindari Anda dari masalah tulang di kemudian hari, seperti patah tulang atau osteoporosis.
Di samping fungsi utamanya, fosfor juga mengaktifkan enzim, mengatur gen, dan menjadi bagian dari struktur membran sel. Sementara kalsium membantu proses penggumpalan darah dan menjaga fungsi saraf.
4. Menurunkan kadar kolesterol
Niasin atau vitamin B3 yang kandungannya cukup tinggi dibanding jenis vitamin B lainnya pada ikan dori. Vitamin ini digunakan oleh tubuh untuk mengubah makanan menjadi energi.
Di samping itu, vitamin B membantu menjaga kesehatan sistem saraf, sistem pencernaan, dan kulit.
Menurut situs Mayo Clinic, konsumsi niasin dalam bentuk suplemen dapat membantu mengontrol kadar kolesterol.
Potensi ini didapat dari mekanisme niasin dalam meningkatkan kadar kolesterol high-density lipoprotein (HDL), yang Anda kenal juga dengan sebutan kolesterol baik.
Peningkatan HDL bisa mencegah terjadinya kadar kolesterol tinggi yang erat kaitannya dengan penyakit jantung. Anda bisa memperoleh manfaaat ikan dori ini secara optimal dengan tidak menggoreng ikan dalam minyak.
Tanya Dokter
Punya pertanyaan kesehatan?
Silakan login atau daftar untuk bertanya pada para dokter/pakar kami mengenai masalah Anda.
Ayo daftar atau Masuk untuk ikut berkomentar