Pernah mencoba buah mentega? Buah yang mirip apel ini memiliki rasa manis yang legit, sehingga cocok untuk Anda nikmati sebagai pencuci mulut atau camilan. Selain itu, buah satu ini ternyata memiliki banyak khasiat untuk kesehatan. Apa saja manfaatnya, ya?
Kandungan buah mentega
Mabolo, bisbul, kamagon, atau velvet apple adalah sebutan lain dari buah mentega, sedangkan nama ilmiahnya adalah Diospyros blancoi.
Di Indonesia, banyak orang menyebut buah ini sebagai buah mentega karena jika Anda belah, warna daging buahnya mirip seperti mentega.
Buah ini berasal dari pohon buah mentega yang banyak ditemukan di negara Filipina. Jika Anda perhatikan, buah langka ini mirip dengan apel atau kesemek karena masih dalam satu famili.
Selain manis dan harum, buah satu ini kaya kandungan gizi sehingga banyak orang yang percaya jika buah ini memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh.
Dalam 100 gram buah mentega, terdapat berbagai nutrisi yang tubuh Anda butuhkan.
- Kalori: 62 kkal.
- Protein: 0,4 gram (g).
- Lemak: 0,6 g.
- Karbohidrat: 13,8 g.
- Gula: 1,9 – 2,4 g.
- Kalsium: 42.8 g.
- Serat: 3,2 g
- Zinc: 3,6 milligram (mg).
- Kalium: 19,6 mg.
- Riboflavin (vitamin B2): 0,75 mg.
- Niasin (vitamin B3): 0,157 mg.
- Vitamin C: 42,8 mg.
Manfaat buah mentegan untuk kesehatan
Berdasarkan kandungan nutrisinya ini, buah mentega mungkin bisa memberikan manfaat pada kesehatan jika Anda konsumsi secara rutin.
1. Memiliki potensi mencegah kanker
Penyakit kanker memang tidak diketahui secara pasti penyebabnya. Akan tetapi, ahli kesehatan percaya bahwa penyakit ini berkaitan erat dengan mutasi DNA yang bisa terjadi karena paparan radikal bebas.
Mutasi DNA mengubah instruksi sel untuk tumbuh dan berkembang. Ketika instruksi sel kacau, pertumbuhan dan perkembangan sel menjadi tidak terkendali.
Sel akan terus menumpuk dan membentuk tumor. Tanpa pengobatan, sel kanker dapat menyebar dan merusak jaringan yang sehat.
Menurut studi pada Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine, buah mentega memiliki sifat antioksidan berkat kandungan fenolik dan flavonoid di dalamnya.
Antioksidan dapat membantu untuk menangkal radikal bebas yang berpotensi menyebabkan penyakit kanker.
2. Pilihan makanan untuk diet
Jika Anda ingin menurunkan berat badan atau menjaga berat badan tetap terkendali, konsumsi makanan tinggi gula dan lemak perlu Anda ganti dengan buah dan sayur.
Nah, buah mentega ini bisa jadi salah satu pilihan makanan untuk diet karena termasuk makanan tinggi serat.
Serat yang terdapat di dalam buah ini bisa membuat perut Anda kenyang lebih lama. Hal ini menekan keinginan Anda untuk ngemil atau menyantap makanan tidak sehat.
Selain itu, buah ini juga mengandung vitamin yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh selama diet, seperti vitamin C, vitamin B2, serta vitamin B3.
3. Mengurangi gejala asma
Asma merupakan gangguan pada sistem pernapasan yang diakibatkan oleh peradangan dan penyempitan pada saluran pernapasan. Hal ini mengakibatkan penderitanya mengalami kesulitan untuk bernapas.
Studi dalam jurnal Inflammation melakukan penelitian pada tikus untuk mengetahui efek ekstrak buah mentega dalam mengobati asma.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak buah ini memiliki sifat anti-inflamasi yang mampu untuk meredakan peradangan pada saluran pernapasan.
Namun, masih dibutuhkan penelitian tambahan guna mengetahui khasiat buah mentega untuk mengurangi gejala asma pada manusia.
4. Mencegah peradangan pada tubuh
Selain anggur atau apel, buah mentega termasuk dalam deretan makanan antiinflamasi. Dengan kata lain, buah mentega punya kandungan zat yang bisa mencegah peradangan pada tubuh.
Pada dasarnya, peradangan merupakan mekanisme alami sistem kekebalan tubuh terhadap cedera atau masuknya bakteri dan virus ke dalam tubuh.
Namun, jika peradangan terjadi secara berlebihan dapat menjadi pertanda penyakit kronis, seperti penyakit jantung.
Kandungan vitamin B kompleks pada buah satu ini juga berkhasiat untuk memperlambat penyakit degeneratif terkait peradangan, seperti diabetes, osteoporosis, dan kanker.
5. Meningkatkan sistem imun
Paparan radikal bebas yang berlebihan dapat menyebabkan kinerja sistem imun tubuh menjadi menurun, sehingga tubuh rentan terkena penyakit.
Ada berbagai jenis makanan agar Anda tidak gampang sakit, yaitu dengan meningkatkan konsumsi buah yang mengandung vitamin C, seperti buah mentega.
Sebagai antioksidan, vitamin C dapat membantu untuk menangkal radikal bebas dan melindungi sel kekebalan tubuh.
Selain itu, manfaat vitamin C lainnya bagi sistem kekebalan tubuh adalah untuk mendorong produksi sel darah putih yang berperan dalam melawan bakteri atau virus penyebab penyakit.
