Apakah Anda melakukan diet agar tubuh langsing? Beberapa upaya yang dilakukan orang pada umumnya yaitu berolahraga, memilah-milih makanan, dan membuat pola makan. Jangan lupa ada berbagai jenis makanan yang harus dihindari saat diet!
Jenis makanan yang harus dihindari saat diet
Saat menjalani diet, tentu Anda harus membatasi jenis makanan tertentu. Perlu Anda ketahui, ada beberapa makanan yang bila Anda konsumsi sedikit saja sudah bisa menyumbang banyak kalori ke dalam tubuh Anda. Makanan apa saja itu?
1. Kentang goreng
Kentang untuk diet itu sehat dan mengenyangkan. Karena alasan ini pula kentang kerap menjadi pengganti nasi ketika seseorang sedang dalam program menurunkan berat badan.
Namun, beda halnya bila kentang yang Anda konsumsi yaitu kentang goreng. Makanan yang digoreng menggunakan minyak umumnya akan meningkatkan kalori, garam, dan kadar lemak yang ada di dalamnya.
Bahkan, studi pada 2017 dalam The American Journal of Clinical Nutrition menunjukkan peserta yang makan kentang goreng sebanyak dua kali seminggu memiliki risiko yang lebih tinggi terhadap kematian dini daripada peserta yang jarang memakannya.
2. Roti tawar putih
Di balik rasanya yang tawar, sebenarnya roti putih mengandung banyak gula tambahan. Terlebih lagi, roti jenis ini juga termasuk makanan dari tepung yang telah melalui proses pengolahan panjang.
Tepung yang digunakan untuk membuat roti tawar dibuat dengan menghaluskan biji-bijian sampai benar-benar halus. Proses ini menghilangkan lapisan biji-bijian paling luar yang mana merupakan sumber serat dan protein.
Akibatnya, hanya tinggal pati dan sedikit protein yang nantinya akan diolah tubuh menjadi gula dalam darah. Maka dari itu, roti tawar sebaiknya menjadi makanan yang harus dihindari saat Anda menjalani diet.
3. Nasi putih
Nasi putih sebenarnya makanan yang sehat. Makanan pokok ini rendah lemak, serat, dan protein. Namun, bila Anda mengonsumsinya terlalu banyak, nasi bisa saja menimbulkan kenaikan berat badan yang dapat berujung pada bahaya obesitas.
Hal ini pernah dibuktikan melalui penelitian pada 2016 di negara Iran yang menunjukkan adanya hubungan antara konsumsi nasi putih dan risiko obesitas pada remaja wanita.
Nasi putih juga memiliki angka indeks glikemik yang tinggi. Sama seperti roti tawar putih, nasi putih bisa menyebabkan lonjakan kadar gula darah. Oleh karena itu, batasilah konsumsinya!