Manfaat Minyak Zaitun untuk Menjaga Kesehatan Jantung Anda

Ditinjau oleh: | Ditulis oleh:

Terakhir diperbarui: 15/06/2020 . Waktu baca 4 menit
Bagikan sekarang

Penyakit jantung merupakan salah satu penyakit penyebab kematian terbanyak di dunia. Pola hidup yang makin sedenter (kurang gerak) di zaman sekarang ini turut memengaruhi perkembangan penyakit jantung. Oleh karena itu, untuk mencegah penyakit jantung, Anda disarankan untuk mengubah pola makan Anda menjadi lebih sehat dan lebih aktif melakukan aktivitas fisik. Beberapa makanan dengan kandungan tertentu pun dipercaya dapat menjaga kesehatan jantung Anda sehingga membantu mengurangi risiko penyakit jantung, salah satunya adalah minyak zaitun.

Apa itu minyak zaitun?

Minyak zaitun merupakan lemak atau minyak yang diperoleh dari buah pohon zaitun (Olea europaea). Sehingga, minyak yang dihasilkannya dinamakan minyak zaitun. Tanaman ini banyak tumbuh di negara Mediterania.

Banyak sekali manfaat yang dapat dihasilkan dari minyak zaitun. Tak heran, minyak ini banyak digunakan dalam pembuatan kosmetik, obat-obatan, sabun, dan juga ditambahkan dalam masakan Anda.

Kandungan dalam minyak zaitun untuk jantung

Minyak zaitun untuk jantung mengandung lemak sehat yang baik untuk kesehatan Anda. Jenis lemak yang banyak terkandung dalam minyak zaitun adalah asam lemak tak jenuh tunggal (monounsaturated fatty acid/ MUFA). Asam lemak tak jenuh tunggal ini dapat membantu dalam mengurangi kadar kolesterol jahat dan kadar kolesterol total dalam tubuh, serta membantu mempertahankan kadar kolesterol baik dalam darah. Hal ini kemudian dapat membantu menurunkan risiko dari penyakit jantung dan stroke.

Asam lemak tak jenuh tunggal juga dapat menyediakan nutrisi yang membantu perkembangan dan mengontrol sel-sel dalam tubuh. Selain itu, asam lemak tak jenuh tunggal juga dapat membantu memperbaiki fungsi pembuluh darah Anda. Minyak yang mengandung asam lemak tak jenuh tunggal juga biasanya mengandung vitamin E (vitamin yang mengandung antioksidan). Sehingga, minyak zaitun (yang merupakan salah satu minyak dengan kandungan asam lemak tak jenuh tunggal) dapat membantu melindungi kesehatan jantung Anda.

Selain mengandung asam lemak tak jenuh dan antioksidan, minyak zaitun juga mengandung senyawa fenolik yang dapat melindungi jantung Anda, yang disebut polifenol. Polifenol yang terdapat dalam minyak zaitun ini dapat menurunkan risiko penyakit jantung dengan cara menurunkan tekanan darah dan kolesterol, mengurangi pembekuan darah, dan melindungi lapisan pembuluh darah arteri. Minyak zaitun yang mengandung polifenol tinggi dapat memengaruhi gen yang mengurangi risiko sindrom metabolik dan penyakit jantung.

Selain membantu mengurangi risiko penyakit jantung, minyak zaitun juga ternyata dapat membantu mengurangi risiko diabetes mellitus tipe 2 dan kanker. Beberapa penelitian telah mengaitkan konsumsi asam lemak tak jenuh tunggal (yang terkandung dalam minyak zaitun) dengan kontrol kadar insulin dan gula darah. Sehingga, konsumsi minyak zaitun juga dapat membantu jika Anda menderita diabetes mellitus tipe 2. Selain itu, kandungan polifenol dan antioksidan dalam minyak zaitun juga dapat membantu mengurangi peradangan dan pertumbuhan sel, serta melindungi sel dari kerusakan, sehingga dapat mengurangi risiko kanker.

Gunakan minyak zaitun secukupnya

Walaupun minyak zaitun mempunyai manfaat kesehatan yang baik bagi Anda, namun pemakaian yang bijak juga diperlukan. Bagaimanapun, minyak zaitun merupakan lemak yang mengandung kalori tinggi. Jika dipakai terlalu banyak, tentu dapat menyumbang kalori tambahan pada tubuh Anda. Sehingga, Anda disarankan untuk menggunakan secukupnya saja. American Heart Association pun menyarankan batas konsumsi makanan yang mengandung asam lemak tak jenuh tunggal adalah kurang dari 20% dari total kebutuhan energi harian Anda.

Hello Health Group dan Hello Sehat tidak menyediakan saran medis, diagnosis, maupun pengobatan. Silakan cek laman kebijakan editorial kami untuk informasi lebih detail.

Baca Juga:

Apakah artikel ini membantu Anda?
happy unhappy"
Sumber

Yang juga perlu Anda baca

8 Kondisi yang Menjadi Penyebab Sering Buang Air Kecil

Ada banyak hal yang menjadi penyebab sering buang air kecil, mulai dari kebiasaan minum, konsumsi obat, hingga penyakit. Apakah Anda memiliki salah satunya?

Ditinjau oleh: dr Patricia Lukas Goentoro
Ditulis oleh: Fauzan Budi Prasetya
Urologi, Kandung Kemih 06/08/2020 . Waktu baca 6 menit

Prostatitis

Prostatitis adalah penyakit pembengkakan dan peradangan yang terjadi pada daerah prostat. Apa gejalanya? Bagaimana mengatasi kondisi ini?

Ditinjau oleh: dr Patricia Lukas Goentoro
Ditulis oleh: Fajarina Nurin
Urologi, Prostat 05/08/2020 . Waktu baca 10 menit

Pembesaran Prostat Jinak (BPH)

Pembesaran prostat jinak adalah kondisi di mana kelenjar prostat pria membesar tetapi bukan karena kanker. Bagaimana mengatasi kondisi ini?

Ditinjau oleh: dr Patricia Lukas Goentoro
Ditulis oleh: Risky Candra Swari
Urologi, Prostat 05/08/2020 . Waktu baca 11 menit

Manfaat Virgin Coconut Oil untuk Kesehatan

Tak hanya efektif memangkas gelambir lemak perut, manfaat virgin coconut oil alias minyak kelapa dara sangat menakjubkan untuk kesehatan.

Ditulis oleh: Ajeng Quamila
Hidup Sehat, Fakta Unik 04/08/2020 . Waktu baca 4 menit

Direkomendasikan untuk Anda

pencegahan cara mencegah kanker ovarium

Hal-hal yang Dapat Dilakukan untuk Mencegah Kanker Ovarium

Ditinjau oleh: dr. Tania Savitri - Dokter Umum
Ditulis oleh: Aprinda Puji
Dipublikasikan tanggal: 06/08/2020 . Waktu baca 6 menit
makanan yang dilarang untuk pasien penyakit jantung

5 Jenis Pantangan Makanan untuk Pasien Penyakit Jantung

Ditinjau oleh: dr. Tania Savitri - Dokter Umum
Ditulis oleh: Aprinda Puji
Dipublikasikan tanggal: 06/08/2020 . Waktu baca 6 menit
makanan buah dan sayur yang baik dan bagus untuk pasien kanker ovarium

Aturan dan Jenis Makanan yang Disarankan untuk Pasien Kanker Ovarium

Ditinjau oleh: dr. Tania Savitri - Dokter Umum
Ditulis oleh: Aprinda Puji
Dipublikasikan tanggal: 06/08/2020 . Waktu baca 5 menit
diabetes insipidus adalah

Diabetes Insipidus

Ditinjau oleh: dr Mikhael Yosia
Ditulis oleh: Novita Joseph
Dipublikasikan tanggal: 06/08/2020 . Waktu baca 12 menit