Protein merupakan zat pembangun yang berperan penting dalam pembentukan dan perbaikan sel, jaringan, dan organ tubuh. Zat gizi ini banyak ditemukan pada daging sapi, daging ayam, telur, dan ikan. Namun, tahukah Anda jika tidak semua protein sama? Berdasarkan fungsinya di dalam tubuh, protein dibagi menjadi tujuh jenis.
Berikut ini jenis-jenis protein berdasarkan peran utamanya menjalankan fungsi tubuh.
- Hormon: pembawa pesan kimia untuk komunikasi antarsel.
- Enzim: memecah dan mencerna molekul.
- Antibodi: melindungi tubuh dari zat asing.
- Protein struktural: memperkuat struktur sel, jaringan, dan organ.
- Protein penyimpan: menyimpan zat gizi yang akan digunakan kembali.
- Protein pengangkut: mengedarkan zat gizi dan oksigen ke semua bagian tubuh.
- Protein penggerak: mendukung proses pergerakan anggota tubuh.
Tanya Dokter
Punya pertanyaan kesehatan?
Silakan login atau daftar untuk bertanya pada para dokter/pakar kami mengenai masalah Anda.
Ayo daftar atau Masuk untuk ikut berkomentar