backup og meta

10 Manfaat Maqui Berry, Superfood Kaya Antioksidan

10 Manfaat Maqui Berry, Superfood Kaya Antioksidan

Maqui berry merupakan sejenis buah beri berukuran kecil yang memiliki warna ungu gelap hampir hitam. Pekatnya warna ungu dalam buah ini disebabkan oleh tingginya kandungan antosianin, yaitu senyawa fitonutrien yang memberikan warna gelap pada buah dan sayuran.

Di Indonesia, buah ini cukup jarang ditemukan dan harganya mahal. Meski begitu, buah ini memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.

Kandungan maqui berry

Maqui berry atau yang memiliki nama ilmiah Aristotelia chilensis merupakan buah eksotis berwarna ungu tua yang tumbuh di Patagonia, wilayah di Chili dan Argentina.

Buah ini disebut superfood karena kandungan antioksidannya yang tinggi, bahkan lebih tinggi dari buah beri lainnya seperti bluberi atau acai beri.

Antioksidan utama dalam buah ini adalah antosianin, terutama jenis yang disebut delphinidin, memiliki berbagai efek untuk kesehatan.

Selain itu, terdapat berbagai kandungan zat gizi lain dalam maqui berry yang sama berkhasiatnya.

Dikutip dari Food Data Central, berikut kandungan zat gizi dalam 100 gram maqui berry.

  • Energi: 400 kkal.
  • Karbohidrat: 80 gram (g).
  • Serat: 40 g.
  • Gula: 40 g.
  • Kalsium: 400 miligram (mg).
  • Kalium 1040 mg.

Daftar manfaat maqui berry

Berkat berbagai kandungan zat gizi di atas, buah ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. 

1. Sumber antioksidan

Maqui berry mengandung hingga tiga kali lipat antioksidan dibandingkan buah beri lainnya seperti blackberry, bluberi, stroberi, dan raspberry.

Antioksidan utamanya adalah antosianin yang memberikan warna ungu pekat pada buah ini dan diyakini memiliki banyak manfaat kesehatan.

Salah satu penelitian dalam jurnal Current Pharmaceutical Biotechnology meneliti kandungan antioksidan pada buah ini.

Hasilnya, orang yang mengonsumsi 162 mg ekstrak maqui berry menunjukkan penurunan dalam hal kerusakan sel akibat radikal bebas dibandingkan kelompok terkontrol.

2. Melawan peradangan

Manfaat maqui berry juga dapat melawan peradangan berkat kandungan antioksidannya yang tinggi, terutama kelompok antosianin.

Senyawa antosianin dalam buah ini memiliki efek anti-inflamasi alami yang dapat membantu menekan respons peradangan di tubuh.

Ini penting dalam mengurangi risiko kondisi inflamasi kronis seperti radang sendi dan penyakit jantung.

Mengonsumsi buah ini juga mencegah berbagai penyakit yang disebabkan oleh peradangan kronis, seperti diabetes tipe 2, dan beberapa jenis kanker.

3. Menjaga kesehatan mata

maqui berry

Setiap hari, mata terpapar berbagai sumber cahaya, seperti sinar matahari, layar komputer, ponsel, dan televisi.

Paparan cahaya yang berlebihan dapat menyebabkan kerusakan pada sel-sel mata.

Antioksidan dalam maqui berry, terutama antosianin, dapat membantu melindungi mata dari kerusakan yang disebabkan oleh cahaya ini.

Antioksidan dalam buah ini dapat membantu mengurangi risiko degenerasi makula terkait usia dan katarak, dua kondisi yang sering dipicu oleh kerusakan oksidatif.

4. Meningkatkan kesehatan pencernaan

Senyawa tumbuhan dalam maqui berry, terutama antioksidan seperti antosianin, dapat membantu meningkatkan jumlah bakteri baik di usus.

Bakteri baik ini penting untuk menjaga keseimbangan mikrobiota dan melawan bakteri jahat yang dapat menyebabkan gangguan pencernaan dan penyakit.

Bakteri baik menggunakan senyawa dari buah ini sebagai sumber zat gizi untuk berkembang dan berkoloni.

Dengan memperbanyak konsumsi buah ini, Anda dapat mendukung kesehatan usus dan berperan dalam pencegahan berbagai gangguan pencernaan, seperti radang usus.

5. Mengatasi penuaan

Paparan sinar ultraviolet (UV) yang berlebihan dari matahari dapat menyebabkan penuaan kulit, seperti kerutan, bintik-bintik penuaan, dan kehilangan elastisitas.

Nah, studi yang sama pada jurnal Current Pharmaceutical Biotechnology juga mengatakan bahwa maqui berry mampu melawan efek merusak sinar UV pada tingkat sel.

Penelitian laboratorium ini mengatakan antosianin dalam buah ini melindungi kolagen dari kerusakan oksidatif, yang penting untuk mencegah penuaan kulit.

Senyawa anti-inflamasi dalam buah ini juga membantu meredakan peradangan akibat paparan sinar UV.

6. Mengontrol kadar gula darah

Salah satu penelitian dalam jurnal Panminerva Medica mengatakan maqui berry berpotensi untuk membantu mengontrol kadar gula darah secara alami.

Penelitian ini dilakukan pada orang yang memiliki prediabetes dengan mengonsumsi 180 mg ekstrak maqui berry sekali sehari.

Hasilnya, peserta penelitian mengalami penurunan kadar gula darah rata-rata sebesar 5 persen. 

Penurunan ini cukup untuk membantu menormalkan kadar gula darah dan mencegah risiko terkena diabetes tipe 2.

Manfaat ini diduga berasal dari antosianin pada buah berwarna ungu ini yang meningkatkan sensitivitas insulin sehingga mengatur kadar gula darah lebih baik.

7. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Maqui berry bermanfaat dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh berkat kandungan antioksidan dan senyawa anti-inflamasi yang tinggi.

Buah mirip bluberi ini mengandung antosianin, yaitu antioksidan kuat yang berperan dalam melawan radikal bebas di dalam tubuh.

Radikal bebas ini dapat menyebabkan kerusakan sel dan melemahkan sistem kekebalan. 

Dengan mengonsumsi buah ini, Anda dapat membantu menjaga sel imun tetap sehat dan berfungsi optimal sehingga tubuh lebih siap melawan infeksi dan penyakit.

8. Meningkatkan pemulihan otot

Latihan intens dapat menyebabkan peradangan sementara pada otot, yang sering kali memicu nyeri dan kekakuan.

Senyawa anti-inflamasi dalam maqui berry membantu mengurangi peradangan ini sehingga mempercepat pemulihan otot.

Antioksidan dalam buah ini juga mendukung regenerasi sel, yang sangat penting dalam memperbaiki jaringan otot setelah latihan.

Dengan pemulihan yang lebih cepat, Anda bisa kembali berlatih dengan lebih optimal dan mengurangi risiko cedera.

9. Menjaga kesehatan jantung

Maqui berry bermanfaat untuk kesehatan jantung berkat kandungan antosianinnya.

Penelitian yang sama dalam jurnal Panminerva Medica juga meninjau manfaat buah mirip bluberi ini untuk kesehatan jantung pada orang dengan prediabetes. 

Hasil studi klinis ini mengatakan bahwa konsumsi 180 mg suplemen maqui berry (Delphinol) setiap hari selama tiga bulan menghasilkan penurunan kadar LDL rata-rata sebesar 12,5 persen.

Penurunan LDL ini berpotensi mengurangi risiko penyumbatan pembuluh darah dan penyakit jantung.

10. Mencegah dan mengatasi kanker

Peradangan kronis adalah salah satu faktor risiko yang dapat mendukung perkembangan sel kanker.

Senyawa anti-inflamasi dalam buah mirip bluberi ini dapat mengurangi peradangan dalam tubuh, sehingga menurunkan risiko terbentuknya sel-sel kanker.

Selain itu, ekstrak antosianin dari buah-buahan berwarna gelap, termasuk maqui berry, dapat menghambat pertumbuhan sel kanker.

Selain dikonsumsi secara langsung, buah ini tersedia dalam bentuk suplemen, bubuk, atau jus, dan bisa ditambahkan ke smoothies, yoghurt, sereal, atau makanan lainnya.

Nah, demikian informasi tentang maqui berry. Apabila Anda ingin menggunakan buah ini untuk pengobatan tertentu, sebaiknya konsultasikan dengan dokter terlebih dulu.

Ringkasan

Berikut ini berbagai manfaat buah maqui berry untuk kesehatan.
  • Sumber antioksidan.
  • Melawan peradangan.
  • Menjaga kesehatan mata.
  • Meningkatkan kesehatan pencernaan.
  • Mengatasi penuaan.
  • Mengontrol kadar gula darah.
  • Meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
  • Menjaga kesehatan sel imun.
  • Meningkatkan pemulihan otot.
  • Menjaga kesehatan jantung.
  • Menurunkan kadar LDL dan risiko penyakit jantung.

[embed-health-tool-bmi]

Catatan

Hello Sehat tidak menyediakan saran medis, diagnosis, atau perawatan. Selalu konsultasikan dengan ahli kesehatan profesional untuk mendapatkan jawaban dan penanganan masalah kesehatan Anda.

FoodData Central Search Results. (2018). Retrieved 30 October 2024, from https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/559041/nutrients

Romanucci, V., D’Alonzo, D., Guaragna, A., Di Marino, C., Davinelli, S., Scapagnini, G., Di Fabio, G., & Zarrelli, A. (2016). Bioactive Compounds of Aristotelia chilensis Stuntz and their Pharmacological Effects. Current pharmaceutical biotechnology, 17(6), 513–523. https://doi.org/10.2174/1389201017666160114095246

Wacewicz-Muczyńska, M., Moskwa, J., Puścion-Jakubik, A., Naliwajko, S. K., Niczyporuk, M., & Socha, K. (2023). Antioxidant Properties of Maqui Berry Extract (Aristotelia chilensis (Mol.) Stuntz) and Its Potential Photoprotective Role on Human Skin Fibroblasts. Molecules (Basel, Switzerland), 28(23), 7802. https://doi.org/10.3390/molecules28237802

Alvarado, J., Schoenlau, F., Leschot, A., Salgad, A. M., & Vigil Portales, P. (2016). Delphinol® standardized maqui berry extract significantly lowers blood glucose and improves blood lipid profile in prediabetic individuals in three-month clinical trial. Panminerva medica, 58(3 Suppl 1), 1–6.

García-Milla, P., Peñalver, R., & Nieto, G. (2024). A Review of the Functional Characteristics and Applications of Aristotelia chilensis (Maqui Berry), in the Food Industry. Foods, 13(6), 838.

Schön, C., Wacker, R., Micka, A., Steudle, J., Lang, S., & Bonnländer, B. (2018). Bioavailability Study of Maqui Berry Extract in Healthy Subjects. Nutrients, 10(11), 1720. https://doi.org/10.3390/nu10111720

Versi Terbaru

05/11/2024

Ditulis oleh Annisa Nur Indah Setiawati

Ditinjau secara medis oleh dr. Andreas Wilson Setiawan, M.Kes.

Diperbarui oleh: Fidhia Kemala


Artikel Terkait

6 Manfaat Buah Bearberry untuk Kesehatan Tubuh

10 Jenis Strawberry yang Umum Ditemukan di Indonesia


Ditinjau secara medis oleh

dr. Andreas Wilson Setiawan, M.Kes.

Magister Kesehatan · None


Ditulis oleh Annisa Nur Indah Setiawati · Tanggal diperbarui 4 minggu lalu

ad iconIklan

Apakah artikel ini membantu?

ad iconIklan
ad iconIklan