Adas manis adalah rempah yang sering digunakan dalam bahan masakan. Ternyata, rempah satu ini juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Cari tahu lebih lanjut tentang manfaat, kandungan dan efek samping adas manis berikut ini.
Kandungan adas manis
Adas manis yang memiliki nama Latin Pimpinella anisum adalah tanaman obat yang berasal dari wilayah Timur Tengah dan Asia Barat.
Selain digunakan sebagai bahan masakan, rempah satu ini juga kerap digunakan sebagai obat herbal untuk mengobati berbagai masalah kesehatan.
Manfaat ada manis untuk kesehatan ini berasal dari berbagai kandungan senyawa fitokimia di dalamnya, di antaranya sebagai berikut.
- Anethole.
- Estragole.
- Umbelliferone.
- Flavonoid.
- Glikosida.
- Limonene.
- Isoorientin.
- Isovitexin.
Kandungan senyawa anethole di dalam tanaman herbal ini merupakan komponen utama yang memberikan rasa manis dan aroma yang khas.
Selain kandungan senyawa fitokimia di atas, rempah ini memiliki kandungan gizi berupa protein dan karbohidrat yang bermanfaat untuk kesehatan.
Manfaat adas manis
Berikut ini beberapa manfaat adas manis untuk kesehatan.
1. Mengendalikan kadar gula darah
Tanaman herbal ini diketahui memiliki manfaat untuk membantu mengendalikan kadar gula darah pada penderita diabetes.
Studi dalam Journal of Complementary Medicine melakukan penelitian mengenai manfaat tanaman herbal ini untuk penderita diabetes melitus.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa subjek yang mengkonsumsi suplemen adas manis sebanyak 5 gram selama 60 hari menunjukkan penurunan jumlah glukosa di dalam darah.
Hal ini membuat rempah satu ini berpotensi untuk dijadikan obat herbal diabetes.
2. Membantu meredakan gangguan pencernaan
Irritable bowel syndrome (IBS) atau sindrom iritasi usus besar merupakan gangguan pencernaan yang memengaruhi kerja usus besar.
Seseorang yang menderita penyakit ini mengalami kontraksi usus yang terlalu cepat dan sering, atau terlalu lambat, sehingga memicu gejala gangguan pencernaan lainnya.
Mengonsumsi suplemen adas manis atau pipelenium anisum selama 4 minggu diketahui dapat membantu meredakan gejala IBS seperti sakit perut, perut kembung, konstipasi, hingga sakit kepala.
3. Meredakan gejala menopause
Ekstrak rempah alami ini dapat membantu untuk meredakan hot flashes, yakni sensasi panas pada tubuh yang kerap dialami oleh wanita yang sedang menopause.
Gejala ini diketahui muncul karena menurunnya kadar estrogen di dalam tubuh.
Nah, tanaman herbal ini mengandung fitoestrogen, yakni zat kimia yang memiliki sifat yang mirip dengan hormon estrogen.
4. Meredakan gejala PMS
Selain mampu meredakan gejala menopause, ekstrak rempah alami satu ini juga diketahui dapat membantu untuk meredakan gejala PMS.
Studi dalam Journal of Complementary and Integrative Medicine meneliti manfaat adas manis untuk membantu meredakan gejala PMS, seperti perubahan mood, sakit kepala, nyeri, atau pembengkakan pada payudara.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa partisipan yang mengonsumsi kapsul adas manis sebanyak 3 kali sehari selama 10 hari mengalami penurunan gejala pramenstruasi.
5. Mencegah tukak lambung
Tukak lambung adalah peradangan pada lambung yang terjadi karena luka pada lapisan dinding lambung akibat asam lambung yang berlebihan
Tanaman herbal ini diketahui dapat membantu mencegah tukak lambung karena rempah alami ini dapat menghambat kerusakan pada lapisan lambung.
Selain itu, rempah satu ini juga dapat membantu untuk mengurangi sekresi asam lambung.
Meskipun begitu, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan manfaat rempah ini dalam mencegah penyakit tukak lambung. Saat ini, uji coba baru dilakukan pada hewan.
6. Melancarkan produksi ASI
Rempah alami ini juga dapat berkhasiat untuk melancarkan produksi ASI berkat kandungan galactogogue di dalamnya.
Galactagogue adalah senyawa di dalam tanaman yang diketahui dapat membantu untuk merangsang produksi ASI.
Senyawa tersebut bekerja dengan meningkatkan hormon prolaktin, yakni hormon yang mengontrol produksi ASI.
Perlu Anda ketahui
Meskipun adas manis dapat membantu untuk meningkatkan produksi asi, belum diketahui secara pasti dosis yang aman dan efek obat ini dalam jangka panjang untuk ibu hamil dan menyusui. Jadi, sebaiknya konsultasikan dengan dokter terlebih dahulu.
7. Menurunkan risiko kanker
Tanaman obat satu ini juga dapat bermanfaat untuk menurunkan risiko penyakit kanker. Hal ini karena tanaman herbal ini memiliki sifat sitotoksik.
Sifat sitotoksik di dalam tanaman herbal ini dapat membantu menghambat dan membunuh sel kanker di dalam tubuh dan mencegahnya muncul kembali.
Akan tetapi, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut mengenai manfaat tanaman herbal ini untuk digunakan sebagai terapi pengobatan kanker.
8. Meredakan depresi
Sebuah studi dalam Avicenna Journal of Phytomedicine tahun 2016 melakukan penelitian terhadap hewan untuk melihat efek rempah alami ini pada penderita depresi.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak tanaman herbal ini memiliki sifat antidepresan yang kuat. Bahkan, rempah ini juga diketahui memiliki efek yang sama dengan fluoxetine, yakni jenis obat antidepresan.
Namun, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk melihat pengaruh rempah alami ini dalam mengobati depresi untuk manusia.
9. Menangkal bakteri dan jamur
Tanaman herbal ini juga dapat melindungi tubuh dari bakteri atau jamur penyebab penyakit.
Adas manis dapat membunuh bakteri Pseudomonas aeruginosa, yakni bakteri yang kerap menyebabkan penyakit pneumonia.
Selain itu, tanaman herbal ini juga mampu membunuh bakteri Staphylococcus aureus yang dapat menyebabkan penyakit kulit, seperti bisul dan impetigo,
Tidak hanya itu, tumbuhan herbal ini juga ternyata mampu membunuh jamur seperti Candida albicans yang menjadi salah satu penyebab infeksi saluran kencing (ISK).
10. Meredakan asma
Asma merupakan gangguan pernapasan yang ditandai dengan kesulitan bernapas. Kondisi ini disebabkan oleh peradangan dan penyempitan pada saluran pernapasan.
Tanaman herbal ini memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan pada saluran pernapasan.
Khasiat adas manis ini diketahui juga memiliki efek yang sama dengan obat budesonide yang merupakan golongan obat kortikosteroid untuk mengatasi asma.
Akan tetapi, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk melihat efek tanaman obat ini dalam meredakan gejala asma pada manusia.
11. Menjaga kesehatan jantung
Jumlah kalsium yang tinggi dapat merangsang jantung untuk berkontraksi lebih kuat dan menyempitkan pembuluh darah. Akibatnya, tekanan darah naik.
Jika tidak segera diatasi, tekanan darah tinggi atau hipertensi dapat menyebabkan penyakit jantung. Adas manis diketahui dapat membantu untuk mengontrol tekanan darah dalam tubuh.
Tanaman herbal ini memiliki efek sebagai calcium channel blocker dengan menghambat produksi kalsium ke dalam otot jantung dan dinding pembuluh darah arteri.
Dengan menghambat kalsium, kontraksi atau denyut jantung akan kembali normal dan pembuluh darah dapat mengendur, sehingga tekanan darah stabil.
Efek samping adas manis
Adas manis mungkin dapat mengakibatkan reaksi alergi pada beberapa orangyang alergi. Berikut ini beberapa efek samping paling umum dari adas manis.
- Sakit perut.
- Mual dan muntah.
- Hipersensitif.
- Edema paru.
Tak semua orang mengalami efek samping tersebut. Mungkin saja aja efek samping lain yang tidak dicantumkan di atas.
Jika Anda memiliki kekhawatiran tentang efek samping tertentu, harap berkonsultasi dengan ahli herbal atau dokter Anda.
Cara konsumsi adas manis
Tanaman herbal satu ini umumnya dikonsumsi sebagai obat tradisional dalam bentuk suplemen maupun dalam bentuk teh atau air rebusan.
Cara mengolahnya juga cukup mudah. Siapkan 3,5 gram adas manis. Kemudian, haluskan adas manis tersebut hingga membentuk seperti bubuk.
Setelah itu, campurkan bubuk dengan 150 ml air. Minum teh herbal tersebut sebanyak 3 kali sehari untuk hasil yang maksimal.
Penggunaan tanaman herbal ini dalam bentuk makanan biasanya aman. Akan tetapi, penggunaan dalam bentuk suplemen harus berdasarkan pada aturan yang tertera pada kemasan produk.
Adas manis merupakan tanaman herbal yang diketahui berpotensi untuk kesehatan. Namun, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut pada manusia mengetahui manfaat adas manis sebagai obat herbal.
[embed-health-tool-bmi]
