🔥 Diskusi Menarik

Diet if

Dokter mau nanya apakah benar memasak nasi dengan mencampur minyak kelapa/vco dapat mengurangi kadar gula dalam nasi dan dapat menurunkan berat badan

Suka
Bagikan
Simpan
Komentar
4
2

2 komentar

Hai Sobat Sehat,

Terimakasih atas pertanyaannya.


Ada beberapa penelitian yang menunjukkan bahwa menambahkan minyak kelapa atau minyak kelapa murni (VCO) ke dalam nasi saat memasak dapat mengurangi jumlah kalori yang dapat diserap oleh tubuh. Proses ini disebut sebagai pengurangan kalori melalui pengolahan.


Ketika minyak ditambahkan ke dalam nasi panas, bagian pati dalam nasi akan berubah menjadi bentuk yang lebih sulit dicerna, yaitu pati resisten. Ini berarti bahwa sebagian dari karbohidrat tersebut tidak akan dikonversi menjadi gula darah. Oleh karena itu, ini dapat berpotensi membantu dalam mengatur gula darah dan bisa menjadi salah satu cara untuk mengurangi asupan kalori.


Namun, meskipun menggunakan minyak kelapa dapat memberikan beberapa manfaat, ini bukanlah "solusi ajaib" untuk menurunkan berat badan.


Faktor lain seperti pola makan yang seimbang, kontrol porsi, olahraga, dan gaya hidup sehat penting untuk diperhatikan.


Jika ingin perubahan signifikan dalam pola makan atau kebiasaan hidup sesuai dengan kondisi Anda, pertimbangkan untuk berkonsultasi dengan ahli gizi ya,


Semoga membantu.

Salam, dr. Syifa.

3 bulan yang lalu
Suka
Balas

Hai Sobat Sehat, pertanyaan Anda telah kami terima. Kami akan membantu memberikan penjelasan secara umum terlebih dulu, sebelum pakar kami memberikan respons ya.


Berdasarkan informasi yang Anda berikan, memasak nasi dengan mencampur minyak kelapa atau VCO dapat mengubah jenis pati dalam nasi menjadi pati resisten yang tidak dapat dicerna oleh tubuh. Hal ini dapat mengurangi jumlah kalori yang diserap oleh tubuh dan mengurangi penyerapan gula darah secara berlebihan. Sehingga, konsumsi nasi yang dimasak dengan minyak kelapa dapat membantu dalam menurunkan berat badan. Namun, penting untuk diingat bahwa penelitian lebih lanjut mungkin diperlukan untuk memverifikasi manfaat ini secara lebih mendalam. Jika Anda tertarik untuk mencoba, disarankan untuk tetap mengonsumsi nasi dengan porsi yang seimbang dan sehat serta tetap menjaga pola makan yang seimbang dan beragam.

Apakah ada pertanyaan lain yang ingin Anda ajukan?

3 bulan yang lalu
Suka
masukan
warningDisclaimer: Informasi yang disampaikan di atas adalah informasi umum, bukan pengganti saran medis resmi dari dokter atau pakar.
Related content
Temukan komunitas Anda
Jelajahi berbagai jenis komunitas yang ada dan paling sesuai dengan kondisi kesehatan yang Anda hadapi.
Iklan
Iklan