Penyakit pankreatitis terjadi saat organ pankreas mengalami peradangan. Ketika pankreas meradang, Anda perlu memerhatikan pola makan yang tepat agar gejala penyakitnya tidak semakin parah. Apa saja makanan yang tepat untuk pankreatitis?
Ditinjau secara medis oleh dr. Damar Upahita · General Practitioner · None
Penyakit pankreatitis terjadi saat organ pankreas mengalami peradangan. Ketika pankreas meradang, Anda perlu memerhatikan pola makan yang tepat agar gejala penyakitnya tidak semakin parah. Apa saja makanan yang tepat untuk pankreatitis?
Organ pankreas memiliki fungsi yang sangat erat dengan sistem pencernaan. Jika pankreas bermasalah, proses pencernaan di dalam tubuh pasti terganggu.
Pankreas yang sehat berperan untuk menghasilkan enzim dan hormon yang dibutuhkan untuk mencerna makanan yang masuk ke dalam tubuh. Dengan kehadiran hormon dan enzim dari pankreas maka zat gizi akan terserap dengan baik.
Jika mengalami peradangan, organ ini harus bekerja lebih keras lagi untuk menghasilkan enzim dan hormon tersebut. Karenanya, enzim dan hormon yang dihasilkan pun tidak akan berfungsi semestinya.
Maka itu, orang yang mengalami gejala radang pankreas sangat dianjurkan untuk mengatur makanan yang tepat agar bisa mengurangi beban kerja pankreas.
Untuk mengurangi beban kerja pankreas yang meradang, pada intinya Anda dianjurkan mengonsumsi makanan yang kaya protein, rendah lemak, dan makanan dengan tinggi antioksidan. Di bawah ini daftarnya.
Makanan-makanan tersebutlah yang akan meringankan kerja pankreas. Sayur dan buah kaya antioksidan juga membantu melindungi sistem pencernaan untuk melawan radikal bebas yang bisa merusak sel-sel tubuh.
Jika pasien pankreatitis sedang ngidam makanan manis, pilihlah buah segar daripada makanan yang mengandung gula tambahan. Sebab, orang dengan pankreatitis memiliki risiko tinggi untuk mengalami diabetes melitus.
5 Cara Efektif Mencegah Pankreatitis Agar Tubuh Tetap Sehat dan Aktif
Selain mengetahui apa saja yang perlu dikonsumsi untuk penderita pankreatitis, Anda pun perlu tahu asupan apa saja yang menjadi pantangan. Daftarnya ada di bawah ini.
Asupan di atas sebaiknya dihindari untuk mengurangi beban kerja pankreas agar tidak memperparah peradangan yang terjadi. Sebab, makanan-makanan tersebut mengandung lemak yang cukup tinggi.
Semakin tinggi lemak, semakin banyak enzim pencernaan yang diperlukan untuk memecahnya. Sementara itu, kondisi pankreas sedang tidak mampu memproduksi enzim seperti saat sehat karena peradangan.
Selain itu, makanan untuk pankreatitis yang harus dihindari adalah makanan yang banyak mengandung gula tambahan, misalnya permen dan es krim.
Tingginya gula tambahan yang masuk dalam tubuh membutuhkan hormon insulin yang dihasilkan pankreas untuk menjaga kadar gula darah. Akan tetapi, produksi hormon insulin terganggu saat orang menderita pankreatitis.
Maka dari itu, minuman atau makanan manis dengan gula tambahan tidak dianjurkan sebagai makanan untuk pankreatitis.
Di bawah ini beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam mengola pola makan untuk penderita radang pankreas (pankreatitis).
Disclaimer
Hello Health Group tidak menyediakan saran medis, diagnosis, atau perawatan.
Tanya Dokter
Punya pertanyaan kesehatan?
Silakan login atau daftar untuk bertanya pada para dokter/pakar kami mengenai masalah Anda.
Ayo daftar atau Masuk untuk ikut berkomentar