backup og meta

Benarkah Ada Buah yang Mengandung Vitamin D?

Benarkah Ada Buah yang Mengandung Vitamin D?

Ada banyak cara untuk memenuhi asupan vitamin D guna menjaga kesehatan. Anda bisa berjemur di pagi hari, minum suplemen, dan mencukupi asupan gizi harian. Jika kebanyakan vitamin bisa dipenuhi kecukupannya dari buah dan sayur, bisakah Anda mengonsumsi buah yang mengandung vitamin D? Cari tahu jawabannya di sini. 

Apakah ada buah yang mengandung vitamin D?

Tidak ada buah-buahan yang secara alami mengandung vitamin D. Biasanya, vitamin D dapat diperoleh dari sinar matahari dan makanan sumber vitamin D seperti ikan, jamur, atau daging.

Meski begitu, Anda masih tetap bisa mendapatkan manfaat vitamin D dari buah-buahan dengan mengonsumsi buah yang mengandung magnesium.

Studi dalam Journal of The American Osteopathic Association mengungkapkan bahwa magnesium merupakan mineral penting yang membantu mengaktifkan vitamin D  yang Anda peroleh dari sinar matahari maupun makanan lain.

Vitamin D adalah vitamin yang diperlukan tubuh untuk menjaga daya tahan tubuh serta membantu penyerapan kalsium guna memperkuat tulang dan gigi. 

Buah tinggi magnesium yang membantu mengaktifkan vitamin D

Nah, berikut ini daftar buah-buahan tinggi magnesium yang bisa Anda konsumsi guna mendapatkan manfaat vitamin D dengan lebih optimal.

1. Jeruk

manfaat jeruk tangerine

Jeruk bukan termasuk buah yang memiliki kandungan vitamin D. Jeruk dapat dikatakan mengandung vitamin D apabila dibuat dalam bentuk minuman fortifikasi.

Minuman yang telah difortifikasi adalah minuman yang telah diperkaya atau ditambahkan dengan zat tertentu.

Minuman olahan dari jeruk biasanya difortifikasi dengan vitamin lainnya seperti vitamin D. Di dalam satu gelas jus jeruk yang terfortifikasi memiliki kandungan vitamin D sebanyak 100 IU.

2. Pisang

Pisang juga tidak memiliki kandungan vitamin D, tapi buah yang satu ini memiliki kandungan magnesium yang tinggi untuk membantu penyerapan vitamin D.

Selain itu, buah yang memiliki rasa manis ini kaya akan zat gizi lainnya seperti serat, protein, karbohidrat, dan vitamin C.

Oleh karena itu, pisang bisa menjadi pilihan buah yang tepat untuk dikonsumsi guna memenuhi kebutuhan nutrisi Anda. 

3.  Mangga

Mangga juga termasuk buah-buahan yang menawarkan manfaat vitamin D dari kandungan magnesium di dalamnya. 

Kandungan magnesium di dalam buah mangga ini dapat membantu untuk mengaktifkan vitamin D yang diperoleh dari sinar matahari maupun makanan lainnya. 

Selain itu, mangga memiliki kandungan zat gizi lainnya seperti kalium, vitamin C, vitamin A dan serat yang tinggi untuk membantu melancarkan sistem pencernaan.

4. Pepaya

Buah pepaya juga memiliki kandungan magnesium yang tinggi untuk membantu penyerapan vitamin D. 

Selain itu, pepaya memiliki manfaat yang hampir sama seperti halnya vitamin D, yakni membantu pembentukan tulang berkat kandungan senyawa papain di dalamnya. 

Studi dalam jurnal Antioxidant  mengungkapkan bahwa senyawa papain memiliki sifat antioksidan yang dapat membantu untuk mengaktifkan osteoblas, yakni sel pembentukan tulang untuk mencegah pengeroposan tulang

5. Nanas

Buah nanas bukan buah yang mengandung vitamin D. Akan tetapi, buah yang satu ini memiliki kandungan magnesium yang tinggi. 

Oleh karena itu, mengonsumsi buah nanas bisa jadi pilihan untuk mendapatkan manfaat vitamin D dari buah-buahan. 

Selain itu, buah nanas kaya akan vitamin A dan antioksidan untuk membantu tubuh menangkal radikal bebas.

6. Anggur

manfaat anggur merah

Anggur juga termasuk buah yang mengandung magnesium yang bisa Anda konsumsi untuk membantu memenuhi kebutuhan vitamin D.

Tidak hanya itu, buah yang satu ini juga kaya akan zat gizi lainnya seperti vitamin C, zat besi, kalsium dan serat.

Berkat kandungan nutrisi ini, buah anggur memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, mulai dari menangkal radikal bebas, mencegah anemia, hingga menjaga kesehatan saluran pencernaan.

7. Alpukat

Alpukat memiliki kandungan magnesium yang tinggi untuk membantu mengaktifkan vitamin D dalam tubuh.

Selain itu, buah alpukat cocok untuk diet karena buah satu ini memiliki kandungan lemak nabati tak jenuh tunggal yang sifatnya mudah dibakar dan diubah menjadi energi, sehingga tidak membuat gemuk. 

Meskipun buah ini bagus untuk diet, bukan berarti Anda bisa makan sepuasnya. Pasalnya, alpukat juga termasuk buah tinggi kalori. Jadi, sebaiknya tetap batasi konsumsi alpukat

8. Jambu biji

Buah jambu biji memang tidak memiliki kandungan vitamin D, tapi buah satu ini memiliki kandungan magnesium yang dapat membantu penyerapan vitamin D di dalam tubuh. 

Dengan begitu, buah jambu biji bisa menjadi pilihan buah yang bisa Anda konsumsi untuk mendapatkan manfaat dari vitamin D.

Jambu biji juga merupakan buah yang mengandung vitamin A, serta mineral seperti selenium, zinc, dan mangan yang baik untuk kesehatan.

9. Kiwi

Kiwi merupakan salah satu buah sumber magnesium. Buah ini juga kaya akan vitamin lainnya, seperti vitamin C dan juga vitamin K.

Selain itu, buah kiwi memiliki kandungan kalsium yang tinggi dan natrium yang rendah. Oleh karena itu, buah ini mampu membantu melancarkan aliran darah. 

Studi dalam jurnal Blood Press juga mengungkapkan bahwa mengonsumsi tiga buah kiwi dapat membantu untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. 

10. Stroberi

Stroberi adalah buah yang terkenal memiliki kandungan vitamin C yang tinggi, namun buah yang memiliki rasa yang asam ini juga memiliki kandungan magnesium yang tinggi.

Tidak hanya itu, buah satu ini juga mengandung senyawa lainnya seperti anthocyanin yang dapat membantu untuk mengontrol gula darah.

Buah stroberi juga termasuk makanan rendah indeks glikemik, sehingga makan stroberi dalam jumlah wajar tidak meningkatkan kadar gula darah secara drastis.

Kesimpulan

Tidak ada buah-buahan yang mengandung vitamin D. Namun, Anda bisa mendapatkan manfaat vitamin D dari mengonsumsi buah-buahan yang tinggi magnesium. Mineral ini bisa membantu mengaktifkan fungsi vitamin D dalam tubuh.

[embed-health-tool-bmi]

Catatan

Hello Sehat tidak menyediakan saran medis, diagnosis, atau perawatan. Selalu konsultasikan dengan ahli kesehatan profesional untuk mendapatkan jawaban dan penanganan masalah kesehatan Anda.

Food Sources of Vitamin D (2019). Dietary Guidelines for Americana. Retrieved 4 September 2023, from https://www.dietaryguidelines.gov/resources/2020-2025-dietary-guidelines-online-materials

Uwitonze AM, Razzaque MS. (2018). Role of Magnesium in Vitamin D Activation and Function. Journal of The American Osteopathic Association. Mar 1;118(3):181-189. PMID: 29480918.

Tangpricha V, Koutkia P, Rieke SM, Chen TC, Perez AA, Holick MF. (2003). Fortification of orange juice with vitamin D: a novel approach for enhancing vitamin D nutritional health. The American Journal Clinical Nutrition.  Jun;77(6):1478-83. PMID: 12791627.

Papanikolaou Y, Fulgoni VL 3rd. Mango Consumption Is Associated with Improved Nutrient Intakes, Diet Quality, and Weight-Related Health Outcomes. Nutrients. 2021 Dec 24;14(1):59. PMID: 35010933; PMCID: PMC8746860.

Carnovali, M., Ramoni, G., Banfi, G., & Mariotti, M. (2021). Herbal Preparation (Bromelain, Papain, Curcuma, Black Pepper) Enhances Mineralization and Reduces Glucocorticoid-Induced Osteoporosis in Zebrafish. Antioxidants (Basel, Switzerland), 10(12).

Mohd Ali M, Hashim N, Abd Aziz S, Lasekan O. (2020). Pineapple (Ananas comosus): A comprehensive review of nutritional values, volatile compounds, health benefits, and potential food products. Food Research International.  Nov;137:109675. PMID: 33233252.

Nutrition Source: Avocado (2022). Retrieved 04 September 2023, from https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/avocados/

Richardson DP, Ansell J, Drummond LN. (2018). The nutritional and health attributes of kiwifruit: a review. European Journal of Nutrition.  Dec;57(8):2659-2676. Epub 2018 Feb 22. PMID: 29470689; PMCID: PMC6267416.

Zhou D-D, Li J, Xiong R-G, Saimaiti A, Huang S-Y, Wu S-X, Yang Z-J, Shang A, Zhao C-N, Gan R-Y, et al. (2022). Bioactive Compounds, Health Benefits and Food Applications of Grape. Foods. ; 11(18):2755. 

Schwalfenberg, G. K. (2011). A review of the critical role of vitamin D in the functioning of the immune system and the clinical implications of vitamin D deficiency. Molecular nutrition & Food Research, 55(1), 96-108.

Calvano, A., Izuora, K., Oh, E., Ebersole, J., Lyons, T., & Basu, A. (2019). Dietary berries, insulin resistance and type 2 diabetes: an overview of human feeding trials. Food &Function, 10(10), 6227-6243. 

Versi Terbaru

20/09/2023

Ditulis oleh Zulfa Azza Adhini

Ditinjau secara medis oleh dr. Patricia Lukas Goentoro

Diperbarui oleh: Fidhia Kemala


Artikel Terkait

6 Jenis Buah yang Mengandung Protein Tinggi

10 Buah yang Mengandung Banyak Air, Cegah Dehidrasi!


Ditinjau secara medis oleh

dr. Patricia Lukas Goentoro

General Practitioner · Rumah Sakit Universitas Indonesia (RSUI)


Ditulis oleh Zulfa Azza Adhini · Tanggal diperbarui 20/09/2023

ad iconIklan

Apakah artikel ini membantu?

ad iconIklan
ad iconIklan