5. Markisa kaya vitamin C saat sahur
Buah yang dapat memenuhi kebutuhan vitamin C saat sahur yaitu buah markisa. Buah ini memiliki beberapa kandungan di antaranya vitamin C, serat, kalori, dan protein.
Kandungan vitamin C pada 100 gram buah markisa yaitu sebanyak 72 mg vitamin C.
6. Kubis
Meski banyak orang yang tidak menyukai sayuran ini karena rasanya yang sedikit khas, kubis bisa membantu menjaga kesehatan tubuh.mengapa? Karena 100 gram kubis mengandung 92,6 mg vitamin C.
Mengonsumsi kubis setiap hari bisa mencukupi kebutuhan serat sekitar 5 gram, 50 kalori dan 3,76 gram protein.
7. Brokoli
Brokoli memiliki bentuk seperti kembang kol namun berwarna hijau padat. Sayuran ini sering dimasak sebagai sup, bubur atau masakan lain.
Dalam 100 gram brokoli ditemukan 49 mg kandungan vitamin C, 3 gram serat, 23 kalori dan 1,76 gram protein. Vitamin C dalam brokoli sangat baik untuk mencegah kanker dan sebagai agen antioksidan dalam tubuh.
8. Kembang kol
Kembang kol banyak bisa diolah menjadi berbagai jenis macam masakan. Selain rasanya yang lezat dan renyah, 100 gram brokoli mengandung 26 mg kandungan vitamin C. Kembang kol juga mengandung 2 gram serat, 12 kalori dan 1,23 gram protein.
Vitamin C dalam kembang kol yang disantap saat sahur baik untuk mendukung kesehatan tubuh, mempertahankan kekebalan tubuh dan melawan serangan bakteri dan kuman penyebab infeksi.
9. Labu kuning untuk vitamin C saat sahur
Dalam 100 gram labu kuning ditemukan kandungan 23 mg vitamin C, labu juga mengandung serat hingga 2,1 gram, 23 kalori dan 1,23 gram protein
Kandungan vitamin C dalam buah labu kuning juga berperan untuk melawan radikal bebas, mencegah kanker dan mengurangi resiko efek penuaan dini.
10. Paprika hijau
Paprika hijau memang tidak seterkenal paprika merah. Paprika hijau hanya disukai oleh beberapa orang sebagai campuran salad atau bumbu masakan. Namun, paprika hijau memiliki kandungan nutrisi yang penting untuk mendukung kesehatan tubuh.
Dalam 50 gram paprika hijau ditemukan sekitar 56, 5 gram kandungan vitamin C, 1,6 gram serat, 13 kalori dan 0,52 protein. Kandungan semua nutrisi ini bisa membantu kebutuhan asupan tubuh setiap hari.
Tanya Dokter
Punya pertanyaan kesehatan?
Silakan login atau daftar untuk bertanya pada para dokter/pakar kami mengenai masalah Anda.
Ayo daftar atau Masuk untuk ikut berkomentar