7. Quinoa
Quinoa adalah jenis biji-bijian yang sering dianggap sebagai superfood karena kandungan zat gizinya.
Biji-bijian quinoa 100 gram mengandung 120 kkal dan 4,4 gram protein. Menurut studi dari Frontiers in Nutritions, kandungan zat gizi lainnya yaitu serat, kalsium, magnesium, fosfor, kalium, seng, natrium, dan mangan.
Quinoa dapat dimasak seperti nasi atau biji-bijian lainnya. Biasanya, quinoa direbus dengan air atau kaldu hingga lunak dan mengembang.
Setelah dimasak, quinoa dapat dijadikan bahan dasar berbagai hidangan seperti salad, tumisan, atau pengganti nasi.
Mencapai berat badan ideal bisa dilakukan dengan memilih makanan yang tepat, yaitu asupan tinggi protein rendah kalori dan makanan tinggi protein rendah lemak.
Anda juga sebaiknya mengimbangi dengan olahraga secara teratur dan manajemen stres yang baik agar semakin cepat menurunkan berat badan.
Tanya Dokter
Punya pertanyaan kesehatan?
Silakan login atau daftar untuk bertanya pada para dokter/pakar kami mengenai masalah Anda.
Ayo daftar atau Masuk untuk ikut berkomentar