Apakah Buah Apel Aman untuk Sakit Asam Lambung?

Anda yang memiliki masalah asam lambung perlu menghindari makanan yang bisa memicu kambuhnya gejala. Ada beberapa buah yang sebaiknya dibatasi konsumsinya, seperti lemon, jeruk, dan alpukat. Lantas, apakah buah apel aman untuk sakit asam lambung? Ini penjelasannya.

Apakah buah apel aman untuk penderita asam lambung?

Apel aman dikonsumsi oleh orang yang memiliki masalah asam lambung. Hal ini karena apel mengandung magnesium yang dapat membantu meredakan gejala sakit lambung. 

Selain itu, buah satu ini mengandung banyak air yang mampu menyeimbangkan pH lambung.

Kandungan serat yang terdapat di dalam buah apel juga dapat memperbaiki masalah pencernaan dan menurunkan potensi kerusakan pada lambung.

Meski begitu, belum ada penelitian yang menyebutkan manfaat buah apel untuk mengatasi masalah asam lambung, seperti maag, GERD, atau gastritis.

Jika ingin makan apel, Anda sebaiknya memilih jenis apel yang tepat.

Beberapa jenis apel, seperti apel hijau, umumnya mengandung asam yang tinggi sehingga memicu asam lambung naik. Agar lebih aman untuk lambung, pilih apel merah karena tidak terlalu asam. 

Manfaat apel untuk sakit asam lambung

Untuk lebih lengkapnya, berikut ini beberapa manfaat mengonsumsi buah ini untuk asam lambung. 

1. Menetralkan asam lambung

Kandungan magnesium dalam apel mampu meredakan gejala asam lambung. 

Magnesium memiliki sifat basa sehingga bisa menetralkan kondisi lambung. Inilah alasannya mengapa magnesium terkandung dalam obat antasida yang digunakan untuk mengatasi masalah asam lambung.

Studi yang terbit dalam jurnal F1000Research mengungkapkan bahwa obat antasida dengan kandungan magnesium hidroksida dan aluminium hidroksida dapat mengurangi gejala GERD dengan cepat, bahkan dalam dosis rendah. 

2. Menyeimbangkan pH lambung

Satu buah apel merah mengandung sekitar 85% air. Kandungan air di dalam buah ini dapat bermanfaat untuk penyakit asam lambung. 

Buah yang mengandung banyak air, seperti apel dapat membantu melarutkan asam lambung dan menyeimbangkan pH lambung, sehingga meredakan gejala maag.  

Selain itu, kandungan air yang tinggi pada buah apel dapat mendinginkan perut dan mengurangi sensasi terbakar (heartburn). 

3. Mengurangi gejala GERD

GERD merupakan penyakit yang ditandai dengan naiknya asam lambung ke kerongkongan. Hal ini membuat penderitanya mengalami gejala seperti heartburn, mual, dan sakit perut. 

Nah, apel merupakan buah kaya serat yang membantu mengurangi gejala GERD. Hal ini disebutkan oleh studi yang terbit dalam World Journal of Gastroenterology.

Penelitian tersebut menyebutkan konsumsi makanan tinggi serat dapat menurunkan tingkat keparahan gejala GERD, termasuk heartburn atau nyeri ulu hati. 

Serat bisa menurunkan tekanan sfingter (katup berbentuk cincin) di esofagus bagian bawah. Gangguan sfingter memicu asam lambung naik ke kerongkongan. 

Cara mengonsumsi apel yang aman untuk lambung

Terdapat beberapa cara mengonsumsi buah apel yang aman untuk lambung. Ikuti caranya berikut ini.  

1. Hindari konsumsi apel hijau atau kuning

Meski apel bermanfaat untuk mengatasi sakit asam lambung, tidak semua jenis apel dapat Anda konsumsi.

Apel hijau dan kuning memiliki kandungan asam yang tinggi dan dapat memicu atau memperparah gejala GERD.

Sebaiknya, pilih apel merah daripada apel hijau karena kandungan asamnya cenderung lebih sedikit.

2. Pilih buah yang matang dan segar

Selain memperhatikan jenisnya, perhatikan tingkat kematangan apel yang Anda konsumsi. 

Pilihlah buah segar dan matang karena rasanya lebih manis dan tidak terlalu asam, sehingga tidak akan memicu refluks lambung. 

3. Hindari  makan apel sebelum tidur

Makan dekat dengan waktu tidur dapat meningkatkan risiko asam lambung naik ke kerongkongan dan memicu gejala GERD.

Jika Anda ingin makan apel atau makanan lainnya, sebaiknya konsumsi sekitar 2 – 3 jam sebelum tidur.

Pilihan buah lain yang baik untuk asam lambung

Selain apel, ada beberapa pilihan buah yang baik dikonsumsi oleh penderita asam lambung, di antaranya sebagai berikut. 

• Pisang. Buah pisang baik untuk asam lambung karena buah ini memiliki tingkat keasaman yang rendah dan mampu menetralkan asam lambung.
• Melon. Buah ini mengandung magnesium yang dapat meredakan gejala maag. Kandungan air yang cukup tinggi pada buah melon dapat membantu menetralkan asam lambung.
• Buah naga. Buah naga baik untuk asam lambung karena memiliki sifat alkali dan mampu menetralkan kelebihan asam lambung serta mengurangi peradangan pada lambung. 

Bagi Anda yang memiliki masalah asam lambung, memperhatikan pola makan, termasuk menghindari makanan pemicu, penting untuk mencegah gejalanya tidak terus kambuh.

Jika Anda memiliki pertanyaan lebih lanjut seputar makanan yang aman untuk lambung, jangan ragu tanyakan kepada dokter.

[embed-health-tool-bmr]