Segudang Manfaat Asam Lemak Esensial, Kunci Kecerdasan Anak

Ditinjau oleh: | Ditulis oleh:

Terakhir diperbarui: 12 Oktober 2020 . Waktu baca 4 menit
Bagikan sekarang

Kebanyakan orang mengidentikan lemak sebagai makanan yang berbahaya untuk kesehatan. Padahal, ada lemak yang ternyata memberikan banyak manfaat kesehatan, loh. Terutama untuk perkembangan otak si kecil. Lemak jenis ini disebut dengan asam lemak esensial. Asam lemak esensial adalah lemak yang dibutuhkan oleh tubuh untuk pembentukan sel dan mengendalikan peradangan. Ketahui beragam manfaat asam lemak esensial dalam artikel ini.

Manfaat asam lemak esensial untuk anak

Asam lemak esensial adalah lemak yang sangat penting karena tidak dapat diproduksi oleh tubuh. Lemak ini dapat membantu pembentukan sel, mengatur sistem saraf, menguatkan sistem kardiovaskular, membangun sistem kekebalan tubuh, dan membantu tubuh menyerap nutrisi. Asam lemak esensial juga sangat penting untuk kesehatan fungsi otak dan mata.

Omega-6 dan omega-3 termasuk dalam asam lemak esensial. Keduanya adalah lemak tak jenuh yang dapat menurunkan kolesterol, mengurangi peradangan, dan membuat jantung tetap sehat.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa anak yang lahir dari ibu yang mengonsumsi suplemen omega-3 (DHA dan EPA) selama kehamilan mendapat nilai lebih tinggi pada tes kognitif pada usia 4 tahun dibandingkan anak-anak yang ibunya tidak mengonsumsi suplemen DHA dan EPA.

Selain itu, penelitian lain juga menemukan bahwa suplemen ikan yang kaya akan lemak esensial dapat membantu mengurangi perilaku agresif dan hiperaktif, serta meningkatkan perhatian pada anak di bawah usia 12 tahun.

Omega-6 dan Omega-3: Berapa banyak yang dibutuhkan oleh anak?

Berdasarkan Angka Kecukupan Gizi yang dianjurkan bagi masyarakat Indonesia, rekomendasi asupan asam lemak omega-3 dan asam lemak omega-6 adalah:

0 – 1 tahun

  • 440 mg, atau 4,4 gr omega-6 setiap hari
  • 500 mg, atau 0,5 gr omega-3 setiap hari

1 – 3 tahun

  • 7000 mg, atau 7 gr omega-6 setiap hari
  • 700 mg, atau 0,7 gr omega-6 setiap hari

4 – 9 tahun

  • 1.000 mg, atau 10 gr omega-6 setiap hari
  • 900 mg, atau 0,9 gr omega-3 setiap hari

Di atas 9 tahun

  • 1.600 mg, atau 1,6 gr omega 6 setiap hari

Biasanya omega-6 akan tersedia dalam jumlah banyak dalam makanan Anda, jadi Anda hanya perlu fokus memastikan anak Anda mendapatkan asupan omega-3 yang cukup. (Banyak omega-6 terkandung di makanan setengah jadi yang mengandung minyak seperti minyak kedelai)

Anak Anda tidak perlu mendapatkan asam lemak esensial yang cukup setiap hari. Sebagai gantinya, Anda dapat menyicil pemenuhan kebutuhan lemak esensial sesuai rekomendasi AKG dalam beberapa hari atau satu minggu.

Sumber yang baik untuk mendapatkan asam lemak esensial

Beberapa ahli merekomendasikan untuk menambah jumlah asupan minyak esensial dalam menu makanan Anda. Berikut ini beberapa makanan yang jadi sumber asam lemak esensial terbaik, yaitu:

  • Ikan dan makanan laut (salmon, sarden, makarel, tuna, lele, udang, kepiting, kerang, dan sebagainya)
  • Minyak tertentu (minyak kanola, minyak walnut, minyak kedelai dan produk kedelai lainnya, serta minyak biji rami.
  • Sayur dan buah (alpukat, bayam, dan kubis)
  • Biji chia
  • Telur
  • Susu dan produk turunannya (keju, yogurt, dan mentega)

Anda juga bisa mendapatkan asupan minyak esensial dari makanan yang telah diperkaya dengan omega 3 seperti selai kacang, susu, yogurt, jus jeruk, margarin, dan lain sebagainya. Sayangnya, kandungan omega-3 berbeda di setiap produk. Itu sebabnya, jangan lupa selalu cek label nutrisi yang tertera pada kemasan.

Kebanyakan orang lebih memilih untuk mengonsumsi omega-6 dibandingkan omega-3. Beberapa ahli menyatakan bahwa ketidakseimbangan antara omega-6 dan omega-3 dapat merusak imun, menyebabkan terjadi peradangan dalam tubuh, dan mungkin dapat menimbulkan penyakit seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2.

Hello Health Group dan Hello Sehat tidak menyediakan saran medis, diagnosis, maupun pengobatan. Silakan cek laman kebijakan editorial kami untuk informasi lebih detail.

Apakah artikel ini membantu Anda?
happy unhappy
Sumber

Yang juga perlu Anda baca

Manfaat Kuning Telur untuk Kesehatan Jantung

Selama ini banyak orang beranggapan kuning telur jahat bagi jantung. Namun, ternyata sebenarnya ada efek baik dari kuning telur untuk jantung. Apa itu?

Ditinjau oleh: dr. Yusra Firdaus - Dokter Umum
Ditulis oleh: Arinda Veratamala
Hidup Sehat, Tips Sehat 3 September 2020 . Waktu baca 3 menit

5 Jenis Pantangan Makanan untuk Pasien Penyakit Jantung

Pasien penyakit jantung, perlu berhati-hati dalam memilih makanan. Berikut ini ada berbagai makanan yang dilarang (pantangan) untuk penyakit jantung.

Ditinjau oleh: dr. Tania Savitri - Dokter Umum
Ditulis oleh: Aprinda Puji
Penyakit Jantung, Kesehatan Jantung 6 Agustus 2020 . Waktu baca 6 menit

Manfaat Virgin Coconut Oil untuk Kesehatan

Tak hanya efektif memangkas gelambir lemak perut, manfaat virgin coconut oil alias minyak kelapa dara sangat menakjubkan untuk kesehatan.

Ditulis oleh: Ajeng Quamila
Hidup Sehat, Fakta Unik 4 Agustus 2020 . Waktu baca 4 menit

Mengenal Kelainan Katup Jantung Bawaan dan Cara Mengatasinya

Kelainan atau penyakit katup jantung bisa terjadi karena bawaan dari lahir dan bisa terdeteksi pada bayi. Apa penjelasannya dan bagaimana cara mengatasinya?

Ditinjau oleh: dr. Tania Savitri - Dokter Umum
Ditulis oleh: Ihda Fadila
Kesehatan Jantung, Penyakit Jantung Lainnya 1 Juli 2020 . Waktu baca 7 menit

Direkomendasikan untuk Anda

obat herbal dan alami untuk kanker prostat

Pedoman Memilih Suplemen dan Obat Herbal yang Aman Dikonsumsi

Ditinjau oleh: dr. Yusra Firdaus - Dokter Umum
Ditulis oleh: Ajeng Quamila
Dipublikasikan tanggal: 19 Oktober 2020 . Waktu baca 5 menit

8 Cara Ampuh Mencegah Penyakit Jantung dan Kekambuhannya

Ditinjau oleh: dr. Tania Savitri - Dokter Umum
Ditulis oleh: Aprinda Puji
Dipublikasikan tanggal: 5 Oktober 2020 . Waktu baca 10 menit
pengaruh alkohol untuk jantung

Apa Sebenarnya Pengaruh Alkohol untuk Kesehatan Jantung?

Ditinjau oleh: dr. Tania Savitri - Dokter Umum
Ditulis oleh: Aprinda Puji
Dipublikasikan tanggal: 1 Oktober 2020 . Waktu baca 4 menit
multivitamin gummy dewasa

Multivitamin Gummy untuk Dewasa, Benarkah Lebih Sehat?

Ditinjau oleh: dr. Yusra Firdaus - Dokter Umum
Ditulis oleh: Irene Anindyaputri
Dipublikasikan tanggal: 18 September 2020 . Waktu baca 4 menit