Tepung beras adalah bahan umum yang sering digunakan dalam membuat kue basah khas Indonesia. Tepung ini juga sering ditemukan sebagai pengganti tepung terigu untuk kudapan selama bulan ramadan. Mari simak manfaat dan merek tepung beras terbaik berikut ini.
Manfaat penggunaan tepung beras
Bila Anda ingin menghindari terigu atau mencari tepung bebas gluten, tepung beras bisa menjadi solusi yang tepat.
Melansir dari Health Benefits Of, tepung beras memiliki sejumlah manfaat bagi tubuh, seperti:
- mengandung serat yang tinggi,
- bebas gluten sehingga aman bagi penderita intoleran gluten, serta
- mengandung kolin, yang membantu mengangkut kolesterol dan trigliserida dari hati ke tempat yang dibutuhkan di dalam tubuh.
Selain itu, beras sendiri mengandung sejumlah kecil seng, magnesium, mangan, tembaga, dan vitamin B.
8 Merek tepung beras yang bagus dan mudah Anda temukan di toko online
Selama bulan puasa, Anda bisa membuat makanan memakai tepung beras. Jenis makanan yang bisa Anda buat seperti, kue lapis, cucur, onde-onde, sampai klepon.
Makanan yang termasuk jajanan pasar tersebut, cocok disantap sebagai kudapan buka puasa di sore hari.
Agar kue yang Anda buat lebih lezat, berikut ini kami telah mengumpulkan 8 tepung beras terbaik yang terbuat dari beras putih.
1. Rose Brand Tepung Beras Putih
Anda mungkin sudah tidak asing dengan merek tepung beras yang satu ini. Rose Brand Tepung Beras Putih sering digunakan sebagai bahan dasar aneka kue hingga roti.
Di dalam Rose Brand terdapat protein, karbohidrat, dan kalsium yang bebas gluten. Selain itu, tepung ini juga kaya akan serat yang bagus untuk pencernaan.
Tepung beras merek Rose Brand memiliki tekstur yang halus, sehingga tidak mudah menggumpal saat Anda mengaduknya.
Nomor registrasi BPOM: MD228113002280
2. Bionic Farm Tepung Beras Putih Organik
Bionic Farm adalah salah satu merek tepung beras yang tidak mengandung bahan tambahan, seperti MSG, pestisida, atau bahan kimia lainnya.
Tepung beras organik ini cocok Anda pakai untuk berbagai macam kebutuhan, seperti:
- bahan adonan kue,
- Makanan Pendamping ASI (MPASI), dan
- bahan makanan diet.
Merek tepung beras Bionic Farm dikemas dalam plastik yang sudah divakum, sehingga tidak ada udara yang masuk ke dalamnya.
Nomor registrasi BPOM: MD228131005244
3. Bola Deli Tepung Beras
Merek tepung beras yang bagus selanjutnya adalah Bola Deli. Tepung beras ini bebas gluten sehingga diklaim aman untuk Anda yang mengalami intoleransi gluten.
Selain itu, Bola Deli memiliki tekstur halus, menyerap air lebih banyak, dan tidak menggumpal, sehingga mudah untuk diolah.
Harga dari merek tepung beras yang satu ini terbilang murah, tidak sampai Rp10 ribu untuk kemasan 500 gram.
Nomor registrasi BPOM: MD228137031036
4. Healthy Choice Tepung Beras Organik
Sedang mencari tepung beras yang organik? Anda bisa mencoba tepung dari Healthy Choice yang diklaim bebas gluten, tinggi serat, dan tanpa pengawet buatan.
Tepung beras ini terbuat dari beras menthik wangi yang bebas gluten dan bernutrisi tinggi. Healthy Choice Tepung Beras Organik bisa Anda olah menjadi:
- bubur bayi,
- bubur sumsum, dan
- kue basah.
Jenis tepung yang satu ini memiliki tekstur tidak mudah menggumpal, sehingga memudahkan Anda saat mengolahnya untuk berbagai macam menu makanan.
Nomor registrasi BPOM: MD228110009467
5. Rice’n Shine Organic White Rice Flour
Rice’n Shine adalah salah satu merek tepung beras terbaik yang lembut sehingga cocok digunakan sebagai makanan pendamping ASI (MPASI) untuk bayi berusia 6 bulan ke atas.
Kandungannya yang bebas gluten menjadikan tepung ini diklaim sebagai sumber karbohidrat dan kalori lebih baik dari tepung berbahan dasar gandum.
Tepung ini bisa Anda gunakan sebagai bahan roti, kue kering, jajanan pasar, pasta, mie, sampai bubur.
Nomor izin edar P-IRT: 5063671010275-21
6. Gasol Organik Tepung Beras Putih
Selain bisa digunakan sebagai bahan untuk membuat camilan si kecil, Tepung beras Gasol juga baik dikonsumsi oleh lansia dan orang sakit yang membutuhkan makanan halus.
Tepung beras ini diklaim mengandung vitamin C, A, fenolik dan senyawa flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan untuk menjaga daya tahan tubuh dari radikal bebas.
Tepung Beras merek Gasol ini juga diklaim sebagai sumber karbohidrat yang mudah dicerna dan minim risiko alergi sebagai MPASI pertama bayi.
Nomor izin edar P-IRT: 2153203010456-21
7. Lingkar Organik Tepung Beras Putih
Diolah tanpa campuran kimia, tepung beras putih Lingkar organik ini aman untuk dijadikan bahan MPASI.
Selain itu, tepung ini juga bisa digunakan sebagai pengganti tepung terigu untuk membuat kue.
Kandungan utama dalam tepung beras merel Lingkar Organik adalah:
- karbohidrat (80 persen),
- protein (2,4 persen),
- serat (1,5 persen), dan
- gula (0,12 persen).
Manfaat karbohidrat adalah sebagai sumber energi, meningkatkan kesehatan pencernaan, dan menjaga massa otot.
Nomor izin P-IRT: 2063404012039-24
8. Suji Wangi Tepung Beras
Terakhir, tepung beras yang satu ini sangat cocok untuk membuat makanan yang kenyal. Tekstur adonan yang dihasilkan juga lebih lembut dan wangi.
Tepung beras merek Suji Wangi ini juga mengklaim sudah diproses secara alami tanpa rekayasa genetika kimia buatan.
Nomor registrasi BPOM: MD228110029412
Tepung beras bisa menjadi alternatif yang bagus untuk diet Anda, terutama jika tidak toleran terhadap gluten atau memiliki penyakit celiac.
Namun, perlu diingat juga bahwa beras memiliki karbohidrat yang tinggi dan dapat meningkatkan kadar glukosa darah. Jadi, tetap konsumsi tepung beras secukupnya.
[embed-health-tool-bmi]
