Di dalam telur bebek, ada beragam jenis karotenoid seperti beta karoten, lutein, serta zeaxanthin.
Dilansir dari Cogent Food and Agriculture, karotenoid diyakini berperan dalam menjaga fungsi tubuh serta mencegah penyakit.
Ditambah lagi, vitamin A yang ada dalam telur bebek juga membantu memperkuat sistem imun tubuh dalam mencegah infeksi.
5. Manfaat telur bebek untuk kesehatan kulit
Jika Anda ingin memiliki kulit yang lebih sehat dan terawat, Anda bisa coba makan telur bebek.
Pasalnya, kandungan lutein dan zeaxanthin di dalam telur bebek juga dipercaya melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar UV.
Berdasarkan sebuah artikel dari Clinical, Cosmetic, and Investigational Dermatology, lutein dan zeaxanthin juga membantu meratakan warna kulit setelah diberikan selama 12 minggu.
6. Mencegah anemia
Makan telur bebek juga memberikan Anda manfaat dalam menjaga sel darah merah.
Hal ini berkat kandungan vitamin B12 yang ada di dalam telur bebek.
Menurut laman National Institutes of Health, vitamin B12 dapat membantu mengurangi risiko Anda terkena anemia megaloblastik.
Nah, demikian berbagai manfaat kesehatan yang bisa Anda ambil dengan makan telur bebek.
Penting untuk diingat bahwa pastikan Anda memasak telur bebek hingga matang untuk menghindari risiko terkena infeksi bakteri.
Tanya Dokter
Punya pertanyaan kesehatan?
Silakan login atau daftar untuk bertanya pada para dokter/pakar kami mengenai masalah Anda.
Ayo daftar atau Masuk untuk ikut berkomentar