Saat menjalani diet, bukan berarti Anda harus menghentikan konsumsi gula sama sekali. Namun, Anda perlu memilih pengganti gula yang tepat untuk diet. Ketahui beberapa pemanis alternatif yang bisa Anda konsumsi selama diet.
Pengganti gula untuk diet
Gula adalah dapat menyumbang kelebihan kalori bila Anda tidak membatasi konsumsinya. Kelebihan kalori bisa menumpuk menjadi lemak sehingga berat badan pun naik.
Untuk itu, Anda perlu mencari pemanis pengganti gula saat menjalani diet sehat guna menurunkan berat badan.
Ini dia sejumlah pengganti gula pasir yang sehat dan aman dikonsumsi.
1. Stevia
Salah satu pengganti gula untuk diet karbo maupun jenis diet lain yang cocok bagi Anda adalah stevia.
Stevia merupakan pemanis alami yang diekstrak dari tanaman Stevia rebaudiana.
Stevia meninggalkan rasa yang jauh lebih manis di mulut, 200-400 kali lebih manis daripada gula biasa.
Maka itu, Anda hanya perlu menambahkan stevia sedikit pada hidangan untuk memberikan rasa manis.
Setiap 100 gram daun stevia mengandung 20 kkal dan skala indeks glikemik nol. Artinya, pemanis ini rendah kalori dan tidak membuat gula darah melonjak.