Ada banyak perdebatan mengenai cara menyimpan telur agar awet. Umumnya orang Indonesia menyimpan telur di lemari es agar tidak cepat busuk. Namun, bagaimana sebenarnya cara menyimpan yang benar?
- Simpan segera telur di lemari es yang bersih pada suhu 4 °C atau di bawahnya.
- Simpan telur dalam karton aslinya dan konsumsi dalam waktu 3 minggu untuk memperoleh kualitas terbaiknya.
- Anda juga bisa membekukan telur agar lebih awet.
- Saat ingin mendinginkan sisa telur dalam jumlah besar, simpanlah telur dalam beberapa wadah.
Tanya Dokter
Punya pertanyaan kesehatan?
Silakan login atau daftar untuk bertanya pada para dokter/pakar kami mengenai masalah Anda.
Ayo daftar atau Masuk untuk ikut berkomentar