4 Fakta dan Mitos Seputar Vitamin yang Perlu Anda Tahu

Oleh

Vitamin adalah zat gizi yang dibutuhkan tubuh untuk pertumbuhan dan fungsi tubuh normal. Beberapa vitamin berperan dalam berbagai reaksi kimia penting dalam tubuh. Tak heran, Anda disarankan untuk memenuhi kebutuhan vitamin Anda dengan cukup. Tapi, banyak beredar kabar selama ini seputar vitamin. Apakah itu mitos atau fakta, ya?

1. Kekurangan dan kelebihan vitamin sama-sama dapat membahayakan

Jawaban : Fakta.

Ya, kekurangan atau kelebihan asupan vitamin, keduanya dapat membawa masalah untuk kesehatan Anda. Contohnya saja kekurangan vitamin A dapat menyebabkan masalah mata, kekurangan vitamin B dapat menyebabkan beri-beri, dan masih banyak lagi. Sedangkan, kelebihan vitamin larut lemak, seperti vitamin A, D, E, dan K, telah dikaitkan dengan masalah hati, tulang menjadi lemah, kanker, dan kematian dini.

Vitamin larut air pun dapat menyebabkan masalah pada kesehatan Anda. Misalnya saja, kelebihan vitamin B6 dapat menyebabkan kerusakan saraf, kelebihan vitamin B3 menyebabkan masalah hati, dan kelebihan vitamin C dapat menyebabkan diare dan batu ginjal.

2. Tubuh memerlukan suplemen vitamin

Jawaban: Mitos.

Anda mungkin takut bahwa Anda akan kekurangan vitamin dari asupan Anda sehari-hari, sehingga Anda memutuskan untuk minum suplemen atau pil vitamin. Namun, sebenarnya tidak semua orang membutuhkan suplemen vitamin tambahan untuk mencukupi kebutuhan vitaminnya sehari-hari.

Beberapa kalangan mungkin memerlukan suplemen karena berisiko untuk mengalami kekurangan vitamin, di antaranya adalah ibu hamil, wanita yang sedang berencana untuk hamil, orang dengan penyakit tertentu, dan orang yang menderita kekurangan vitamin. Sebelum Anda memutuskan untuk minum suplemen, sebaiknya berkonsultasilah terlebih dahulu dengan dokter Anda.

3. Suplemen vitamin dengan harga mahal pasti bagus

Jawaban: Mitos.

Anda pasti sudah banyak melihat berbagai merek suplemen vitamin di pasaran dengan harga murah sampai mahal. Namun, kualitas vitamin belum tentu ditentukan berdasarkan harganya. Suplemen vitamin yang murah pun sudah bisa mencukupi kebutuhan vitamin Anda asal mengandung kombinasi vitamin yang pas. Saat memilih suplemen vitamin, sebaiknya lihat juga kandungannya dan sesuaikan dengan kebiasaan makan Anda. Suplemen juga biasanya ditujukan untuk dipakai oleh kelompok berbeda, seperti untuk kelompok pria, wanita, ibu hamil, anak-anak, dan lansia.

4. Suplemen vitamin dapat mengganti makanan

Jawaban: Mitos.

Bagi Anda yang tidak suka sayuran dan buah-buahan, mungkin Anda berpikir, “Tenang saja, kan ada suplemen vitamin.” Tapi, tahukah Anda bahwa suplemen vitamin tidak serta merta dapat melengkapi kebutuhan Anda akan nutrisi dari sayuran dan buah? Pola makan yang sehat adalah lebih dari sekadar asupan harian vitamin yang direkomendasikan. Artinya, Anda bisa mendapatkan lebih dari vitamin dengan mengonsumsi sayur dan buah setiap hari.

Selain vitamin, Anda juga bisa mendapatkan serat, mineral, protein dari biji-bijian, dan lemak sehat dari pola makan yang sehat. Jadi, suplemen apapun tidak bisa menggantikan nutrisi baik yang ada pada pola makan sehat. Ingat, Anda direkomendasikan untuk mengonsumsi sayur dan buah sebanyak 5 porsi per hari guna mencukupi kebutuhan nutrisi Anda.

Baca Juga:

Sumber
Yang juga perlu Anda baca