perihal makan best before date

Hai Sobat Sehat, pertanyaan Anda telah kami terima. Kami akan membantu memberikan penjelasan secara umum terlebih dulu, sebelum pakar kami memberikan respons ya.

Makanan yang telah melewati tanggal "best before" masih bisa dikonsumsi, namun kualitasnya mungkin sudah menurun. Tanggal "best before" mengacu pada kualitas makanan, bukan keamanannya. Jadi, jika makanan masih terlihat, tercium, dan terasa baik setelah melewati tanggal "best before", maka umumnya masih aman untuk dikonsumsi.:

Namun, perlu diingat bahwa setiap orang memiliki toleransi yang berbeda terhadap makanan yang sudah melewati tanggal "best before". Beberapa orang mungkin lebih sensitif terhadap perubahan kualitas makanan dan lebih memilih untuk tidak mengonsumsinya setelah tanggal tersebut. Jadi, penting untuk menggunakan penilaian pribadi dan memperhatikan tanda-tanda perubahan seperti perubahan warna, tekstur, bau, atau rasa yang tidak normal.

Bila makanan yang sudah melewati tanggal "best before" dikonsumsi oleh balita, perlu lebih berhati-hati. Balita memiliki sistem pencernaan yang masih sensitif dan rentan terhadap infeksi makanan. Sebaiknya hindari memberikan makanan yang sudah melewati tanggal "best before" kepada balita, terutama jika makanan tersebut sudah menunjukkan tanda-tanda perubahan kualitas.

Namun, penting juga untuk membedakan antara tanggal "best before" dan tanggal "expiration" atau "use by". Tanggal "expiration" atau "use by" menunjukkan batas waktu keamanan makanan dan sebaiknya tidak dikonsumsi setelah tanggal tersebut.

Jadi, jika makanan sudah melewati tanggal "best before", perhatikan tanda-tanda perubahan kualitas dan gunakan penilaian pribadi. Jika ragu, lebih baik membuang makanan tersebut untuk menghindari risiko infeksi makanan.

Semoga jawaban ini membantu! Jika Anda memiliki pertanyaan lain, silakan tanyakan.