🔥 Diskusi Menarik

Menu yang baik untuk diet

Kalau makanan yang direbus itu baiknya apa saja untuk mengontrol BB

Suka
Bagikan
Simpan
Komentar
6
1
1

1 komentar

Hallo, terimkasih atas pertanyannya. Dalam pengaturan berat badan tidak hanya makanan yang diperhatikan namun ada faktor lainnya yang berperan. Jika anda saat ini sedang melakukan pengontrolan berat badan maka tetaplah mengikuti aturan diet yang sehat yaitu diet gizi seimbang. Teknik memasak memang mempengaruhi kadar zat gizi pada makanan yang kita olah. Kadar gizi bisa jadi berkurang atau bertambah baik dari kualitas dan kuantitasnya. Adapun cara merebus yang baik untuk menghindari kehilangan zat gizi adalah dengan memperhatikan suhu dan waktu perebusan. Setiap makanan memiliki karakteristik yang berbeda. Salah satu contohnya anda bisa melihat hasil penelitian Sundari et al. 2015 dengan judul "Pengaruh Proses Pemasakan Terhadap Komposisi Zat Gizi Bahan Pangan Sumber Protein" bahwa proses perebusan menyebabkan berkurangnya kandungan zat gizi pada makanan sumber protein karena banyak zat gizi terlarut dalam air rebusan. Jika anda masih ragu, silahkan bisa ditanyakan kembali. Terimakasih.

1 tahun yang lalu
Suka
Balas
Temukan komunitas Anda
Jelajahi berbagai jenis komunitas yang ada dan paling sesuai dengan kondisi kesehatan yang Anda hadapi.
Iklan
Iklan