#KuisKomunitasHS: Mana Lebih Baik Sebagai Pengganti Nasi, Jagung atau Kentang??

Question

Bagi Anda yang tidak suka nasi atau ingin mengganti nasi dengan karbohidrat lain, jagung dan kentang bisa menjadi pilihan Anda. Jagung dan kentang sama-sama sumber karbohidrat yang tidak kalah bergizi dari nasi. Namun, jika membandingkan keduanya, mana yang lebih sehat untuk pengganti nasi?

Jawab di kolom komentar dan sertakan ceritamu jika pernah mencoba mengganti nasi dengan karbohidrat lain. Jawaban paling menarik akan mendapatkan saldo Gopay Rp200ribu untuk 4 orang pemenang.

Caranya:

1. Tulis jawaban di kolom komentar.

2. Sertakan #KuisKomunitasHS di akhir jawaban.

3. Periode kuis 18 Agustus - 1 September 2022.

dr. Pamela Sandhya De Jaka · Accepted Answer

Pada dasarnya, jagung dan kentang sama-sama memiliki kandungan nutrisi yang baik sebagai pengganti nasi. Dari segi kandungan kebutuhan karbohidrat harian, jagung mengandung sekitar 28-80% sedangkan kentang mengandung 66-90%. Keduanya mengandung gula sederhana dalam jumlah yang kecil. Dari nilai indeks glikemiknya, jagung bisa dikatakan lebih baik sebagai pengganti nasi. Nilai indeks glikemik dari 100 gram jagung adalah sekitar 46 sedangkan nilai indeks glikemik dari 100 gram kentang adalah 78. Makanan dengan nilai indeks glikemik tinggi dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang tinggi. Lebih baik manakah jagung atau kentang sebagai pengganti nasi juga pada dasarnya tergantung bagaimana cara mengolahnya. Sebaiknya, kentang atau jagung dengan direbus atau dipanggang. Hal ini agar tetap mempertahankan sebagian besar nutrisinya.

#KuisKomunitasHS

Sumber: Artikel Hello Sehat "Jagung Atau Kentang: Mana yang Lebih Baik Sebagai Pengganti Nasi?" https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/singkong-dan-kentang-lebih-sehat/

Answer

Kentang

Answer

Saya pilih bergantian supaya tidak bosan, pagi kentang siang jagung.

Answer

Saya memilih kentang#KuisKomunitasHS

Answer

Saya lebih jagung daripada kentang. Karena jagung memiliki nilai indeks glikemik 73 yang lebih rendah daripada kentang maupun nasi dan memiliki serat lebih banyak yang membuat kenyang lebih tahan lama.

#KuisKomunitasHS

Answer

Saya memilih kentang, karena kentang lebih mudah diolah dan cenderung mudah dicerna.#KuisKomunitasHS

Answer

Jagung. Kenapa jagung? Selain karena kandungan protein dan vitamin yang lebih besar dibandingkan dengan kentang, karbohidrat yang terkandung dalam jagung lebih mudah dicerna daripada kentang. Terlepas daripada itu, ukuran seberapa cepat karbohidrat dicerna tergantung dari seberapa lama kita memasak. Semakin lama kita memasak semakin tinggi indeks glikemik (ukuran seberapa cepat karbohidrat dicerna), semakin tinggi indeks glikemik, maka akan mengakibatkan tingginya lonjakan gula darah.

#KuisKomunitasHS

Answer

untuk menentutkan pengganti nasi mana yang lebih baik, kita perlu menentukan terlebih dahulu kandungan nutrisi apa yang tubuh kita butuhkan. jika kita mencari pengganti nasi yang rendah kalori, rendah gula, dan rendah lemak makan kentang bisa menjadi pilihan sedangkan jika mencari pengganti nasi yang lebih banyak serat, lebih banyak protein, dan lebih banyak karbohidrat maka jagung bisa menjadi pilihan. keduanya bisa menjadi pengganti nasi yang baik dan memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing tetapi perlu disesuaikan dengan yang tubuh kita butuhkan. sekian, terima kasih😊

#KuisKomunitasHS

Answer

Saya memilih kentang, karena kentang lebih cenderung mudah dicerna,.#KuisKomunitasHS

Answer

menurut saya , kentang lebih besar karbohidrat drpd jagung ,, karena makan satu buah kentang aja udh terasa kenyang ,, hihihi 🤭#KuiskomunitasHS

Answer

Saya lebih suka kentang karena kentang kl buat karbon hidrat kenyang lebih lama.dan juga bisa untuk yg kena diabetes

Answer

kentang lebih baik untuk dijadikan pengganti nasi karna memiliki Kandungan karbohidrat lbh tinggi sedikit dibanding dengan jagung, dengan begitu akan lebih kenyang karna ibuku penderita diabetes beliau mengganti nasi dengan kentang lebih cepat kenyang dan kenyangnya lama...#KuisKomunitasHS

Answer

Saya lebih pilih kentang karena lebih kenyang, betul nggak yah?#KuisKomunitasHS

Answer

Sebetulnya saya sendiri bingung mana yang lebih baik, karena perbedaan kalorinya hanya sedikit berbeda. Mungkin yang lebih baik itu memilih lauk dan cara masak yang lebih sehat. #KuisKomunitasHS

Answer

Jagung.Karena Saya Lebih Merasa Kenyang  Makan Jangung sbg pengganti Nasi Di Bandingkan dgn Kentang.Dan Jagung ada Rasanya,agak manis2 gitu.di bandingkan dgn Kentang yg Hambar.#KuisKomunitasHS

Answer

Kalau saya pilih kentang. Karena saya lebih suka kentang dari pada jagung. #KuisKomunitasHS

Answer

Lebih milih jagung daripada kentang, karena dilihat dari kebutuhan karbohidrat, jagung mengandung sekitar 28-80% kebutuhan karbohidrat harian kita  #KuisKomunitasHS

Answer

Menurut saya yang lebih sehat untuk pengganti nasi adalah jagung. Berdasarkan indeks glikemik, dari 100 gram jagung lebih baik sebagai pengganti nasi karena memiliki indeks glikemik sebesar 46 (indeks glikemik kentang 78). Kandungan serat dan vitamin pada jagung lebih kaya dari pada kentang. Selain itu, karbohidrat pada jagung mengandung sekitar 28-80% kebutuhan karbohidrat harian. Namun, sehat atau tidaknya jagung atau kentang sebagai pengganti nasi yaitu tergantung bagaimana cara mengolahnya dan sebaiknya mengolah kentang atau jagung dengan cara direbus atau dipanggang agar dapat mempertahankan nutrisinya.Berdasarkan Pedoman Gizi Seimbang yang dikeluarkan oleh Kementerian Kesehatan RI, setiap 100 gram nasi mengandung 175 kalori, 4 gram protein, dan 40 gram karbohidrat.Untuk mendapatkan nilai gizi yang sama,  disarankan untuk makan 3 buah jagung berukuran sedang atau setara dengan 125 gram. kebetulan saya sedang menjalani diet untuk menurunkan berat badan sudah berjalan 14 hari dan menggunakan jagung sbg pengganti nasi. sejauh ini hasilnya positif karena sudah turun BB sebanyak 0,5 kg.#KuisKomunitasHS

Answer

Saya wanita yg memilik BB ideal pastinya memilih jagung sebagai pengganti nasi, selain lebih sehat dibandingkan dengan kentang, jagung yang diolah hanya dengan direbus saja rasanya sudah sangat enak dibandingkan kentang yang perlu diolah dengan berbagai bumbu agar lebih terasa enak. #KuisKomunitasHS

Answer

Kalau saya pilih jagung, karena jagung memiliki serat lebih banyak daribada kentang sehingga kenyang lebih lama #KuisKomunitasHS

Answer

Kalo saya pilih kentang...karena saya lebih suka kentang dari pada jagung#KuisKomunitasHS

Answer

Saya memilih jagung. Meskipun keduanya bisa jadi pengganti nasi. Alasannya karena jagung mudah didapat dan harganya lebih merakyat ketimbang kentang. #KuisKomunitasHS

Answer

tentu jagung lebih baik, karena dilihat dari kebutuhan karbohidrat, jagung mengandung sekitar 28-80% kebutuhan karbohidrat harian #KuisKomunitasHS

Answer

Bagi usia produktif maupun dalam masa pertumbuhan, jagung lebih baik untuk menggantikan nasi, karena dalam 100 gram jagung mengandung 366 kalori, 9,8 gram protein dan 69,1 gram karbohidrat.#KuisKomunitasHS

Answer

Jagung sebagai pengganti Nasi

Answer

Assalamualaikum....selamat sore, saya mau bertanya boleh kan??? Saya kan punya penyakit di tangan ga kunjung sembuh saya mnta solusi nya bisa kan???

Answer

Jagung. Alasannya karena jagung memiliki nilai indeks glikemik 73 yang lebih rendah daripada Kentang maupun Nasi. Nilai indek 73 diambil berdasarkan tabel indeks glikemik dari Havard Medical School, nilai indeks glikemik dari 100 gram jagung adalah sekitar 46 sedangkan nilai indeks glikemik dari 100 gram kentang adalah 78. Nilai indeks glikemik jagung juga lebih rendah dari nasi yaitu sekitar 73. (Hallosehat.com, 2020)

Answer

Menurut saya Lebih baik pengganti Nasi adalah Jagung karena Dilihat dari Indeks Glikemiknya jagung mengandung 2.2 gr serat dan 0.5 gram serat dalam kentang. Sementara kandungan kalium dan natrium pada kentang lebih tinggi dari Jagung. Lain hal dengan jumlah Vitamin, Jagung masih lebih kaya akan vitamin dibanding kentang. #KuisKomunitasHSakun IG @riska.marthavia

Answer

Dilihat dari nilai indeks glikemiknya, jagung bisa dikatakan lebih baik sebagai pengganti nasi. Berdasarkan tabel indeks glikemik dari Havard Medical School, nilai indeks glikemik dari 100 gram jagung adalah sekitar 46 sedangkan nilai indeks glikemik dari 100 gram kentang adalah 78. Makanan dengan nilai indeks glikemik tinggi dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang tinggi. Maka kesimpulannya, jagung lebih baik sebagai pengganti nasi dibandingkan kentang.Sedikit cerita dari saya, beberapa kali saya pernah mengganti nasi dengan oat. Hal itu saya lakukan dengan tujuan untuk diet sehat, dan mengapa saya memilih oat? karena oat dipercaya dapat menurunkan penyakit jantung, obesitas, tekanan darah tinggi, diabetes dan lain sebagainya. Saya biasanya mengkonsumsi oat pada pagi hari untuk sarapan karena memiliki lebih sedikit kalori dan kabohidrat tetapi memiliki protein yang tinggi.#KuisKomunitasHS

Answer

Kalo menurut saya sebelum nya kita harus tahu perbedaan kandungan jagung dan kentang itu sama2 mengandung nutrisi penting namun keduanya memiliki jumlah nutrisi yang berbeda , setiap 100 gram jagung mengandung 366 kalori 6,91 gram karbohidrat 9,8 gram protein , sedangkan setiap 100 gram kentang Mengandung 62 kalori 13,5 karbohidrat dan 2 gram protein .kentang tidak mengandung lemak sedangkan jagung mengandung 7,3gram lemak. Jagung mengandung 2,2 Gram serat dan kentang 0,5 gram .Tetapi jumlah vitamin jagung lebih kaya daripada kentang.  Jagung mengandung 28 - 80 % Kebutuhan karbohidrat harian sedangkan kentang 66- 90% karbohidrat harian.indeks glemik dari 100 gram jagung adalah 46 sedang kan nilai indeks glemik dari 100 gram kentang  adalah 78. Nilai indeks glemik jagung juga lebih rendah dari nasi , kalo nasi 73. Dilihat dari segi indeks glemik  nya  jagung lebih baik sebagai pengganti nasi . Indeks glemik adalah seberapa cepat karbohidrat dicerna . Makanan dengan nilai indeks glemik tinggi Dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang tinggi.  #KuisKomunitasHS

Answer

Pada dasarnya, jagung dan kentang sama-sama memiliki kandungan nutrisi yang baik sebagai pengganti nasi. Dari segi kandungan kebutuhan karbohidrat harian, jagung mengandung sekitar 28-80% sedangkan kentang mengandung 66-90%. Keduanya mengandung gula sederhana dalam jumlah yang kecil. Dari nilai indeks glikemiknya, jagung bisa dikatakan lebih baik sebagai pengganti nasi. Nilai indeks glikemik dari 100 gram jagung adalah sekitar 46 sedangkan nilai indeks glikemik dari 100 gram kentang adalah 78. Makanan dengan nilai indeks glikemik tinggi dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang tinggi. Lebih baik manakah jagung atau kentang sebagai pengganti nasi juga pada dasarnya tergantung bagaimana cara mengolahnya. Sebaiknya, kentang atau jagung dengan direbus atau dipanggang. Hal ini agar tetap mempertahankan sebagian besar nutrisinya.#KuisKomunitasHSSumber: Artikel Hello Sehat "Jagung Atau Kentang: Mana yang Lebih Baik Sebagai Pengganti Nasi?" https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/singkong-dan-kentang-lebih-sehat/

Answer

KENTANG , Kentang mengandung karbohidrat yang cukup besar dan protein serta vitamin untuk menjaga kekuatan dan kesehatan tubuh #KuisKomunitasHS

Answer

jawaban: kentang #KuisKomunitasHS (banyak protein yg terkandung pada kentang)

Dok,Bantuin list makanan buat aku dong bb aku 63 tinggi

Dok apakah berat badan 43 itu termasuk ideal?

Dok saya inigin bertanya soal istri saya

Dokter...Sy Wanita usia 50 tahun, BB 54 kg dan TB 149. Belum pernah mencapai berat ideal.

bintik merah

#KuisKomunitasHS: Mana Lebih Baik Sebagai Pengganti Nasi, Jagung atau Kentang??

Nutrisi

Umum

Diet

Resep Sehat

Nutrisi Olahraga

Tips Turun Berat Badan

Nutrisi Saat Puasa

Tips Naik Berat Badan

Nutrisi Pasien

Diabetes

Gigi dan Mulut

Kehamilan

Kesehatan Kulit

Kesehatan Mental

Kesehatan Wanita

Olahraga

Parenting

Penyakit Infeksi

Dok,Bantuin list makanan buat aku dong bb aku 63 tinggi

Dok apakah berat badan 43 itu termasuk ideal?

Dok saya inigin bertanya soal istri saya

Dokter...Sy Wanita usia 50 tahun, BB 54 kg dan TB 149. Belum pernah mencapai berat ideal.

bintik merah

#KuisKomunitasHS: Mana Lebih Baik Sebagai Pengganti Nasi, Jagung atau Kentang??

Nutrisi

Umum

Diet

Resep Sehat

Nutrisi Olahraga

Tips Turun Berat Badan

Nutrisi Saat Puasa

Tips Naik Berat Badan

Nutrisi Pasien

Diabetes

Gigi dan Mulut

Kehamilan

Kesehatan Kulit

Kesehatan Mental

Kesehatan Wanita

Olahraga

Parenting

Penyakit Infeksi

Selamat datang di komunitas